唐代僧人皎然的《饮茶歌》云：＂一饮涤昏寐，情思爽朗满天地，再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。＂品茶悟禅是件快慰的事，人们从饮茶当中还会发现很多人生哲理。广州市有一座着名的＂陶陶居茶楼＂，三楼至今仍挂着一副着...
普洱茶还有"陈色"？"陈色"是什么？跟大多数人一样，第一次听到"陈色"这个词，也是一脸白痴样，普洱茶还有"陈色"？"陈色"是什么？陈色是一种经过陈化后所产生出来的韵味，比如我们观看一片茶的颜色，直觉会告诉我们，...
茶叶中的各种"青" "青"字在茶叶中反复出现，即使对茶有一定积累的人，也不一定能完全搞明白，更遑论初接触茶的茶友们，今天八一八茶叶中的各种"青"。 Ⅰ茶青 有叫茶菁，茶鲜叶等，就是茶树鲜叶 ...
初见巅斗，正值夏末，自己真正学习茶艺未满一月，尚未登堂，遑论入室，甚至基本的口感都未曾建立。不但香气的走向无法辨别，滋味、喉韵、茶气等等更是无从谈起。看着身边小伙伴一个个喝的兴高采烈，妙悟不断，自...
我自幼生长在台北市贵德街，这条长505米的街道，孕育了台湾的茶业，并使它发展，从而走上辉煌之路。随着经济的发展，如今的贵德街早已没落，但它在历史轴线里，却留下了难忘的文化记忆。我的茶缘在此地开始，那已是2...
常听到中国研究民族文化理论家的两句名话："越是民族的，就越是世界的"。也有人提出异议，说不能概括全貌。我对理论这套玩意不是内行里手，对这种异议提不出什么异议，我反而觉得这两句话是有道理的，中国茶文化就是...
喝古树茶能治病吗？由于茶与文化在我国的长期脱节，所谓文人茶会，也仅限于极少数人的圈子里面，真正懂得喝茶的高手寥若星辰。加之改革开放初期，人民生活水平普遍不高，喝茶、喝好茶基本还是奢侈之事，遑论治病和养...
聚焦茶企新模式系列报道 策划：中国普洱茶网编辑部 本期人物：茶在堂创始人黄艳玲 稿件采写：罗春燕 "这种包装设计还挺别致的！" "没想到还挺好喝的" ...... 刚拿到"茶在堂"产品：独乐乐（...
评茶师是怎样炼成的？澳大利亚的茶叶专家Nick Hall在其所著《TEA》一书中说："要想成为评茶师至少需要学习5年，而实际上这是一个没有尽头的学习过程。"一位外国人对评茶能有这样深刻的认识，足以令人击节赞叹！那么...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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