懂过古茶山位于勐库茶山的西半山，与冰岛属同一山脉，海拔1750米，森林覆盖指数高，自然条件得天独厚，茶树树龄300年以上，在勐库大叶种中，风格自成一派。懂过的古树茶叶条索肥硕，芽尖丰腴多茸毛，水浸出物丰富，...
白茶的冲泡方法观色白茶鲜叶越饱满丰腴，白化程度越强；干茶越显金黄，品质越高。闻香郁香是白茶的一大特色，无论是干茶还是冲泡后的茶汤，郁香如兰，香味越持久，品质越高。赏奇用95度左右开水冲泡，三分钟许，白茶...
土家族茶文化的形成经历了十分漫长而复杂的过程，它同祖国茶文化宝库中的其他茶文化现象一样，总是依托茶这个实物载体，在所有茶事活动中不断衍生、丰富和发展。同时，土家族茶文化还必须通过其他的载体形态得以表现...
普洱茶从嗜茶名士的墨香中走来。昔日皇室贡茶如今飞到咱们百姓家。岁月的磨砺使它变得圆融、平和；经历了沧桑，它却依旧是那么自然，灵秀。我不知道在它的生命中积淀了多少风霜寒暑。但是，通过它成熟、丰腴、浓...
在当下这个以美著称的社会，肥胖是不在美的行列中的，丰腴美的"杨贵妃"时代已经过了。以骨感为美的时代，很多人都在努力的减肥，为了瘦他们用尽了各种方法，节食、运动、药物等，而这些不是难已坚持就是不利...
衣带渐宽，话说普洱茶之"久食令人瘦" 古人于形体之美，曾有"环肥燕瘦"之谓。 可见无论是弱柳扶风之娉婷，抑或是珠圆玉润之丰腴，于古时皆能秀色可餐，大有可观。 然不知始于何时肇于何故，世移俗易，"...
最早将茶道的生活美学加以描述，并传至后世的是西晋?杜毓的《荈赋》。我们可以从这篇世界最早的茶赋来体会那个时代的茶道生活之美。（一）地利：产茶的地方是高耸灵秀，珍奇物产汇聚的山岳。盘旋曲折，土壤丰腴滋润...
唐代饮茶以多为佳，清代以少为妙。这有卢仝与曹雪芹为证。卢仝认为连饮七碗方可到妙境，刚开始喝第一碗时很一般；到了妙玉其实是曹雪芹手里就成了"一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮驴子。"唐代人七碗为妙，...
紫砂界中国工艺美术大师汪寅仙2月28日上午逝世讣 告 宜兴市陶瓷行业协会、江苏省宜兴紫砂工艺厂沉痛宣告，中国工艺美术大师、中国陶瓷艺术大师、研究员级高级工艺美术师、第一批国家级非物质文化遗产"宜兴紫砂制...
陆羽（公元733-804年），字鸿渐，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，唐代复州竟陵（今湖北省天门市）人。陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著--《茶经》闻名于世，对中国茶业和世界茶业发展作...
北宋 耀州窑矮梅瓶的胎体下，操刀游刃，无论人物花卉，翎毛走兽，都令人叹为观止。 龙泉窑。厚重的胎体成为窑工大显身手的场地，粗枝大叶，飞龙在天，罩上肥厚丰腴的瓷釉，含蓄地表达了文化的意图。 定州...
说到春古茶，先不论哪一个山头，也先不说哪一款，相信大部分茶友脑海中浮现的多是"苦"、"霸气"这样的字眼。也正如生活中，但凡谈到成功人士，都会想到"雷厉风行"、"有原则"这样的形容词一样，可是在春古茶中却有...
最近，网上流传着一句话："三四月不减肥，六月徒伤悲。"随着天气回暖，减肥便被不少人提上日程。一些人运动减肥，一些人则选择喝茶减肥。面对着市面上各种茶类，选哪种更好？专家指出，茶中能起到减肥效果的主要...
▎陈升号老班章（2016）品饮报告 对这款茶的整体印象 这款老班章，绝对是市面上众多老班章茶中的经典代表。 其选料精良，采用古树春茶，用料细嫩。干茶色泽油润，可见许多肥壮的银色芽头，叶底叶质也肥...
西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶...
天气转冷 适合喝哪些茶？目前是秋季，秋燥天干，又加上逐渐寒凉，品茶宜润、顺、温、老为主。就是多饮茶、饮淡茶、少喝刚制作出来的燥火气的茶，比如秋茶铁观音，虽是当令茶，但由于刚刚制作出来，难免有火气、新制...
冲泡黑茶的基本功（图片来源：互联网） 一、黑茶的茶性 黑茶属于后发酵茶。黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆发酵、干燥。因为多数黑茶所用原料较粗老且渥堆发酵时间较长，所以成品茶呈油黑或黑褐色，故称黑...
王红 2011年底，因缘际会，在台湾尝过一位陈姓茶师亲手焙的茶，甚是美妙，一直念念不忘。今年再次受朋友邀请到台湾拜访，虽不知道能不能再见到那位陈先生，我的箱子里还是带了一盒贵州山区的茶。 善解人意的朋...
春茗入菜，以香制胜"春茶宴，并非茶配饭这般简单，将茶味真正融入菜肴中，是春茶入宴的全部要义。取其香，涉其味，采其色，在几经处理，精心百搭之后，春茗入菜遵循的无非是物以类聚的原则，找品性相近的，相衬相依...
这里所介绍的普洱茶茶香，以大叶种乔禾普洱茶品为主。云南普洱茶还有其他，小叶种、变种的中叶种和灌木的普洱茶品。倚邦茶区和勐海茶区都有小叶种茶园，尤其倚邦茶向来是以小叶种普洱茶茶品，闻名于全国，且最受清朝...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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