华南农业大学茶学教授6月9日将做客高明讲坛中国是茶的故乡,茶文化的发祥地,而岭南一带自成体系,其茶文化亦源远流长。9日下午,华南农业大学茶学教授王登良将做客高明讲坛,与佛山高明市民探讨岭南茶文化的精髓。...
茶道是以修道为宗旨的饮茶艺术,是饮茶之道和饮茶修道的统一。茶道包括茶艺、茶礼、茶境、修道四大要素。所谓茶艺是指备器、选水、取火、候汤、习茶的一套技艺;所谓茶礼,是指茶事活动中的礼仪、法则;所谓茶境,是...
传说古时,浙江龙泉青瓷世家有兄弟二人烧窑,哥哥的烧窑技术比弟弟高明,招致了弟弟的嫉恨。为破坏哥哥声誉,弟弟偷偷在哥哥配好的釉料中添加了许多草木灰,想让他烧出坏的瓷品。被蒙在鼓里的哥哥照常烧窑,烧好后开...
在谈如何判断年份与好坏前,我想应该先请大家自问一下:"我用什么东西去判断、鉴别一款普洱熟茶?"这里所说的"东西"当然是指我们人体的器官部位而不可能是仪器仪表。我想是要依靠下列五种器官和部位:眼睛、鼻子、嘴...
中新网佛山3月19日电 题:广东逾60年老茶场上演"采茶传孝道" 中新网记者 程景伟 3月18日,正逢中国农历二月二"龙抬头",一场别开生面的"采茶传孝道"活动在广东佛山高明对川茶场拉开帷幕,众多家长带着小朋...
今天看了一个视频,是台湾一个爱茶者对泡茶的理解,他觉得泡茶要做到没有多余的动作,不是严肃的,而是心静的专注的去泡茶,这里多少有向日本茶道学习的意思。我记得以前看过日本表千家的优美子女士的茶道表演,从开...
衡山虎跑泉南岳衡山有许多奇泉,其中最耐人寻味的就是虎跑泉和卓锡泉。俗话说"龙井茶叶虎跑水"。人们都知道杭州有一处虎跑泉,而很少有人知道其实在南岳衡山也有一处虎跑泉,这个虎跑泉就位于福严寺后面东侧的岩石下...
整个暑期,众多音乐爱好者在每周五的晚上,在电视屏幕前为好声音所吸引着,也为四位导师为好声音的转身所疯狂着,还有不少人在现实生活中为逗乐、为调侃、为轻松、为模仿着转身的那一刻!而《好声音》的选手张玮的单...
蔡昊,早年游学海外,后定居美国;时尚达人,餐饮名家;是业内有名的出品和规划导师;曾获法国美食家协会蓝带奖、哥顿布高明厨师奖;喜欢喝茶、品酒,把西方餐饮的合理流程和中国菜的精细用料结合起来,创造出精...
茶人不只设计庭园、茶室,更是高明的照明设计师。在四百年前,没有电灯的时代,我们来看看茶人们,是如何利用自然光源创造出戏剧性的效果。连子窗:通常位于躏口上方。它是茶室中最主要的光源。就像拍片,会先决定主...
愈成熟的麦穗,愈懂得弯腰;愈懂得弯腰,才会愈成熟。一位还不到退休年纪的资深医生,因为医术非常高明,吸引了许多年轻的医生前来求教,并且主动要求投靠在他的门下。资深医生选了其中的一位年轻医生,留在诊所内帮...
朋友最近从神农架回来,对当地的景色很是赞赏,但是更叫他兴奋的却是"发现"了神农架有野人出没,说得声情并茂、有板有眼的,让人实在不忍心去反驳他,即便我很清楚,至今连科学家也不能肯定这个世界上是不是真有野人...
用白茶,独有其法。白茶美誉仙子,从外形到内质都散发着高贵、素雅、自然、纯净的东方神韵,具有极强的亲和力。可适合多种冲泡反式,小杯品啜、大杯豪饮、热饮、冷饮皆。适宜,甚至从早到晚的浓茶也是很有特色的品味...
茶道包括茶艺、茶礼、茶境、修道四大要素。所谓茶艺是指备器、选水、取火、候汤、习茶的一套技艺;所谓茶礼,是指茶事活动中的礼仪、法则;所谓茶境,是指茶事活动的场所、环境、所谓修道,是指通过茶事活动来怡情修...
经过一轮疯炒的普洱茶,目前价格已经回落了一半以上。有人曾囤积了一房间的普洱茶新饼,等待着像"市场人士"指出的那样,越陈越香,然后享受升值的快感,事到如今,恐怕要为占地方的大堆茶餠感到头痛了吧。虽然泡...
700余件晋商老字号茶品吸引众多民众前来观看。 郭飞颖 摄万里茶道晋商遗珍太原首展 再现五百年茶事盛景 中新网太原1月9日电 (郭飞颖)"晋商纵横欧亚九千里,称雄商界五百年",享有声誉的晋商精神历来被人所推崇。...
茶道是以修行道为宗旨的饮茶艺术,是饮茶之道和饮茶修道的统一。茶道包括茶艺、茶礼、茶境、修道四大要素。所谓茶艺是指备器、选水、取火、候汤、习茶的一套技艺;所谓茶礼,是指茶事活动中的礼仪、法则;所谓茶境,...
亲身体验普洱茶七子饼的制作过程,品尝韩国美味地道的紫菜包饭,在三天的中韩文化交流活动中,中韩学子亲密接触,交流切磋,畅享云南。 近期,由云南省教育厅留学服务中心韩国部与中华小记者活动中心联合主办的"...
原标题:把事看透,不若把茶喝透我们有一个成语,叫做"力透纸背",常用来形容一个人写文章写得深刻,不过它也从侧面反应出这种深刻的来之不易,多少带着一点蛮力。世事犹如镜中花,水中月,多少人痛心于看不透,于是...