2016年4月27日,昆明风很大,太阳也大,我们来到六大茶山喝普洱茶再发现。 《普洱茶再发现》是2007年阮总出的一本书,而这片茶是配套书出品的。 阮总特意穿了十年前在新书发布会当天穿的衣服,一晃眼,竟...
古代名人的茶文化陆羽在《茶经》中说:"茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公"。早在神农时期,茶及其药用价值已被发现,并由药用逐渐演变成日常生活饮品。在古代,把茶大量移入诗中,使茶酒在诗中并驾齐驱的诗人很多。...
安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。安吉白茶还有一种异于...
苦本来是茶的原性,古代称茶为"苦茶",早已得到了印证。最早期的野生茶,茶汤苦得难以入口,经过我们祖先长期的驯化,由"野生型"茶树而"过度型"茶树,才变成为今天的"栽培型"茶树。即便是幼嫩等级茶青制成的普洱,都...
4日清晨,位于宜良的宝洪山上迎来了一群背着背篓、身着各民族服装的采茶人。伴着悠扬的山歌,采茶人手指翻飞,快速摘下茶树上最嫩的枝芽。作为宜良宝洪茶文化节暨茶业技能大赛的一项赛程,30余名采茶选手将就采摘...
云南宜良宝洪茶文化节开幕 30余名采茶人拼手艺 4日清晨,位于宜良的宝洪山上迎来了一群背着背篓、身着各民族服装的采茶人。伴着悠扬的山歌,采茶人手指翻飞,快速摘下茶树上最嫩的枝芽。作为宜良宝洪茶文化节暨茶...
北宋 耀州窑矮梅瓶的胎体下,操刀游刃,无论人物花卉,翎毛走兽,都令人叹为观止。 龙泉窑。厚重的胎体成为窑工大显身手的场地,粗枝大叶,飞龙在天,罩上肥厚丰腴的瓷釉,含蓄地表达了文化的意图。 定州...
毫无疑问,中国的茶叶走过各朝各代,于文明积淀和生活碎片之中,已有了丰富的精神和面貌。多看一眼茶叶走过的路、曾经有过的好样子,是一件有意思、有意义的事。那片片精致的叶芽赋予人类独特的生活方式及其自有的精...
古今任何产品声誉,都是来自它的品质。特级黄山毛峰的主要特征:形似雀咀,芽壮多毫,色如象芽、鱼叶金黄、清香高长、汤色清沏,滋味鲜醇,叶底黄嫩。堪称名茶极品。1875年试创黄山毛峰,始入上海,英商品尝称好,当...
第十三届深圳国际茶博会是2016年茶行业的收关大展,12月15日-19日在深圳会展中心举行的此次茶博会,全国69个名茶产区及韩国、日本、斯里兰卡、毛里求斯、尼泊尔等10余个海外国家共计1500余家企业在此展开本...
第十三届深圳国际茶博会是2016年茶行业的收关大展,12月15日-19日在深圳会展中心举行的此次茶博会,全国69个名茶产区及韩国、日本、斯里兰卡、毛里求斯、尼泊尔等10余个海外国家共计1500余家企业在此展开本年度的"最...
说一段故事,戏一曲花间。古往今来人们对美的追求从来就是不论性别,甚至不求种类,但方式,一直都有区别。多少年过去了,现在的青年人大多都是左手玫瑰右手蛋糕,于漫长的电影院拥抱他们的爱情与希冀。而于一个女孩...
原标题:铁观音复杂工艺 造就非凡品质清香型、浓香型和陈香型"三驾马车"并驾齐驱铁观音是乌龙茶的一种,属于半发酵茶,介于绿茶和红茶之间,在中国所有的茶叶中,铁观音是制作工艺最为复杂的一种。因加工工艺不同,...
人民网临沧8月7日电(记者陈夏芸)8月7日,中国茶叶流通协会姚静波副秘书长宣读"红茶之都"命名文件,目前,临沧市红茶产量已占云南省红茶产量的63.9%,占全国红茶产量的19.3%,中国茶叶流通协会同意将临沧市命名为"...
面对国内、国际茶叶产销两旺的市场主流,云南省这样一个有着悠久茶叶生产历史、世界公认茶树原产地、中国重要茶叶生产基地、丰富茶树种资源、优越自然条件、优良茶叶品质及多家知名茶企的省份来说,更具发展的巨大潜...
按语:对于泰斗的称谓,很多人也许会打个问号。也许,很多人是因为不熟悉,;也有的人,是出于偏见。那么,就让我们看看他的贡献吧。我觉得,哪怕有其中那么一两项,就足以让一个人名垂青史。 张顺高,土家族...
江西名茶民国时期走向衰落原题:民国玉山茶在巴拿马获金奖--当时赣茶走下坡路却仍畅销国外 遭列强打压和损毁声誉终衰落1200多年前,唐德宗开始征收茶?时,江西浮梁县已是商品茶叶大集散地。政府在此征得税额达15万...
"熟茶之父"邹炳良研发渥堆发酵技术所在的勐海茶厂,被誉为普洱茶界的"黄埔军校",在他之后享誉云南茶界的不少茶业领军人物,均师出这里。资料图作为全国最大也是唯一的普洱茶原产省,云南的普洱茶产地有许多,茶企也...
"我的父亲生于1897年,于1989年10月28日去世。他生活的近百年,正是中华民族历经苦难、人民革命风起云涌,古老的中国在东方重新崛起的不平凡的历史年代。而他一生的作为,无愧于这个伟大的时代,他为这个时代做...
众说周知,普洱茶是"越陈越香"的健康饮料,也就是人们常说的老茶,年份很久的普洱茶。可你知道那些真正普洱老茶的现在的价格是怎样的吗?下面让我们来目睹这些老茶的天价吧!第一名:百年红标宋聘号圆茶价格:260万...