"以茶兴村"全脱贫通讯员 林航竹 李文方湖南日报记者 李秉钧元旦假期,汝城县泉水镇旱塘村高山茶园里,游客们三五成群玩得欢。旱塘村田园风光优美,过去是个贫困村,2016年底才脱贫。在村里一个品茶室内,村支书邓永...
云铺霞染的茶路走进星村,恰好有一片已近干涸但仍醇香的茶叶,随着凉风飘落在我的脚下。我捡起嗅了一会,便欣然把它揣入口袋。 星村镇坐落于武夷山世界自然与文化"双遗产地"、世界生物圈保护区的核心区。她以漫天...
中国普洱茶网资讯:今年44岁的刘国英与武夷茶相伴已有23个年头。1987年,从福建农学院茶叶专业毕业的他被分配到武夷镇农技站。当时武夷镇九龙山茶场刚成立,作为技术人才,刘国英被抽调到茶场,一呆就是4年。4年...
在我国,红茶可以分为小种红茶、功夫红茶和红碎茶三种类型。小种红茶为福建省的特产,可分为正山小种和外山小种两种。正山小种出产福建省崇安县星村乡桐木关一带,也叫"桐木关小种"或"星村"小种。福建政和、坦洋、古...
小种红茶是福建省的特产,有正山小种和外山小种之分。正山小种产于崇安县星村乡桐木关一带,也称"桐木关小种"或"星村小种"。政和、坦洋、北岭、展南、古田等地所产的仿照正山品质的小种红茶,质地较差,统称"外山小...
武夷山市星村镇 "中国茶乡杯"茶王赛将于12月18日举办,目前全镇正紧锣密鼓地做好茶王赛各项筹备工作,茶样收取工作正有序进行。星村镇境内现有茶山面积5.3万亩,大小茶厂400余家,茶叶产量在2500吨以上,自古以来素...
河南省信阳市浉河区董家河乡车云山村村民,在车云山村主任兼车云山村茶场场长周家军的带领下,走出了一条"以茶兴村、以茶富农"的发展之路。 打造"茶乡第一村" "浉河中心水,车云顶上茶"。在建设社会主义新农村的伟...
正山小种红茶,是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种,是中国生产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深红色。正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地...
红茶种类中国红茶最早出现在福建崇安一带,是一种小种红茶,以后随着发展演变产生了功夫红茶。制作红茶的基本工序是:萎凋、揉捻、发酵、干燥。红茶的"红汤红叶"的品质特点,主要是经过"发酵"以后形成的。所谓发酵,...
段苹在老家指导做茶 普洱市镇沅县振太镇史称"太和",古属银生府,地概宝仓山、老乌山、太和坝,两山夹一坝。东上老乌山和尚寺,过哀牢山金山丫口进京;南有难达桥下普洱府;西越宝仓山渡澜沧江过昔归,到大理上川...
前段时间看莫言的文章,读到一首他写的小诗,名字叫做《赠星村茶厂主人》。对于茶友来说,星村这个地名是具有深刻意蕴的,因为那里是武夷山产茶的核心地带,有着令人垂涎的正山小种和武夷岩茶。莫言的诗既然是赠给星...
为推荐好云南的茶、普洱的茶,在第13届中国云南普洱茶国际博览交易会期间,5位来自云南普洱茶产区的村长带着他们各自产区的名茶佳品来到普洱,与名茶代表和专家们现场品鉴云南好茶,也带来他们与云南茶的故事。 "...
景星豪门古茶山茶山地理:主要分布与墨江县西部景星乡,北回归线附近。海拔1530-1990米,常年平均气温14.2-16.9℃,年降水量1360mm。土壤为红壤、黄棕壤、紫色土。主要产地:新华、景星、正龙茶山历史:景星有数百年...
小种红茶是福建省的特产茶,分为正山小种和外山小种。正山小种产于武夷山市国家级自然保护区星村乡桐木关,也称星村小种或桐木关小种,国际上称之为拉普山小种红茶。而邵武、光泽、政和、坦洋、北岭、古田、屏南、沙...
福建省的特产是小种红茶,分为正山小种和外山小种。正山小种产自崇安县星村乡桐木关一带,又称桐木关小种或星村小种。政和、坦洋、北岭、展南、古田等地模仿正山品质出产的小种红茶,质地不太好,统称外山小种或人工...
红茶茶品分类小种红茶:这是福建特有的一种红茶,红汤红叶,味似桂圆汤,并且因为是使用松柴燃烧所产生的熏烟焙干的,茶叶吸收了大量的松烟,所以形成了一种特有的松烟香。小种红茶以福建武夷山市星村乡所产的正山小...
"红茶"一名,始见于明代刘基所撰《多能鄙事》一书(15-16世纪间),陈椽《茶业通史》有述,葡萄牙人科鲁兹神甫于1556年到达中国,1560年左右回国后著书中有言:"凡上等人家皆以茶敬客。此物味略苦,呈红色。"呈红色...
洱中国11月11日讯 1日,记者从武夷山市星村镇政府了解到,经过六个月紧张筹备,星村镇"茶乡杯"已完成收样、分类、评比、统计等一系列前期工作,并定于11月13日至14日举办第六届"中国茶乡杯"茶王赛。据了解,今年茶王...
红茶起源于福建武夷,是由绿茶、白茶的制法演变而来。约在1610年前后(亦有称在1650年前后者),武夷山南麓的星村镇为小种红茶的集散地,此小种红茶原产于星村镇至江西省边界,海拔1000米左右的桐木关山中。1939年春...
正山小种的起源武夷山国家级自然保护区核心区武夷山市星村镇桐木关,就像一块保留地,内涵隽永却又无声无息。明朝中后期,世界红茶鼻祖--红茶就诞生在桐木关。 据桐木关老人传说,明朝时的一支军队由江西进入福建...