客家人喜欢饮茶，来了客人都是以茶款待，有时还拿出糕点供客人品茶享用。茶常入客家山歌，搭郎搭妹情味极浓。常常以茶逗情，以情品茶。据某君收集的歌集有句云：＂阿妹村中一枝花，好比高山嫩细茶。阿哥好比石崖水，...
相熟的茶社是忙碌中放松的好地方，一群相见无事的朋友，总在这里偶遇，天南海北，高谈阔论，倒是有趣。茶席上，时有酒。从苏格兰的单一麦芽、门多萨的红酒、神户的清酒，乃至衡水老白干，招无定式，但总是酒满茶浅。...
上茶山时，我问当地茶农，懂过何以叫懂过？无人知晓。 这个答案未免让人有些怅然，我相信懂过之前定不叫懂过，我更宁愿相信它叫"某某山""某某寨"，定是一个游山玩水的飒踏公子，阴差阳错的来到此山，遇到那春...
"一橹一渔舟，一个艄公一钓钩，一拍一呼一声笑，一人独占一江秋！"这是纪晓岚的触景生情，而对于我来说，盛产普洱茶的景迈山也给我很多触动，懂得与理解，就必须从触动开始--景迈山的茶、景、人总会让自己打开一扇扇...
老街有一个名字"清河坊"，老街上有一家老字号茶馆叫"太极茶道"。这家老茶馆由郑家茶人而开，历史悠久已可算中国茶馆中老朽之老朽。老椅子每天陪伴着老茶馆接待着南来北往客，已然不记得与多少品茶人有过接触。那天，...
小时候对于茶的印象就是一个大把蓝瓷缸子和一把碎茶叶，每当妈妈把刚烧开滚热的水倒进缸子里，那浓浓的茉莉花香就飘了出来。对于那时的我来说，天地间仿佛就只有茉莉花茶和茉莉花茶香。渐渐地长大了，也学着大人的样...
擂茶是江西赣南一代客家人的饮茶习惯。擂碎了加入水调和，再加入盐或糖制成一种既营养又可口的饮料-擂茶。因为擂茶具有强身健体、延年益寿的功效，所以被人们成为茶中奇葩，中华一绝。随同着欢快的音乐，极为客家姑...
浠水兰溪泉兰溪泉，别称陆羽茶泉，位于湖北省浠水县西18公里处的兰溪。泉深约1米左右，口小而内大，碧绿的泉水从出露处流出后，淌过秀石，潺潺地在溪涧中流淌。奇妙的是泉流并不与兰溪之水相互混合，而是独自成为一...
冰岛茶甜润绵柔，回甘生津，素洁悠长，令人回味无穷，其茶名恐天下茶人无有不知者，她就像一个"冰肌玉骨"的美人，在勐库最北边遗世独立！天下茶人慕名而求其茶者不可记数，更有甚者，不远万里，赢粮而景从，冰岛之名...
我从未想过会和茶相伴一生，进入茶行业对我而言是个意外，就像朋友听说我做茶，也是一样的惊叹。不过仔细想想，与其说是一场意外，倒不如说是我与茶一场命中注定的缘分。 初见臻品1951熟茶，只觉得这款茶是有...
存新茶，喝老茶；老茶出一半，再存新茶喝老茶，如此循环。这是普洱茶老茶客的喝茶心得，对于很多新人而言，就会变成这样一笔账，存新茶，老茶很少喝；出很多老茶，再存新茶少喝老茶，如此循环就能赚很多钱。茶也喝了...
宋代苏东坡不仅是一位大文学家，也是一位熟谙茶道的高手。他一生与茶结下了不解之缘，并为人们留下了不少隽永的咏茶诗联、趣闻轶事。 典故一：据说王安石患有痰火之症，医生告诉他用阳羡茶可治愈，但须用长江...
西湖龙井茶历史上有"狮"、"龙"、"云"、"虎"、"梅"之分，每个字代表着龙井茶在西湖山区的具体产地，这些字又称为龙井茶的字号。"梅"字号龙井茶产于梅家坞，是西湖龙井的主要产区。来到这里参观游览的人们常常为周总理...
茶文化在中国具有悠久的历史，随着茶文化应运而生的款款茶联，又可堪称中华民族文化的一绝，在各地的茶馆、茶楼、茶亭，多有文人雅士撰写的茶联，其状物叙事、晓喻说理，插科打诨、消疲解乏、广告招徕等，不乏妙...
冯梦龙的著作《警世通言》中有一回讲的是"王安石三难苏学士"，其中记载着王安石智辩中峡水的逸闻趣事。相传在宋神宗年间时，苏东坡因早年一直反对王安石的变法政策而屡遭贬谪。元丰二年（1079年）苏东坡再次被贬为黄...
壶茗赏析"煮白石 泛绿云 一瓢细酌邀桐君"在已故上海画家唐云先生珍藏的八件"曼生壶"中，有一件"石瓢提梁壶"为杨彭年所制，壶身见有曼生题刻的铭文：煮白石，泛绿云、一瓢细酌邀桐君。曼铭。同一铭文还见于由"频迦书"...
"龙谷"名茶，产于浙江遂昌，历史悠久，早在南宋时就是贡品，到了明代更是御用名茶。明代著名剧作家汤显祖曾经做过五年的遂昌知县，他把遂昌比作仙山，自喻为仙令，并写有《竹屿烹茶》诗：君子山前放午衙，湿烟青竹弄...
相传建兴三年（225）春，蜀汉丞相诸葛亮请膺南征，平息南中诸郡叛乱。"五月渡泸，深入不毛"，一路上虽遇艰难险阻，孟获蛮兵的顽强抵抗，但诸葛亮凭着深明天文地理，熟谙韬略兵机，运筹帷幄，实行兵战与安扶相结合的...
中国传统茶文化历史悠久、博大精深。茶味香，字形美，品茶赏字相得益彰。茶道与书道是老百姓最为熟悉的艺术形式。从古至今，以茶为题材的作品更是享誉中外。饮一杯好茶，赏两幅好字，以平常之心从容面对生活，自然会...
前台宽大文化、体育、娱乐活动，是宋朝茶业发展的"前台"。那些体育、娱乐、文化场所，茶叶触手可及。想学学泡茶，可简单了。当时很多人就在体育、娱乐活动中，不知不觉间和茶叶互动，迷上茶叶，养成茶瘾，在为茶客。...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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