人工炒茶与机器炒茶有差别吗？人工炒茶与机器炒茶是有差别的，人工炒制的茶叶一般都较完整、鲜亮，口感比较清纯，机器炒制茶型不是很好，并且因为不能控制轻重度会产生断裂或过火，而且味道不如人工炒制；只不过机器...
清香型和浓香型的差别在哪里？清香型铁观音外形漂亮，汤色清亮，口感鲜爽，受新茶客喜欢。但相对来说，清香型铁观音保质期较短，保鲜要求较高，需要冷藏，如果运输途中没有保鲜，则容易变质。此外，部分极度轻发酵的...
生茶放久了会变成"陈茶""老茶"，永远都不会变成熟茶。普洱茶界关于"生茶""熟茶"的定义十分详细，二者的制作工艺各有差别，成品茶在汤色、口感和叶底上差别明显，在后期储放中，茶品的转化也有很大的区别，因此生茶不...
生茶放久了会变成"陈茶""老茶"，永远都不会变成熟茶。目前普洱茶界关于"生茶""熟茶"的定义十分详细，二者的制作工艺各有差别，成品茶在汤色、口感和叶底上差别明显，在后期储放中，茶品的转化也有很大的区别，因此生...
金骏眉，只采摘芽，形状：绒毛少、条索紧细、重实；香气：复合型花果香、蜜香、高山韵 银骏眉是一芽一叶制作的,与金骏眉差别不大,仅是制作原料有所差别,价格略低于全芽尖的金骏眉.银骏眉外形：一芽一叶，紧结，均整...
一、茶叶的价值高低首先由鲜叶决定我们都知道茶叶的差别很大。同样是一斤茶，卖价是5元到5000元的差别。同样是一斤明前芽茶，价差是200到10000元；为什么？就因为茶叶的干物质含量和包装的时尚化。对于我们搞茶叶种...
饮茶的最高境界，则是识道。饮茶有道，道在何处？有人说：茶禅一味；有人说：和敬清寂；有人说：道在屎橛；种种说法都有一定道理，可惜都太过高深叫人一头雾水。所以我们不妨这样来看，茶是一种精神的物质载体，茶道...
同样是喝茶，男女的差别却这么大！有人曾经说过，男人来自火星，女人来自金星。男女的差别，是天生存在的；男女的差别，是一种理性与感性的较量。男人讲究逻辑，女人爱说心情。正是因为这种差别的存在，理性与感性的...
看饼面，转化不错，可谓：整体黝黑，金毫洒面！闻干茶，青味渐退，下关茶的熟悉香气显现，烟味不明显，略显清新！汤略薄，苦涩不明显，顺口但不浓酽，叶底稍杂，和05年厚纸铁饼差别还不小，待下一个5年吧!...
基本上人住着感觉舒服的空间就适合存茶。普洱茶对存放环境的要求并不苛刻，只要是我们住得舒服的地方，基本都可以存茶。不需要冰箱，不需要特别的设备，放在书房或其他没有异味，通风正常的房间即可。唯一的禁忌是，...
"道"是无形的，看不到、摸不着的，是形而上的，自然存在的道理"艺"是有形的，表现于外的，是有形的器物、制度等，是形而下的在茶中，能表现出来的就是艺，只有艺才能真正表演，道是无法表演的。茶艺偏向科学;茶道偏...
普洱茶的仓储有所谓的干仓、湿仓、自然仓。对于温度和湿度都有比较严格的控制。那么是不是在普通家庭里就不能存放普洱茶了呢？其实普洱茶对存放环境的要求并不苛刻，作为日常品饮的普洱茶，只要是我们住得舒服的地方...
龙井茶的好坏可以从它的色泽上来判别，那么什么样的色泽才是好的龙井茶呢？龙井茶的色泽以清澈明亮为好，汤色暗黄则次。下面就详细介绍这一知识。其实龙井茶的绿色是视觉所及的复合色泽，天然的叶绿素是形成绿色的主...
乔木茶比灌木茶品质更好这也是一个非常笼统的说法。应该说，整个澜沧江流域的地理和气候环境都是差不多的，不管台地茶还是大树茶，乔木茶还是灌木茶，都具备了良好的生长及生态环境。但是，茶叶品质的最终形成还取决...
普洱茶在市场上似乎太含糊，陈年普洱茶、台地茶、古树茶、乔木茶、各正山系列、生茶和熟茶正是很多茶友不能分辩各茶品而让市场混乱这么久，又因为没有一个标准来衡量普洱茶的不同价值。 其实在行家眼里普洱茶为一...
易武和景迈从普洱茶诞生之日起就一直作为名山茶被广为传唱，几千年来执着而无私地奉献自我。这两地的茶叶，如果以生茶进行对比，品质差异还是极为明显的，易武柔和香甜，景迈蜜香十足。而对于那些老茶客来说，单...
女子与茶有染。山上的茶树青又青，采茶的姑娘真多情，这是采茶。从来佳茗似佳人，茶性即女性，苏东坡直接表明了女性与茶在本质上的同构。更有贾宝玉"女人是水做的"妙论，于是"女人如茶"顺理成章。如今做普洱茶的企业...
普洱茶一直有"纯料"与"拼配"的争议。一种观点认为，普洱茶"纯料"或"一口料"的原料选用，是传统普洱茶制作的基本规则，这是因为：一是古代普洱茶的制作者由于受交通不便的束缚，不可能将不同产区的茶叶"融到一起"。因...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
