老铁壶始于日本茶道，是现今不可或缺的煮茶利器。一般使用的材质是生铁，但大多数铁壶的壶盖是铜质所制。因为铁盖经蒸气熏蒸容易生锈，所以才用铜来制造壶的盖子。在壶盖材质中，有一种由7种金属熔铸车制而成的壶盖...
该款茶饼形周正，稍松，撒面均匀，条索肥壮，显毫；香气纯正、陈香醇厚、烟味浓郁；汤色红黄明亮，滋味醇厚回甘、生津润喉;叶底尚嫩匀、色泽红黄绿。冲泡品鉴：干茶茶底：形态：饼茶撬散冲泡器具：盖碗烧水器具：老...
茶饼外形磅礴大气，圆润大方，条索紧结匀整，金毫突显，汤色深红，晶莹剔透，滋味甘醇厚重，陈香馥郁，独到典型的勐海味，香气纯正，经久耐泡。干茶茶底：冲泡品鉴：形态：饼茶撬散冲泡器具：盖碗器具容积：110ml投...
藏茶茶艺：藏茶传统煲煮法藏茶属于深度发酵紧压茶，较为紧实，其原料来源于高山小叶种成熟茶，具有耐冲泡、香郁持久的特点。西藏属于高原地带，气压低，烧开水不到100℃就沸腾，用开水冲泡难以浸出茶汁，加之饮食中...
冬已至， 天已寒，此时正是煮茶的好时节。围炉煮茶、促膝而谈；雅致空间，悠享时光 。静心清耳定神，闭目闻茶香……古人有云："器必铁壶，壶必紫砂，杯必景德"，这是品茶之要。"器"指的就是老铁壶。铸铁茶壶起源于古...
铁观音是茶名同时也是茶树品种名，在茶叶分类上铁观音亦属部分发酵茶，发酵程度略高于冻顶乌龙茶。如同冻顶乌龙茶，铁观音也是非常讲究喉韵的一种茶类，这两种茶类加工的共同特点是皆需经过"复炒团揉"的流程，唯铁观...
铁壶介绍：材质：铸铁 内搪瓷产地：福建品牌：唐宗铁壶作用特色：煮茶利器 铁壶烧水沸点温度更高，比一般不锈钢随手泡等要高出2-3度，且保温时间也更长，利用高温水泡茶，可激发和提升茶的香气。而尤其对于普洱等老...
实谈铁壶养护心得今天，为了达到铸铁壶煮水的最佳状态，茶友们更钟情于红外（电热丝）茶炉或铸铁炉头的电陶炉，而非电磁炉，通过加热不同介质产生热能，再传至壶内，烧出来的水，味道自然有所区别。铸铁壶烧水可以改...
北京人虽不讲究泡茶的水，也相当能分别水的佳劣的。北京人是喝茶，而不是品茶，所以茶具不能十分太小、太讲究，但也有以喝茶为目标，而在小茶具、细瓷器上注意的。北京喝茶，茶壶也以小为目标，但既为喝茶，自以...
北京人虽不讲究泡茶的水，也相当能分别水的佳劣的。北京人是喝茶，而不是品茶，所以茶具不能十分太小、太讲究，但也有以喝茶为目标，而在小?具、细瓷器上注意的。北京喝茶，茶壶也以小为目标，但既为喝茶，自以...
产品特点：云南沱茶自古闻名天下。虎年金春，大益贡沱生茶新鲜亮相。大益贡沱生茶精选西双版纳勐海茶区优质原料，拼配适当，独特品味，宜品宜藏。大益贡沱生茶汤色剔透亮泽，显露琥珀之光；口感柔美协调，亦张亦舒，...
一、茶山。少、贵、久绝对不要谈三大茶区（西双版纳、普洱、临沧），六大茶山，现在连小屁孩都会背了。要想控住气场，非得这样不可："老班章村长今年送来的新茶，他自己都舍不得喝，毕竟那颗大茶树，一年才能采至多5...
原标题：海峡两岸茶博会：两岸共同呼吁弘扬传统茶文化 中新网武夷山11月16日电 (陈丹妮)醇香的台式乌龙茶，搭配着琳琅满目的茶品小吃，以精致的台式创意茶具盛放……展位旁，身着鲜艳民族服饰的台湾原住民跳着阿美...
盛虎堂铁壶，其品质功效以八字概之："添工精铁，泉沸补艺"高品质。添--在生产过程中，添加了公司研制的对人体有益的微量元素配方，不但能改善铁质，还能在煮茶时补充至水，被人体吸收。工--公司采用独有工艺处理铁壶...
看过各种喝普洱茶的指南，都好玩，我也凑个热闹，想来我也是资深普粉啊。以前看到有位名人写普洱茶历史，看了发笑，有几条，那不是我和几个朋友杜撰出来的故事么？首先是茶山，少、贵、久。绝对不要谈三大茶区、六大...
产品由来：勐海茶厂生产砖茶，由来已久，从20世纪文化大革命时期的最具收藏价值-文革砖，再到令人神往的73厚砖，皆为无数茶人追求的极了品。但是，不管是文革砖还是73厚砖，陈期都在40年以上了，令人遗憾的是这些茶...
投稿chayedajia@qq.com「观」阅世，自观，洞悉内外。「音」声也，凡音之起,由人心生也。「梦」目标、追求、理想故为「观音•梦」：观内心，做自己。--题记天色微明，穿过雨后的庭院，微风拂面，枝头的水滴洒于前额。...
讲茶道，基础是泡好茶，泡好茶的前提是要有好茶、好水、好器具、好环境、好泡手，然后在泡出好茶水这个基础上细细去品赏、品尝、品味。 首先是茶，好茶最重要 中国是茶的故乡，福建是茶的重要发祥地。福建...
茶经四之器风炉：风炉以铜铁铸之，如古鼎形，厚三分，缘阔九分，令六分虚中，致其圬墁，凡三足。古文书二十一字，一足云"坎上巽下离于中"，一足云"体均五行去百疾"，一足云"圣唐灭胡明年铸"。其三足之间设三窗，底一...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
