喝大碗茶的风尚,在汉民族居住地区随处可见,特别是在大道两旁、车船码头、半路凉亭,直至车间工地、田间劳作,都屡见不鲜。这种饮茶习俗在我国北方最为流行,尤其早年北京的大碗茶,更是名闻遐迩,如今中外闻名的北...
大碗茶多用大壶冲泡,或大桶装茶,大碗畅饮,热气腾腾,提神解渴,好生自然。这种清茶一碗,随便饮喝,无须做作的喝茶方式,虽然比较粗犷,颇有"野味",但它随意,不用楼、堂、馆、所,摆设也很简便,一张桌子,几张...
日常喝茶需要注意些什么才能更健康?对于很多茶友而言喝茶必定是每日必不可少的但是究竟要怎样喝茶才能更有益于身体健康呢?1、某些人群不适宜饮茶孕妇、儿童都不宜喝浓茶,因为过浓的茶水中含有过量的咖啡因,会使...
西双版纳知名茶叶专家曾维然先生,年逾七旬仍笔耕不辍,为过几天他71岁的生日收获了硕果:昨天(17日)上午,老人家亲自来到记者的办公室,将他自己"50年的心血"--《传承茶典》一书赠予记者,谦称请予"阅示"。 ...
石阡茶叶文化历史悠久。据《贵州通志》记载,石阡茶叶"始于唐代,种茶、饮茶盛于明朝".据唐。陆羽《茶经》记载:"黔中生思州、播州、夷州往往得之,其味极佳"石阡即为过去的夷州。明万历三十年(1620年)《黔记...
茶与旗袍碰撞出难言的高贵 做个爱茶爱旗袍的女子 倘若一百种茶有一百种不同的风格气韵,那么一百个旗袍女人就有一百种性情姿态。若说旗袍女子如茶应不为过。"从来佳茗似佳人",在中国开始走向国际化、敞开胸怀地...
"班章为王、易武为后"为普洱界所公认,可见班章在普洱茶江湖中的地位。大白菜列班章茶是最早以班章茶为主料制作的普洱茶,称2000年班章大白菜为班章茶的鼻祖,一点也不为过。很多茶友都会听说老班章大白菜系列,...
叶水娟:从茶迷到余杭茶文化传播使者 叶水娟是一个"茶痴"。这个称谓一点也不为过,试想在现如今这样的快节奏生活里,有多少人还可以只因为喜爱,将一年中的大半时间扎在山谷、古道里寻找好茶?又有多少人可以将一...
茶中"灵芝:黑茶 千年灵芝的珍贵在于它具有奇特的药理功效,陈年黑茶与千年灵芝在这一点上具有异曲同工之妙。 "一日无茶则滞,三日无茶则病"。这个茶指的就是黑茶。其中,黑茶中的茯砖茶是所有茶类中加工工艺最...
网9月20日讯 昨日上午,2015中国茶业交易会在上海虹桥国家会展中心举行。勐海参展团以聚集20多个知名普洱茶品牌茶企,展区规模大、品种丰富、活动多人气旺,而成为茶交会的最大亮点。经商务部批准,由中国茶叶流通协...
《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能"主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。"泡饮菊花茶时,最...
菊花茶的副作用1、应选小且颜色泛黄的菊花菊花容易发霉、长虫,市场上菊花质量参差不齐,不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。此外,选菊花最好选花萼偏绿色的菊花,这...
菊花茶有清热解毒,清肝明目的功效,对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定疗效。产于浙江的杭白菊和产于黄山之巅的贡菊被采摘下来,经过蒸气杀青之后晒干,便可备用。还有产于安徽...
一个茶人,如果他不知道易武,他就不知道普洱茶。在普洱茶的历史上,易武是一个重要的词汇,它的份量,就是用圣地来形容,也不为过。 今年又再去易武,正是阳春三月。在西双版纳,春天这个词是抽象的。三月的...
曾维然同志1959年从大理农校首届茶叶专业班毕业后被分配到云南省茶科所工作,基本上就与西双版纳的茶产业没有脱开过身。半个世纪以来,他亲身经历了我州的茶叶发展历程,收集了大量的资料文稿,自己也时常撰写文章在...
原标题:秋季养生 白茶当先秋天是一个养生的季节,没有夏天的炎热,冬季的寒冷,此时要特别重视保养内守之阴气,起居、饮食皆遵循"养收"之道。养生的方式有很多,大家都知道喝茶也可以养生。那么此时应喝些什么茶适...
勐海茶厂92年出厂的92方砖,采用群体种的鲜叶,口感鲜明.在普洱高唱的今天,从当代普洱宗师邓时海将92方砖誉为"末代茶王"的那一刻起,就已经为这小小一片方砖在往后普洱领域中定下了不可动摇的代表性地位。 92方...
柴米油盐酱醋茶,作为日常生活的必需品,茶在大田的出现可追溯至南宋隆兴二年(公元1164年),当时大仙峰岩寺"崇圣岩"的僧人种茶供佛。到了乾隆时期,茶叶作为大田的土特产和对外贸易的主打产品,由商贩收购挑至永春...
1月21日讯 1,陆羽:陆羽被称为"考察茶事",游历巴川蜀峡,一路上他逢山驻马采茶,遇泉下鞍辨水,目不暇接,口不暇访,笔不暇录。经过长年的积累,世界第一部茶叶专著--《茶经》得以面世,陆羽也被世人尊为"茶圣"。2...