六天学会冲泡、品鉴、辨识普洱茶普洱茶的冲泡、品鉴和辨识，一直是个难题。【普洱茶的冲泡】我们说"看茶泡茶"，就是在冲泡每一款茶之前，如果对其茶性特点了如指掌，冲泡起来便得心应手。普洱茶品类、花样层出不穷，...
之所以说熟茶是难点，是因为它的认知比较难。信息的不对称是目前熟茶面临的最大的问题。 客观上，茶区以外的客商和发烧友难得到现场完整的观察一次渥堆发酵的全过程。时间和空间上的隔阂造成了很多包括论坛的...
王飞，广州飞哥普洱轩董事长。2004年加入大益，从事大益茶十年来，目前为大益华南地区渠道服务商。 在大益的这些年，印象最深刻的一件事是什么? 答：2006年6月30日，由大益组织举办的"滇茶大益天下?马帮西藏行...
网5月16日讯 随着互联网的迅速普及，越来越多的茶企也开始通过互联网这一便利的宣传工具，打造自己的品牌推广自己的产品。社区论坛、新浪微博、公共微信这些现代化的交流社区已经成为诸多茶企常用的宣传平台。互联网...
日前，勐海县召开2016年茶产业发展大会，总结回顾"十二五"全县茶产业发展情况，安排部署"十三五"茶产业发展工作，要求全县各级各部门充分认识发展茶产业的基础和条件，聚焦重点，攻克难点，全面推进茶产业发展转...
由于茶的健康概念，衍生出来的茶饮料越来越受欢迎，各类标榜着"健康、时尚、天然、营养"等名号的茶饮料应运而生。茶饮料的热销致使整体茶品类销售额下降茶饮料的畅销使其在茶品类市场中占据一定的市场份额，因茶饮料...
中国茶行业T20峰会的成功召开成为中国茶叶行业一个热议的话题，针对中国茶行业T20峰会尚茶频道记者专访了中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军先生，就中国茶叶行业发展以及中国食品土畜进出口商会茶叶分会的工...
网11月4日讯 日前，勐腊县地方税务局计财股与三分局税管员，深入易武乡云南龙生茶业股份有限公司版纳易武龙马茶叶分公司、西双版纳鸿泰昌茶叶有限公司、云南润本堂茶叶有限公司易武茶厂等茶叶生产企业，开展"蹲企服...
刘兼长安（今陕西西安）人，官荣州刺史。【从弟舍人惠茶】曾求芳茗贡芜词，果沐颁沾味甚奇。龟背起纹轻炙处，云头翻液乍烹时。老丞倦闷偏宜矣，旧客过从别有之。珍重宗亲相寄惠，水亭山阁自携持。【详解】刘兼与从弟...
网5月22日讯 为打造绿色、生态、有机茶品牌，提高茶农收益，近日来，墨江县泗南江镇党委、政府与县茶办联合部署，进一步推进开展生态茶园建设的后期技术指导工作。由县茶办技术员和镇农业中心技术员组成的技术指导组...
12月20日，云南省茶叶办公室主任王兴原一行五人，在保山市茶办主任李其邦、市经作站站长李宏峨、隆阳区农业局局长韩保胜、副书记王光生、区茶叶站站长李发志的陪同下，分别到隆阳区古道春茶业有限公司、隆阳区凤溪茶...
日前，由云南省茶业协会主办的2018中国普洱茶核心文化高峰论坛在西双版纳召开，南天茶叶有限公司周勇、茶文化学者吴疆、西南农大刘勤晋教授、普洱茶专家昌金强等行业专家学者、收藏爱好者齐聚一堂，梳理行业理念...
网6月22日讯 为完成今年10家茶叶初制所建设任务，确保初制所建设质量和提升茶叶品质，镇沅县茶业局于6月14日召开茶叶初制所建设工作推进会。会议通过对目前镇沅初制所建设现状以及建设中存在的问题和困难进行全面分...
由云南省茶叶协会主办的"首届云南普洱茶核心文化论坛"，将于本月25日在西双版纳州召开。会期，数十名普洱茶茶界领袖及知名人士将以科学、权威的解说，论道"百年老茶"的真与伪、古树茶价值体系等话题，找寻行业痛...
云南普洱茶核心文化论坛将启幕由云南省茶叶协会主办的"首届云南普洱茶核心文化论坛"，将于本月25日在西双版纳州召开。会期，数十名普洱茶茶界领袖及知名人士将以科学、权威的解说，论道"百年老茶"的真与伪、古树茶价...
在工厂化的生产中，一般采用大堆发酵，潮水后堆高1.0~1.5米，每堆不低于10吨。潮水堆成堆后，盖上湿麻布袋，这样可以起到增湿保温的作用，有利于发酵的进行。潮水要讲究度，过重的潮水会使得茶叶出现堆味。为避免发...
茶叶是福安市重要的农业支柱产业。针对茶企取证中存在的问题和困难，6月8日，福安市质监局联合福安市茶业局、茶叶协会召开未取证茶叶加工企业座谈会，现场为企业在取证过程中遇到的困难和存在的问题答疑解惑。 会上...
网2月3日讯 1月29日，临沧市召开茶叶企业座谈会，听取茶叶企业对全市茶叶产业发展的意见建议，共同谋划茶叶产业发展工作。会议全面总结回顾了茶叶产业发展情况，认真分析茶叶产业发展面临的新形势，了解掌握茶叶产业...
网1月31日讯 1月29日，我市召开茶叶企业座谈会，听取茶叶企业对全市茶叶产业发展的意见建议，共同谋划茶叶产业发展工作。会议全面总结回顾了茶叶产业发展情况，认真分析茶叶产业发展面临的新形势，了解掌握茶叶产业...
5月26日云南普洱茶核心文化高峰论坛在西双版纳州景洪市举行。来自全国各地的茶界专家进行权威解说，为普洱茶正名。 近年来，云南普洱茶产业发展迎来了较好机遇，但也出现信任危机。比如，用仿旧茶冒充老茶或百年...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
