勐海之星算是大益中高端熟茶,从05年开始生产,2007年的厂茶对于一些茶友来说避而远之,价格一直徘徊在低价,甚至比近一两年还便宜,8年的熟茶可以试试转化。701星星,饼压得非常紧,发酵适中,布纹清楚,泥鳅边,茶...
从小就觉得茶是一种很高端大气上档次的东西,精美的礼盒再加上一整套负责的茶具,都令我望而远之。不过现在却发现,茶其实离我们很近,小时候家里那一抓一大把的茶叶也是茶的一种。无意间发现的这款勐库戎氏的春芽,...
我的父亲嗜茶,每次看见他遍布茶垢的瓷缸,我就避而远之,觉得茶这东西,不洁。我定居的小城,绿茶颇有名,"扬子江中水,捺山顶上茶"。本地人以清明前的茶叶送人为最高礼遇,我从来都是左手接来,右手送走,连品尝的...
科学饮茶才有健康茶是一种天然保健品,对人体十分有益,不过在饮用的时候也需要注意一些问题,有些特定的人群是不适合喝茶的,即便要喝,也一定不能喝浓茶,比如说怀孕期间的妇女就不宜喝茶。很多人有饮茶的习惯,在...
茶苦,如生活。苦涩,有时清淡如绿茶,有时浓郁如普洱。茶的形成是磨练的积淀,在烈日下发芽开花,在骤雨中成长,在疼痛中被分离,在烈焰上焙制,终用沸水沏煮。经历重重苦,方能流香。浮生不在,茶语清香,注一湾水...
【茶谈】--听听他(她)们对于茶行业的肺腑之言 涂久凌:任职于昆明天鸿茶业有限公司昆明店 拒绝采访,因曾经碰到过外行记者 开始涂师并不愿意接受我的采访,而是一再的逃避"我不会聊天,去展会都从不愿...
众所周知,作为各自国家传统文化的有机组成部分的日本茶道和中国茶道在世界上都颇富盛名。然而鲜为人知的是,英国也有其别具一格的茶道。"英式茶道"遵守的第一条规矩是:不用过烫的开水冲茶,为的是避免烫水使茶叶...
11月20日讯 集纪录片《茶,一片树叶的故事》(以下简称《茶》)于11月18日在cctv-1《魅力纪录》栏目播出后,吸引了一众爱茶人士的关注,该片以茶故事叙说人物命运的人文手法广受好评。第一集中,苦练"龙行十八式"而远...
审评茶叶普洱茶的鉴赏,其鉴定品质仍然是通过感官来评判,人们通过感觉器官(视觉、味觉、嗅觉、触觉)对茶叶的外形、内质做出客观的评判。即通过品尝、眼看、鼻闻、手摸来直接鉴别茶叶质量高低,包括形状、内质的主...
普洱茶的鉴赏,其鉴定品质仍然是通过感官来评判,人们通过感觉器官(视觉、味觉、嗅觉、触觉)对茶叶的外形、内质做出客观的评判。即通过品尝、眼看、鼻闻、手摸来直接鉴别茶叶质量高低,包括形状、内质的主要因...
李昌兴 贡茶技艺的传承人 第一次见李昌兴是在文昌宫的云南普洱茶·贡茶制作技艺传习所里,因为那天下雨,到的时候已经有些晚了,知道我们要来李昌兴备好了今年困鹿山最好的春茶款待。作为国家级非物质文化遗产,...
茶类隐,酒类侠。大侠纵横四海指点江山的事想都甭想,那是非常之人干的非常之事。像我这样胸无大志胆子也小的人对酒还是要敬而远之,喝茶于我才刚刚好:家人不烦、自己舒坦,而且躲在蜗居里一个人受用的时候,薄薄一...
优质普洱茶的辨别验其真。真普洱茶不含任何非茶之物,纯洁自然,天造灵物,毫不做作。观其色。好的普洱茶色泽油润,富有光泽,如同一个健康之人的气宇轩昂,活力十足,美不胜收。观其汤。好茶汤色清亮剔透,有历史的...
查看图集泡茶的男人更有味蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。都说女人是水做的,柔无骨,温如玉,灿似霞。天下好男孩莫不用尽心思抱得美人归抽烟装成熟、逞能装勇敢、花钱装阔绰、奇服扮时尚。可惜一露口舌,...
茶友间流传着这样一句话:如果你喜欢易武茶,一定要品过丁家寨才知道易武的魅力。丁家寨普洱茶的品质由此可见。从麻黑往上,山路非常难走,有两条小路,一条通往刮风寨,一条通往丁家寨,丁家寨生态环境非常好,地理...
中国俗语中的开门七件事--柴米油盐酱醋茶,都让人深刻理解到"茶"在中国文化中的重要性。"名茶"在万紫千红之中脱颖而出,享誉世界;民茶在百姓家遍地开花,家喻户晓。最为出色的无疑便是中国的十大名茶,无论是色、香...
老实说,对普洱一直敬而远之,觉得包罗万象,山头的名字简直比法国的酒庄还要难记。更别说这些年围绕着普洱价格起起落落,形成无数由利益或观点组成的圈子,让人摸不着头脑。出发去云南前,向许多朋友打探路线,才渐...
冰岛村及周围茶山 老实说,对普洱一直敬而远之,觉得包罗万象,山头的名字简直比法国的酒庄还要难记。更别说这些年围绕着普洱价格起起落落,形成无数由利益或观点组成的圈子,让人摸不着头脑。然而这几年,很...
不管是广东人还是来广东工作的人,大家都是广东人,同处一片蓝天,同呼一口气,遇到的困扰那也是相似的,所谓本是天涯沦落人,相逢何必曾相识。湿气就是大家最常见的困扰。广东处于亚热带季风气候区,又位于东南沿海...
要愉快喝茶聊天,不但茶要对味,更要选对人,如果碰上这几种奇葩,茶也别喝了赶紧撤,反正无论喝什么好茶到最后肯定都没了滋味。 挑剔的人 这种人最招人烦,从坐下到散场一直唧唧歪歪,这也不行,那也不是...