2018南诏御沱，算是今年小网红，红的不是茶，红的是争议。一红在开汤，有朋友与金苍耳比对，竟然完胜金苍耳。二红在工艺非传统，红叶，焦点，豆香。三红在定制包销商，云里雾里，至今无人知晓。今得沱一试，自下...
2018南诏御沱，算是今年小网红，红的不是茶，红的是争议。一红在开汤，有朋友与金苍耳比对，竟然完胜金苍耳。二红在工艺非传统，红叶，焦点，豆香。三红在定制包销商，云里雾里，至今无人知晓。今得沱一试，自下...
对一杯茶，我们品味得越彻底，就能了解得越透彻。 茶器：最让人真切感受到这样一席茶味道的，就是这些因茶而设的器具。说起来，无论是唐代陆羽创制的茶器二十八式，还是宋代审安老人的十二种茶器，抑或现代茶席...
下关沱茶是我国云南的名牌之一。在国内，尤其是四川、西藏，提起下关沱茶，无人不知，无人不晓。下关沱茶三次荣获国家银奖和"世界食品金冠奖"、被评为"中国茶叶名牌"，产品销往全国二十多个省市自治区、港澳台地区，...
西湖龙井茶历来一采摘细嫩而着称，并以采摘嫩度和时期的不同分为"莲心""雀舌""旗枪"。鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。根据西湖龙井茶对新梢嫩度和品质的要求，分季采摘的标准，春季一般按一芽一叶为标准。"清明"前...
选购品尝"本山茶"通常要把握以下几个要点：即从干茶和泡茶两个角度考量茶的"色、香、味、形"。一是干茶评赏。望色：通过观望应具备铁青（深度青色）透翠，老嫩、色泽一致，可见烘制到位。闻香：通过嗅闻应具备茶的清...
趵突泉趵突泉出自有泉城之称的济南，对济南泉水有最早记载的是《春秋》。金代有人对七十二处名泉进行了排序，在"名泉牌"中，趵突泉位居七十二泉之首。明代晏璧有诗曰： "渴马崖前水满川，江水泉迸蕊珠圆。济南七十泉...
在播种茶籽前，首先要划线定行。划线定行工作要考虑以下几个原则①平地茶园第一行应从地块最长一边开始划线，或者与干道、干渠相平行。距地边一米处划第一线，其余以此线为基线，按行距的要求，依次划出所有的茶行。...
懂茶更要懂茶杯今天要说的杯的名字是跟它们的形相联系的，多数是青花杯的杯名，有些杯名也可以用到其他的杯上，茶杯有叫杯，有叫盏，有叫碗，有时它们也可以用来喝酒。我们今天就先从这杯子的杯型开始，了解它们的名...
第四届中华茶商大会和2016全国茶文化年会6日在昆明举行，国内外经销商、采购商和茶友、茶企聚集昆明，共商茶叶发展计策。 大会分别举行滇茶与京津冀协同发展会、2017茶与器看样订货会、产茶地政府、行业协会...
从在昆举行的第四届中华茶商大会和2016全国茶文化年会获悉，这是一次综合性、全国性以经济和文化为主题的高规格的茶会，吸引国内外经销商、采购商和茶友、茶企聚集昆明，是全国茶产业、茶文化2017开年的首次"大阅兵...
一款品质优良的普洱茶，尤其是古树普洱，茶汤初入口，苦、涩、甜三味交叠；随后回甘、生津，而后喉韵、茶气凛冽，品饮感受由初始直观的味觉体验，到尔后更为深层的气韵感受，感受由浅至深。 由此可见，品普洱...
一、生长习性苦丁茶是多年生常绿乔木，耐湿喜阴，喜湿怕渍，适生于土层较深厚肥沃湿润的酸性红壤。凡土壤呈微酸性，ph在4.5－6.5，土层深60cm以上，且排水良好，坡度250以下的坡地均可种植。二、主要栽培技术2．1选...
茶杯 经典的杯型有哪些？爱茶人一般对茶杯也是极为喜爱。茶杯的名字一般都跟它们的外形有关。当然杯子的釉、纹饰、技能也决议一部分。今日小编带各位茶友看看一些经典的杯型，领会一下茶器之美。▲盏：喝茶用器。敞...
六安瓜片是国家级历史名茶，中国十大经典绿茶之一。 六安瓜片（又称片茶），为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。"六安瓜片"具有悠久的历...
建设中的南部新区"普洱茶故乡"宁洱，历史悠久，文化底蕴深厚，现在，宁洱正在全力打造"和谐宁洱"的崭新形象。 在祖国西南有一个边陲小城--宁洱(原普洱县)，这里是驰誉中外的"普洱茶"的故乡，是古普洱府所在地，是...
图为：南糯山多依寨，今春毛茶跌价已超过4成。(梁清/摄) 导读：记者走访云南普洱茶主产区，普洱茶"山头热"今春急剧降温;炒作资本抽离，成品价格跳水，终端滞销将加速行业深度洗牌。今年()4月以来，记者走访西双版...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
