关于樟香,很早之前,大家看过的"传说"是:云南各地有高大的樟树林,这些樟树多数高达一二十丈,在大樟树底下的空间,最适合普洱茶的种植生长,大樟树可以提供茶树适当的遮阴机会,在樟树环境下可以减少茶树的病...
普洱茶熟茶茶叶品鉴普洱茶熟茶采用"渥堆"技术,对生茶进行快速后发酵或缓慢后发酵而成。普洱茶熟茶颜色明显发红,为红褐色或蟑螂色,茶汤香气很浓。劣质的普洱茶熟茶会发黑,有铁锈水的味道,甚至有的有胶味。冲泡成...
总有那么一个人,会让你一见倾心。总有那么一款茶,会让你深情留恋。书剑古茶2016年樟野藏香,藏于深山古茶林,却从未消减它的芬芳。 掩于樟林之中的古茶与世隔绝,远离尘世的喧嚣,每遇到樟树开花、樟树果开...
对于一些刚接触云南普洱茶的朋友们来说,要喝出香型,是比较难的一件事情,毕竟口感、香气这个东西很抽象,又因个人对味觉敏感程度不同因人而异。但对于普洱茶的香型,虽然不能完全品出,也应该知晓一二,这样才能慢...
2018年俊仲紫条茶熟茶400克,饼型较好,压紧适度。 取茶7克,150ml快客杯,洗茶两遍,湿醒两分钟。闻茶底樟香浓郁,堆味极小。茶汤稍显浑浊不算通透,茶汤入口熟香入水且明显,汤水有厚度但是滑度欠缺,...
2018年俊仲紫条茶熟茶400克,饼型较好,压紧适度。 取茶7克,150ml快客杯,洗茶两遍,湿醒两分钟。闻茶底樟香浓郁,堆味极小。茶汤稍显浑浊不算通透,茶汤入口熟香入水且明显,汤水有厚度但是滑度欠缺,...
6月7日,北京匡时十周年春拍推出"寻味求真--祺昌号茶事茶叶夜场"。本次专场由"普洱茶第一人"邓时海先生遴选保质名品普洱,备受茶友赞誉。 此次拍卖成交额达6881.72万元,成交率98.40%。其中百年蓝标宋聘号圆茶(...
早春气息,浓藏味酽一杯中午后的阳光依旧灼热得有点不近人情,突然怀念起春天的气息,清凉的微风、湿润的空气,忍不住感叹春天什么时候才能到来!福音来了,云南普洱茶集团全新推出的普秀新品--茗韵益品、茗韵醇品,...
普洱茶第一谈:存茶莫性急茶界有一句老话: " 茶叶卖到老,名目认不了 " 。中国到明朝时论茶的专著,成书就有 55 部之多,加上迄今衡量茶质高低仍未有统一的科学标准,只靠经验、口感等评价茶质的细腻区别,真是谈何...
单独贮藏:茶叶具有极强的吸附性能,如与樟脑、汽油放在一起,马上可吸附其气体。因此,茶叶应单独贮藏。即装贮茶叶的容器不得混装其它物品。贮藏茶叶的库房不宜混贮其它物质。另外,不得用有气味挥发的容器或吸附有...
薄荷叶含薄荷油(主要成分薄荷醇、薄荷酮)、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。薄荷以叶多、色绿、气味浓香为佳。嫩茎叶可作清凉饮料、糕点。主要成分:全株含有挥发油,其主要成...
茶香缘自这两种"醇"记者18日从安徽农业大学了解到,该校茶树生物学与资源利用国家重点实验室魏书教授课题组,近日首次揭示了茶树芳樟醇和橙花叔醇生物合成调控新机制,为增进茶叶香气品质提供了新路径。该研究主要成...
1.茶叶外观颜色的变化固态发酵是普洱茶发酵的一大特色。因此,在没有冲泡之前,我们可以根据普洱茶外观的颜色来判断发酵时间的长短。如新制作出来的普洱茶生茶,其外观颜色为灰绿色,甚至有点灰白。这是因为普洱茶前...
红茶审评,第二步就是开汤审评,汤色,香气是反应茶叶品质的重要特征。要准确的描述一款红茶的汤色、香气表现,这些常用术语就派上用场了。汤色篇红艳:红茶汤色鲜艳、红亮透明,碗沿呈金圈。多见于滇红和C.T.C茶,...
普洱茶是有气味的,多数茶友都只认识身边熟悉的参照物来说是某某香,其中某些香味是普洱茶的魅力和韵味所在,香味的高低、醇正、持久,很大程度上决定了普洱茶的价值。那么普洱茶都有哪些气味呢?这些气味都是如何形...
一般说来,只要不受阳光直射、阴凉通风,远离其他气味浓厚的物品或环境,例如香皂、蚊香、樟脑丸、厨房、卫浴等即可。如果普洱茶的陈放数量较多,不妨拨出个小房间,湿度计,定期翻堆。目前较广为茶客采用的是「陶缸...
产品品牌:国艳普洱 产品品名:易武熟茶 品饮地点:河北 国艳的茶接触比较早,零几年的时候国艳7542.国艳7572"可是经济实惠好口粮。有朋友问了,国艳怎末会有尾数为2的唛号?嘿嘿,因为国艳的创始人是...
"看着满湖的水,呼吸着新鲜的空气,浑身都觉得舒服。每天都想多遛几圈!"近日,家住勐海县格朗和乡帕真村委会黑龙潭村民小组的咪涛玉波望着村前碧波荡漾的黑龙潭告诉记者。黑龙潭如今成了格朗和乡村民们的一个休闲好...
西双版纳地处北回归綫以南,境内多平坝,也多高山,由于垂直高差对热量起再分配作用,海拔900米以下的地区属於热带气候,约占全州面积的 20%;海拔900米以上的山区属亚热带气候, 占全州面积的80%。亚热带地区的热...