04年下关第一批生产的金丝沱,第一泡蜜香就释出,口感饱满绵厚,茶气强劲但不霸,微苦但回甘甜香,茶汤入口后通体舒畅,感觉气感丝丝不断、绵长,这比下关红印沱、勐海甲级红丝带沱又高一层说不出的干净清新的口感。...
每到夏季皮肤白皙的女生走在街上总是引得大家注目,而美白同减肥一样,是不少爱美女生的终极事业。位想美白的美女推荐一道可以美白嫩肤、补水效果极佳的洛神花茶,食材易得冲泡简单,不妨试试吧。做法:只需一两朵洛...
下关藤韵 17年2月20日的新茶,也是双层棉纸,单饼纸盒,压制稍紧实些,干茶的色泽外形和嗅探的淡淡清香和百年藤条十分近似。内飞上的茶挑下来再揪点边也够一泡了,沸水润茶10秒开泡,每水30秒左右出汤,前后七水。汤...
说宋代龙泉县有一位名叫章村根的制瓷艺人,生有章生一、章生二两个儿子。兄弟俩自幼跟随父亲学艺,深得父亲真传。父亲去世后,二人分家,各建窑厂。哥哥章生一开建哥窑窑厂,弟弟章生二开建弟窑窑厂,各有所成。勤奋...
香气是一款茶的重要品质判断标准,良好的香气可以激发人品饮的欲望,相反香气不佳则是令人提不起兴趣,况且闻香通常都处在品尝的前面,所以香气有多重要,不言而喻了吧? 那么,我们的问题来了,如何提高一款熟茶...
网7月23日讯 记者数次走访广州的茶叶批发市场发现,打着有机茶旗号的茶叶,售价比普通茶叶贵50%~100%。相关数据显示,目前我国仅20多个生产商获得有机茶的相关认定资格,通过国际有机认证的茶企仅有3家,中国茶叶的...
今年春茶生产销售已告一段落。我市高档名优茶市场基本呈"饱和"状态,大众茶却呈增产降价态势。茶业快速扩张潜力何在?有关专家认为,开发中低档次名茶,是宁波茶业的潜力所在。 一高一低,春茶生产喜中有忧 今年...
文 / 云翔 在历史上,广大农村,包括产茶区,很多使用竹或木碗泡茶,它价廉物美,经济实惠,但现代已很少采用。至于用木罐、竹罐装茶,则仍然随处可见。 隋唐以前,我国饮茶虽渐次推广开来,但属粗放饮茶。当...
黑茶独特保健功效可对抗高原反应经医学专家研究发现,饮用黑茶后血红蛋白的载氧量增高一倍以上,而且黑茶有红细胞再生功能,难怪在高原有"旦夕不可暂缺"的谚语。机体氧的供给和代谢主要是通过红细胞系统来完成的。红...
黑茶健康:黑茶独特功效之对抗高原反应 经医学专家研究发现,饮用黑茶后血红蛋白的载氧量增高一倍以上,而且黑茶有红细胞再生功能,难怪在高原有"旦夕不可暂缺"的谚语。 机体氧的供给和代谢主要是通过红细胞系统...
父亲有一个心爱的锡茶罐,似庙里的竹制签诗筒一样造型,高一尺,双层盖,外壳有立体方格,格里有花纹,既雅观又实用,十分精密,不易透气,是藏茶叶的好锡罐。我见父亲常把茶贮于罐中之后,平时不轻易开启,要用的茶...
安溪铁观音制作工艺的区别1、正炒:采摘后第二天上午炒制--为了尽快消除苦涩水,一般都采用重晒多摇或长间隔的处理,工艺趋近中发酵,所以汤水温和。应该说,正炒茶已比较靠近传统观音了,只是传统观音发酵度再高一...
茶品介绍 品牌:大益 品名:大益如意沱茶 类别:熟茶 规格:100克/盒,60盒/件取名"如意沱茶",以茶为载体,为消费者带来健康、让生活更"如意"。 茶品特点 沱形周正,条索紧结,小巧精致,整体撒面...
中国人致命的头号杀手目前,我国心脑血管疾病患者已经超过2.7亿人!心脑血管疾病具有"发病率高、致残率高、死亡率高、复发率高,并发症多"形成"四高一多"的特点。我国每年死于心脑血管疾病近300万人,占我国每年总死亡...
普洱茶冲泡方法想要泡好一杯茶有两个最基本的要素:水温和茶叶浸泡时间。水温只要水完全煮沸即可。茶叶浸泡时间:第一道茶水弃去,称之为洗茶,时间不益过长!5-10秒左右!第二道起作饮用,第二道的茶叶浸泡时间为10...
茶圣陆羽经过广泛的调查研究,于唐代中期公元780年发表了世界上最早的一部茶叶专著--《茶经》。阅读与理解陆羽《茶经》是学习茶文化的必经之路。为了帮助初学者读懂这本书,现根据本人2003年在上海文化出版社出版...
新手在选购紫砂壶前要先搞清楚自己的目的是为了泡茶还是为了收藏?如果是为了泡茶,那就要根据自身泡茶的具体要求,从泥料、容量、造型等方面来选择紫砂壶。比如,冲泡岩茶的壶就需要挑选壶胆较大的,这样有利于茶叶...
制壶高手杨彭年不仅以和篆刻大家陈曼生合作所制作的壶而声名远播,同时也和其他文人进行合作,也会进行自行的设计制作。特别是在道光二年( 1822年),陈曼生去世之后,杨彭年继续进行他的"曼生式"壶艺制造,然而却不...
在离凤庆七十多公里的香竹菁,有一株年纪起码有3200年的祖宗级茶树王。由于其生长于凤庆县小湾镇锦秀村,所以当地人形象的为其取名--锦秀茶王(又叫锦秀茶祖)。大家经常说道茶树王是在海拔2600多米的镇沅县九甲乡千...
我国是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家,茶树的栽培已有几千年的历史。在云南普洱县有棵"茶树王",高13米,树冠32米,已有1700年的历史,是现存最古老的普洱茶树。 云南是普洱茶的发源地和原产地,在云南发现...