我国是世界种茶、制茶、饮茶的发祥地。茶文化的历史悠久、丰富多彩,各个民族都具有自己的饮茶方式和习俗。约在三千年前,茶叶就开始传播,不过当时的茶叶可能不只是今天的茶树一种。昔日土家长阳的茶有粗细之分,品...
日本荣西禅师的《吃茶养生记》,文字虽短,但影响甚大,近年来有从日本回流热势。尽管其理论源自中国,但因为其过分强调喝茶养生的重要作用,在一个倡导养生以及饮茶的当下氛围里,很容易引起共鸣。吃茶养生理论出发...