金玉茶具在不同的历史时期都曾有过流行，古人因不同背景的茶艺文化，对金玉茶具的褒贬不一。明朝张谦德就曾在所著《茶经》上，把金、银茶具列为次等，而铜、锡茶具则又属下等。金玉茶具对于品茶而言并无显著优势，金...
锡茶具从宋代开始，古人对金属茶具褒贬不一。用它们来煮水泡茶，被认为会使"茶味走样"。如明朝张谦德所著《茶经》，就把瓷茶壶列为上等， 金、银壶列为次等，铜、锡壶则属下等，为斗茶行家所不屑采用。到了现代，金...
无茶之茶有一天，丰臣秀吉通知属下黑田孝高到自已那里去参加茶会。孝高因为根本就没有学过茶，不知道茶会的礼仪，所以觉得很为难。可是，君合难违，孝高只好硬着头皮前去赴会。惴惴不安的孝高进入茶室后发现，茶室内...
安溪清水岩清水祖师金身赴港参加"首届香港福建民间文化节"活动。该文化节将于7月2日至4日，在香港铜锣湾维多利亚公园举行。居住在香港的闽籍乡亲有一百多万人，香港福建社团联会及香港安溪同乡会积极参与香港的政治...
二十世紀五十年代云南省茶叶公司属下的下关茶厂及勐海茶厂生产出紅印、甲級、乙級、大七、蓝印等系列产品，当年产量少，且年代久远，现存世甚少，被视为珍藏极品。 2009年下关五大金刚之红印，该茶品饮之明目...
2009年下关五大金刚系列，在下关系列茶中也是一个经典。这一系列是下关茶厂精心挑选上等茶青，採用当年的配方和工艺，复刻二十世纪五十年代云南省茶叶公司属下的下关茶厂及勐海茶厂生产出红印、甲级、乙级、大七...
二十世纪五十年代云南省茶叶公司属下的下关茶厂及勐海茶厂生产出红印、甲级、乙级、大七、蓝印等系列产品，因其茶韵醇厚、口感顺滑，兼之当年产量少，且年代久远，现存世甚少，被视为珍藏极品。2009年，下关茶厂...
"天下霸唱"老班章 老班章霸唱天下，其实它只是西双版纳傣族自治州勐海县布朗乡属下的一个寨子，海拔1600米以上，最高海拔达到1900米，平均海拔1700米，属于亚热带高原季风气候带，冬无严寒，夏无酷暑，一年...
岳飞（1103～1142），字鹏举，相州汤阴（今属河南）人，南宋抗金名将，著名的军事英雄。传说南宋绍兴五年（1135），岳飞奉朝廷之命带兵南下与杨幺领导的农民军作战。由于岳家军多来自北方中原大地，进入江南后很多士...
金属用具是以金、银、铜、铁、锡等金属为材料加工生产而成的器具。它为我国最古老的家用器具之一，远在公元前18世纪到公元前221年秦始皇统一中国之前的1500年间，青铜器得到了宽广的应用。古人以青铜制成盘来盛水，...
儿时在户外玩耍口渴，回家端起杯子就喝剩水，多次误喝了大人的茶，口感涩异，不适应。此是徽茶，产自皖南，本是上品，孩童怎知个中滋味。苏北多地喝茶极不普遍，乡间几无此道，城里也限于公务员、知性人士及客籍人等...
"班章为王、易武为后"为普洱界所公认，可见班章在普洱茶江湖中的地位。大白菜列班章茶是最早以班章茶为主料制作的普洱茶，称2000年班章大白菜为班章茶的鼻祖，一点也不为过。很多茶友都会听说老班章大白菜系列，...
目前官方的定义为 ： 在云南一定产区内，采用大叶种晒青毛茶，经自然后发酵或者人工后发酵而成的各种产品。在云南一定产区内，这个概念一出，就充斥了铜臭味 ，也把中华民族的传统美德扔到了爪哇国 ，历史上的普洱茶...
History of China Tea茶(1)〔Tea(1)〕茶树。是以叶用为主的多年生常绿植物。在现代植物学分类中，茶树属山茶科山茶属植物，属下分类未定。中国多采用张宏达分类。可以泛指芽叶可制茶饮用的各种茶树。在张宏达分类中...
六安瓜片是国家级历史名茶，中国十大经典绿茶之一。 六安瓜片（又称片茶），为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。"六安瓜片"具有悠久的历...
1.品牌故事 90年代后期到2004年，何宝强先生及其兄长等人走遍云南茶区，最终寻得后来被茶友们封为王者的班章茶，当时以何宝强先生为代表的广东茶商、台湾茶商都是在勐海茶厂进行定制茶或来料加工茶品的生产，...
勐海是云南西南的一个县，这里原先是车里宣慰司（土司中级别较高的）的领地，这里有成片的古茶林。由于缺少文献的佐证，这些茶林的种植者和种植年代有些模糊。 1910年，清政府帮助车里土司平定了勐海土司和勐遮土...
这个世界，也许没有一个普洱茶厂家能被赋予如此多的期望，没有一个普洱茶品牌能被寄予这么多的希望。大益，在普洱茶的大风大浪中前行，其中的艰辛相比只要那些曾经在这里工作的人、曾经深爱大益的人才能深刻体会。勐...
茶文化是人类文明的伟大创造。我国是茶的故乡，茶文化尤其悠久、丰富。由于茶在藏族人民日常生活和社会经济活动中的至关重要的地位，藏族的茶文化丰富多彩、饶有特色，成为我国乃至世界茶文化园地中一枝奇葩。为...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
