养壶是慢功，切忌心急1 壶应晾干，忌烤干新发现--近年有些壶友将潮湿的壶置放在电磁炉上，想烤干茶壶，但是这种方法并不可取。曾经把一把心爱的"汉君"壶放在电磁炉上烤，听见壶发出声音，立刻关闭电磁炉，发现壶底...
天气日渐寒凉，茶友们也愈发喜于品饮茶性温热的茶品，此时煮茶法相较于泡茶更为得宜。经小火慢煲的茶汤，汤色有如琥珀，茶性温热，行气血，祛寒凉。小口啜饮着茶汤，看着袅袅的汤氲翻腾，体会着由内而外遍及全身...
持续性：可以简单都说成是茶的耐泡度。生茶的投茶量最好是8克，而且要精确称重，泡法要标准。所谓：工欲善其事，必先利其器。使用器皿至少是瓷器盖碗，玻璃公道杯，厚胎品茶瓷杯；泡茶时采用矿泉水，水第一次煮沸后...
原标题：自制山楂茶降脂减肥最近正是山楂大量上市之时，这种红彤彤的果子直接吃往往很酸，口感并不理想。今天教给大家一种山楂果茶的做法，不但有淡淡的酸甜味，好喝，还有降脂减肥助消化的功效。 这两年，一种名叫...
[原标题]泡茶要有"五心"泡茶与品茶需要什么？茶具？茶器？水？还是……其实，泡茶是一件复杂的事，需要必要的器具和许多步骤；泡茶亦是一件简单的事，只需要有"五心"即可。第一是等待沸水的耐心。无论你是用何种水泡...
实谈铁壶养护心得今天，为了达到铸铁壶煮水的最佳状态，茶友们更钟情于红外（电热丝）茶炉或铸铁炉头的电陶炉，而非电磁炉，通过加热不同介质产生热能，再传至壶内，烧出来的水，味道自然有所区别。铸铁壶烧水可以改...
数日前，一友人携茶罐来访。颇喜欢他送我的这个小物件。搁于案上，散发着朴拙的色泽。办公桌上有我新买的雀舌和龙井，但它们显然不适合用这样的小罐熬煮，为了彰显绿茶清香回甘的独特滋味，我甚至不惜到超市购买10元...
图为红茶奶茶昆明下雪了一夜的雪花飘飞，一片银色世界，洁白的雪花带给人们难得的喜悦，堆几个萌太可掬的雪人，约几个好友打打雪仗，重温下童趣，乐趣无穷……玩够闹够之后，看看阳光下依旧飘洒的雪花，渐渐放晴的天...
图为：茶香沁人心（罗建华/摄）马邓茶因马邓而得名还是马邓因茶而扬名不得而知。事实上，身为马邓人，我对茶的研究也较浅，只不过品了数十载的马邓茶，人生和茶味儿一般，这一苦一甘全在回味中。马邓一年可产干毛茶...
茶博会昨日开幕记者打探有这些新、奇、特产品 昨日，为期四天的国际茶文化博览会在南坪国际会展中心开幕，除了可以在现场购买一些新、奇、特产品，茶友还可参加观茶艺、品禅茶等活动。 普洱茶膏泡后再煮 ...
铁壶介绍：材质：铸铁 内搪瓷产地：福建品牌：唐宗铁壶作用特色：煮茶利器 铁壶烧水沸点温度更高，比一般不锈钢随手泡等要高出2-3度，且保温时间也更长，利用高温水泡茶，可激发和提升茶的香气。而尤其对于普洱等老...
投稿chayedajia@qq.com我周边有一个群体，到处喝茶为乐。因为他们主要以飞机为主要交通方式，我便给他们取了一个名字，"飞泡一族"。国内有点名气的地方，什么虎跑泉啦，庐山泉啦……西湖边、珠江边、青海湖边……苍...
茶具从衍生品发展为必需品在昆明新螺蛳湾二期5楼茶叶区，偶尔会看到几家专营茶具的商家，这些小巧别致的茶具夹杂在浩瀚如烟的茶叶商品中，扮演着一个配角的角色，这就是整个茶具行业的现状。随着饮茶习惯的传播开来...
教你泡好一杯茶，浅淡绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶的冲泡差异▶茶的特性和冲泡方法之间的关联不同的茶类由于生产和制作工艺不同，其特性和品饮价值观也不相同，而相应的冲泡方式则显得尤其重要，就好像我们需要为不同...
一、先说茶叶。对时下的流行趋势当然要了然于胸，绝不能随大流，现在都知道岩茶、正山小种了，你就要喝"东方美人"，或者台湾回流的普洱。如果一定要喝岩茶，那必须要喝出自名家之手的。绝口不能提买茶叶的事儿，所有...
老家人喝的是用陶罐煨的茶。在老家，每家的灶房里都设一个火塘，上方吊着一把满是烟渍的烧水壶，四周一只黢黑的茶罐几个泛黄的陶碗偎着，还有几枝没有烧完的柴块子慵懒的横卧着，那样儿酷似一幅静物素描，让人忍俊不...
一入茶门深似海，要喝茶，首先要败的就是茶具。如何选茶具？到底要买多少茶具才够？杯子买玻璃的还是瓷的？种种问题都令人费解。要喝茶，究竟要买多少种茶具？喝上一杯茶，我们基本要的用具大致可以分为注水器、泡茶...
古树茶一般生长在海拔较高的茶山之上，树龄一般超过300年，海拔较高，无人为因素，环境原始生态。且植株高大，树干高、根系多，主干及枝干明显，植株稀疏，产量低，不易采摘。在辨别古树茶方面，很多人都存在着误区...
古树茶一般生长在海拔较高的茶山之上，树龄一般超过300年，海拔较高，无人为因素，环境原始生态。且植株高大，树干高、根系多，主干及枝干明显，植株稀疏，产量低，不易采摘。在辨别古树茶方面，很多人都存在着误区...
网2月21日讯 新土豪喝茶，讲究去原产地，要是没有去过那些出名茶的原产地，那都不好意思说自己是喜欢喝茶的。至于交通工具吗，在天则为"飞的"，在地上则为"路虎"，因而被人戏称为"飞泡一族"。就是国内有一片好水的名...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
