我国的传统中医药学认为"药食同源"，就是说很多可以治疗疾病的中草药都与可食用的动植物有着渊源关系。茶叶也是如此。根据《神农本草经》的记载，先祖神农氏在尝百草时，一天里就遇到72种毒素，由于得到茶泡水而饮之...
江元勋的二十世代先祖在明末某年的夏天，心中无比的烟熏火燎，因昨晚朝廷的官兵不知为何夜宿武夷山的江墩庙湾，兵丁们把采摘的茶青作为热被，横七竖八睡了一夜。江氏见状怒而不敢言，只有等待部队开拔离开了桐木关，...
铁观音最早产于福建泉州安溪县,铁观音属于乌龙茶，是半发酵茶。乌龙茶又被称做"青茶"，清朝雍正在位的第三年到第十三年年间，安溪先祖花费了整整十年才研制出青茶。开始引入的是闽北，之后传到台湾。因为铁观...
图为：老树发新芽清明时节，正值春茶发芽之时，我回老家漫湾酒房大河边祭祀先祖。刚走到村边就闻到扑鼻而来的茶香味，简直差点醉倒，那股飘香、那股自然，无论谁闻到都想重重的吸入口中。图为：村民在手工制作青茶进...
茶与神农《史记补·三皇本纪》载，神农"以赭鞭鞭草木，始尝百草，始有医药。"《淮南子·修务训》载："神农尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就，一日而遇七十毒。"这些都说明神农作为本草的先祖被前人记载在历史...
图为：林经翔站在千年过度型野茶树下 据马来西亚《光华日报》报道，一次偶然，普洱茶艺推广者，也是马来西亚禅一茶轩华人轩主林经翔见识了野生大树茶真身，从此让他决定追随古树茶，让本身推广普洱茶艺的努力，得...
一说台湾冻顶乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的。林凤池祖籍福建。一年，他听说福建要举行科举考试，心想去参加，可是家穷没路费。乡亲们纷纷捐款。临行时，乡亲们对他说："...
林经翔站在千年过度型野茶树下，有如小巫见大巫。中新网8月15日电 据马来西亚《光华日报》报道，一次偶然，普洱茶艺推广者，也是马来西亚禅一茶轩华人轩主林经翔见识了野生大树茶真身，从此让他决定追随古树茶，让本...
漆器茶具是采收天然漆树液汁进行生产而成的，其中掺入了需要的色料，制作出绚丽多彩的器件，从而成了我国先祖的一个创造发明。我国的漆器起源悠久，在距现在约7000年前的浙江余姚河姆渡文化中，就发现了用来作为饮器...
走进福鼎点头柏柳村，弯弯曲曲的山路两边，放眼望去，满眼都是鲜嫩的绿色，空气里弥漫着沁人心脾的茶香，制茶高手梅相靖就住在村里。今年66岁的梅相靖，出身在茶业世家，其先祖梅伯珍是福鼎茶业老行家，福建茶商名人...
我嗜茶如命，二十年如一日，雅图之余或劳顿之后，沏一壶安溪铁观音，先看袅袅之清气从壶嘴流出，绕室三曲，且不谈满室飘香，观其绿汤，就足以使人伫足流涎。 自古来，先祖礼仪为先，黄帝在五千年前就以茶待客...
以茶养生茶 生命之宝贵，可以说是悠悠万物，惟此为大。人类的生命，是世界万物中最可宝贵的。因此，当人类认识到生命的价值的时候，我们的先祖就特别注重养生之道了。于是孔子倡言修身养性，强调"仁者寿，德者寿"...
茶道全流程饮茶是中国人自古以来就有的习惯，但是正确的饮茶方式却不是人人都会，能够将茶道操作流程完整的呈现更是寥寥。茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富，我们若能将其发扬光大，也是美事一件，十三道茶道操作...
饮茶是中国人自古以来就有的习惯，但是正确的饮茶方式却不是人人都会，能够将茶道操作流程完整的呈现更是寥寥数个，茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富，我们若能将其发扬光大，也是美事一件，十三道茶道操作流程如...
芒景茶祖寺里供奉着的茶景迈生长在茶树上的"螃蟹脚"芒景茶祖寺里供奉着帕哎冷及妻子的雕塑少数民族有着自己独特的语言，但对于茶，在普洱边三县茶祖历史文化旅游景区一带的布朗族、傣族、佤族、拉祜族，却有着惊人一...
唐代的宫廷茶文化中华民族的历史文化源远流长、博大精深。在这一历史长河中，激荡着许多璀璨夺目的文明浪花，有自然物质的延续、有精神文化的沉淀，也有以自然物质来反映人文情怀的文明祖先现象。中华先祖在很早以前...
诗歌是现实最敏感的神经。当南方嘉木以绿意盈盈的佳叶滋润我们先祖的生活之时，诗歌在神游万仞的文学的王国里，率先闪现出茗茶的绿色身影。茶与诗歌的联姻，使大千世界中茶这个自然物件陡然升华到一个负载了丰富的文...
景迈山是澜沧古茶山的代表。时值午后，一阵雨刚过，太阳羞答答地从白云中挤出半张笑脸，光芒铺满山地。极目远处，云海茫茫。把目光近移，背靠青山，绿意熏染，村庄依山而建、错落有致，一座座竹楼在千年古茶树的掩映...
景迈古茶山茶山地理：位于景迈县惠民乡，是现存最大的古茶山之一，海拔1100-1570，常年平均气温16.5-19℃。年降水量1400-1450毫米。土壤为赤红壤和红壤。古树产地：景迈（大平掌）、芒景、芒洪、勐本、芒埂、翁洼、...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
