斧头下救出来的"国宝" 当年作为思茅地区外贸局主管茶叶生产的副局长何仕华，一直有一个心愿：就是，在普洱茶的故乡思茅找到古茶树。从历史记载和思茅茶树资源的角度上来看，他相信思茅这片古茶树的发源地一定...
老街上有一铁匠铺，铺里住着一位老铁匠。由于没人再需要打制的铁器，现在他改卖铁锅、斧头和拴小狗的链子。他的经营方式非常古老和传统。人坐在门内，货物摆在门外，不吆喝，不还价，晚上也不收摊。你无论什么时候从...
1、干茶形状术语1.1 泥鳅条：fishery 茶条圆直较大,状如泥鳅。1.2 折叠条：enveloped 茶条折皱重叠。1.3 端正：normal brick 砖身形态完整,砖面平整,棱角分明。1.4 纹理清晰：clean mark 砖面花纹、商标、文字等标记...
黑茶、压制茶：黑茶、压制茶的标准术语-茶叶感官审评术语 黑茶、压制茶是中国茶叶的主流之一，以云南普洱茶和湖南黑茶为代表 黄茶茶叶感官审评术语是国家标准，从茶来说，茶是一个有标准的产品，产品标准怎么...
1、话说沱茶 本人喝茶菜鸟，我随便随笔写，大家随便看吧；云南人都知道沱茶，沱茶原名"姑娘茶"，可以说历史悠久，明代就有记载，形状是圆锥窝窝头状的紧压茶，据说是为了方便马帮运输，沱茶又比茶饼小，更方...
1、话说沱茶 本人喝茶菜鸟，我随便随笔写，大家随便看吧；云南人都知道沱茶，沱茶原名"姑娘茶"，可以说历史悠久，明代就有记载，形状是圆锥窝窝头状的紧压茶，据说是为了方便马帮运输，沱茶又比茶饼小，更方...
壶口大瀑布黄河之水天上来"，当奔腾的黄河进入晋陕的地界时，就好像是·一柄锋利的宝剑，将黄土高原劈成两半，从而形成晋陕峡谷，也是山西和陕西两省天 然的分界线。其中，从山西的壶口到陕 西的龙门是晋陕峡谷中的...
歇后语，是我国人民在生活实践中创造出的一种独具中国特色、不乏幽默色彩的语言形式，被喻作中国民间艺术百花园中"一束智慧的花朵"。它一般由两个部分构成，前半截是形象的比喻，像谜面，后半截是解释、说明，像谜底...
宜昌黄牛泉和蛤蟆泉陆羽认为黄牛泉和蛤蟆泉同源，且被认定为天下第四。黄牛泉和蛤蟆泉位于湖北省境内的长江西陵峡。经现代地质勘察表明，陆羽的看法是正确的，黄牛泉与蛤蟆泉同出一源，二者具有相同的地质构造，可以...
中国普洱古茶第一人何仕华长沙畅谈普洱 2月2日，"中国普洱古茶第一人"、国内制茶大师何仕华现身长沙，在和府大酒店熬吧·文化主题会所畅谈普洱茶。 何仕华，中国普洱古茶第一人，"国宝级"古茶树的发现者。...
美女与茶，听上去像是从"美女与野兽"脱胎而来，实际上是纯国粹的，是苏东坡"从来佳茗似佳人"的白话版。一百多年前杭州西湖南山路涌金门外有一座茶馆，名唤藕香居，门前一副对联，择的正是苏太守的两句诗："欲把西湖...
茶经四之器风炉：风炉以铜铁铸之，如古鼎形，厚三分，缘阔九分，令六分虚中，致其圬墁，凡三足。古文书二十一字，一足云"坎上巽下离于中"，一足云"体均五行去百疾"，一足云"圣唐灭胡明年铸"。其三足之间设三窗，底一...
偶遇一篇《茶赋》，作者潘成稷，文章第一句就是"人间有仙品，茶为草木珍"。不知此人来历，但仅凭这一句，可推断此人是个茶博士，茶的知音。"牛饮可散燥，慢品能娱情"，"梅有骨而竹有节，水能言而茶能语"，"茶有千种...
大寨子人与猿的童话 大寨子位于无量山西坡，这里生长着这个地球上极具原始状态的亚热带常绿阔叶林。丰富繁茂的植被，拔地参天的古木，为世界极度濒危野生动物西黑冠长臂猿提供了赖以生存的栖息场所。西黑冠长...
在思茅制茶、爱茶和收藏茶的人当中，何仕华这个名字很是响亮。从15年前发现思茅市澜沧拉祜族自治县邦葳"国宝级"古茶树，到十几年间一直致力保护和宣传古茶树资源；从2001年一款令景迈古茶声名远扬的茶饼，到思茅...
在思茅（普洱）制茶、爱茶和收藏茶的人当中，何仕华这个名字很是响亮。从15年前发现思茅市澜沧拉祜族自治县邦葳"国宝级"古茶树，到十几年间一直致力保护和宣传古茶树资源；从2001年一款令景迈古茶声名远扬的茶饼...
文/绿鸽子 何仕华思茅古茶第一人 在思茅制茶、爱茶和收藏茶的人当中，何仕华这个名字很是响亮。从15年前发现思茅市澜沧拉祜族自治县邦葳"国宝级"古茶树，到十几年间一直致力保护和宣传古茶树资源；从2001年一...
从前茶叶比丝绸或瓷器更贵重的时候，背夫和负重的牲畜便沿着茶马古道，步伐缓慢地顺着之字形路线攀上西藏海拔4600米的扎尔加玛（音）垭口。如今的旅行者乘坐汽车越过这一曲折爬升的路段。4月，四川省名山生态茶园，...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
