提起茶,我想每个中国人都会有一堆故事和回忆。一把茶壶,几只茶盅,单是摆在那里就能让人浮想联翩。因为水里泡的是茶,而茶里溶的是人与人之间的关系,而从中又衍生出许许多多的人生故事。 这些故事中,最让...
提起茶,我想每个中国人都会有一堆故事和回忆。一把茶壶,几只茶盅,单是摆在那里就能让人浮想联翩。因为水里泡的是茶,而茶里溶的是人与人之间的关系,而从中又衍生出许许多多的人生故事。这些故事中,最让我难忘怀...
"喝茶当于瓦纸窗下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。" 对中国人来说,"茶"是一个温暖的字。有诗人写道:上帝在喝茶时,开始不怀念咖啡;中国人在喝咖啡时,所有的毛尖纷...
世间的饮品多种多样,有的浓烈、有的甘甜、有的香醇、有的苦涩,而我唯独对喝茶情有独钟,即便身在异国他乡,也不曾改变每日喝茶的习惯。泡一杯清茶,轻轻一嗅,幽幽香气渗入五脏六腑之中,令人不觉身心清明,心情愉...
宽夫在讲解红茶。 近日,深圳人宽夫发了两个货柜茶具到国外,他要改变"外国人喝茶没底线";他应毛里求斯官方邀请,建立450多亩茶园,未来要扩大到900亩左右。 2012年12月,当他第一次拿着货品进入中国市场...
在清迈养老,颐养天年的外国老头、老太太很多,而龙叔和关姐是我们满星叠茶馆碰到的唯一一对中国老人。 因为听说在塔佩门边的hotel 后面开了家中国茶馆,龙叔和关姐找了过来,听到他们来自广州,可以讲粤语白话,距...
[茶书推荐] 《明清茶美学研究》从最近手头的一本茶书开始,初见《明清茶美学研究》,是众弟子到朱老师家相聚,朱老师刚从美国回来,席间分享了很多异域风情和他乡见闻,最后每人拿到一本朱老师刚出版的茶美学专著,...
Y671和Y562我寻找了很久,如同寻找失去的亲人。如今再次在市场上见到,不由得感慨万千,好像又回到了那些过往的岁月。虽然现在升级成了铁听装,茶叶也更加精致了,但熟悉的味道还在,多年未见,故人依旧。 我...
古茶山中的孔明山巍峨壮观,是诸葛亮寄箭处(民间传说射箭处是普洱俯城东南无影树山),上有祭风台旧址。孔明山位于榕江县境南部与从江县交界处,在计划乡加宜、摆勒两村境内,距榕江县城30多公里,主峰海拔1427.4米...
百年景星,凤凰古茶。聚天地云雨弄情而生,融山水精气氤氲而成。相传始于明清,源于马帮茶贩,渐而声誉古滇,扬名他乡,成一饮难求之势,鳌占昆明市井,文客商贾走卒于景星茶街;民国年间,外扰内乱,遂庾氏家族人走...
闽粤地相接,姻娅不断绝。五娘适陈三,荔枝为作伐。山水相连系,名茶并英发。饶平岭头白,溪茗铁观音。嫩芽化齑粉,条索窈窕褐。一斤四十泡,三杯无余缺。 潮人无贵贱,嗜茶辄成癖。和、爱、精、洁、思,茶道...
碣滩茶与唐睿宗 碣滩茶,是湖南沅陵县出产的一种历史名茶,因出于碣滩而得名。 相传初唐时期,唐高宗第八子李旦被武则天贬谪到辰州,流落在胡家坪胡员外家里当佣人,与员外之女胡凤姣产生爱恋之情,并私订终身...
时光悠然,一年半载。年轻的文化人支离子先生虽未谋面,却是茶业复兴丽水群最初的推动者,上清堂茶会是我赋予希望的,匆匆,已是甲午之夏。朋友们会问,这个群有各地的茶友,是的,我们来自天南海北,但我们的相识有...
自79年改革开放以来,江南名茶和东南珍茗就一路奏凯、节节攀升。不仅产销量连年翻番,价格更是变戏法一般涨了无数倍。究其原因, 除江南、东南茗茶自身味道、品质优良之外,另有一个非常重要的原由,那就是:江南自...
你的人生,与茶有关。人生顺逆,与茶有关。功能好茶,与你有关。安逸茶实在太好,以致有人想用茶缝补成衣服保护自己。多少人间烦恼都被一泡茶打发。茶室里有红袖添香,有鸣琴相伴,让你直把他乡当故乡,直把扬州做汴...
僧人饮茶源于茶有三德僧人饮茶历史悠久,因茶有"三德",利于丛林修持,由"茶之德"生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归...
我始终觉得,茶,原本只是一片树叶,是因为人的原因,变成了文化的符号与象征。人与茶,一种植物生态与智慧生命的邂逅,却成就了生死相依与命运变幻。我们的生活,也因为茶的缘故,演绎出无数个人与社会、庙堂与江湖...
云雾茶是西樵山特产之一,叶成卷状,颜色乌黑,茶色青淡,品入口中,先苦后甘,清香袭人心肺,若用山中清泉泡茶,更是锦上添花。1961年,郭沫若到西樵山揽胜,在其游记《西樵山白云洞》一文中提到:"……饮了西...
前不久,我在北京的美泉宫饭店参加一个会议,却遇上了一款很美的红茶,南非的红茶,是南非斯坦陵布什孔子学院的赵女士友情赠送的。我们都离校出国甚久,能回到北京意外一见也是缘分。她说要送我一盒茶,并一再声明此...
一 、茉莉香片在《茉莉香片》一文中,张爱玲要读者伴着一壶苦茶,听她讲一段香港传奇。这传奇的男主叫聂传庆,女主叫言丹朱。对香港这座华美而悲哀的城来说,他们都是他乡移民人。言丹朱的父亲言子夜,是大学教授,...