茶叶没有保质期限制

"茶有保质期, 保质期有多长？昨天, 记者在吕宇喝茶时遇到了买茶许泽女士, 买东西总是看她的保质期, 对茶叶的保质期有疑问。在这方面, 湖北省茶叶学会主任李舜宇测绘说, 现在的茶叶的保质期已经被取消了, 但是, 茶买了, 或者喝得越快越好, 或者茶的味道会变得更糟。

记者走访了茶叶城看, 就茶叶的保质期而言, 不同的工厂标准各不相同。绿茶生产企业, 有的在包装上没有写保质期, 有的写保质期12月, 更是写保质期18月, 红茶保质期3年以上, 红茶, 包括青砖茶, 普洱盛茶, 普洱茶等没有写到期日。

李舜宇测绘说, 现在国家已经取消了茶叶企业对茶叶保质期的限制, 公司还标明了保质期, 是告诉消费者, 通过茶叶企业在生产过程中可以保证茶叶的质量在一定的时间内限制, 消费者最好在这个时间内饮用茶叶。事实上, 茶叶的质量易受温度、光照、湿度、保鲜不当的影响, 茶叶会失去原茶的风味, 口感、香气、汤色会变得更差, 甚至变质。

资料来源: 楚田金报