2016年10月27日零点10分，传来噩耗，骆少君院长在杭州逝世，享年75岁。在此沉痛悼念我们尊敬的骆少君院长，骆老师一路走好，您永远活在我们茶人心中。您一生为茶所做的一切必定永世留存。 人物档案： 骆少...
骆少君说："茶是我的养母，给了我生命中最重要的一切；茶又像我的孩子，让我深深爱着这个大家族中的每一员。其实对我来说，茶与人生早就融为一体，而生命的律动，也与这青山绿水间的灵物结合，化成了幽幽茶韵。"...
我总认为，判断一个人是否真的德高望重，不应该看他生前是有多少人如卫星般地前呼后拥，倒是该看看在他故去后，是否能看到身边有自发的、不敢忘却的纪念。 这个标准粗暴简单，却也是最有说服力的。 2016年...
骆少君：1942年生，福建惠安人。1965年毕业于浙江农业大学茶叶系。1981年-1983年留学日本静冈大学。中国著名的茶叶品质化学研究专家，从事茶叶生产、研究、质检40余年。曾任杭州茶叶研究所所长、国家茶叶质检中...
骆少君-"茶叶是养母" 骆少君现任国家茶叶质量监督检验中心主任，第九届、十届、十一届全国政协委员。骆少君长期从事茶叶生化、品质鉴定及加工的研究，留学归国后积极开展了国际合作研究，创建了我国茶叶香气化学...
黑茶健康：现代茶学权威著作对藏茶保健功能的评论藏茶的保健功能，藏医学巨著《四部医典》、《汉藏史集》、《藏史记》、《中国黑茶全书》多有详尽的记载和确切论述。在生存和生活环境受到极大破坏，现代亚健康问题困...
美国七碗茶公司董事长：奥斯汀·霍尔奇 奥斯汀·霍尔奇(AustlnH0dge)，生于1948年7月。现任美国七碗茶公司董事长。 同时也是第四届全球"普洱茶十大杰出人物"！ 事迹简介： 奥斯汀先生率领的七碗茶公...
"普洱茶是中国茶叶中的名门贵族"--国家茶叶质量监督检验中心主任骆少君如是说。诚如此言，盛行清宫200年的普洱贡茶则是"茶中的皇族"。 道光初年，阮福《普洱茶记》中记载："于二月间采蕊极细而白，谓之毛尖，...
"普洱茶是中国茶叶中的名门贵族"--国家茶叶质量监督检验中心主任骆少君如是说。诚如此言，盛行清宫200年的普洱贡茶则是"茶中的皇族"。 道光初年，阮福《普洱茶记》中记载："于二月间采蕊极细而白，谓之毛尖，...
隔夜茶也能妙用，专家为您支招隔夜茶的妙用，大家知道多少？一位老阿姨每天早上用喝剩的茶水洗脸，晚上再用来泡脚，她告诉记者，自己皮肤好、不起斑、晚上睡得也好，这都是剩茶的功劳。隔夜茶的妙用，真的会有这样神...
茶道文化是东方文化代表茶作为传统健康饮品，怎么喝，有讲究。一看时间。浙江林业大学茶学专业温晓菊老师说，早起适合喝红茶，因为其属于发酵茶，性格温和，不会刺激尚未苏醒的身体;白天适合喝绿茶，有助提神醒脑;晚...
金花菌与黑茶加工工艺黑茶被认为是加工过程中需要微生物参与的唯一饮品，由黑茶经过再加工、紧压而制成的各类砖茶在其加工制作过程中也都有微生物的参与（秦大东，1982;温琼英，1985;黄建安，2003;陈云兰等，2006）....
7月2日~6日，借第五届大连茶博会之机，我市相关部门请来我国著名茶叶专家骆少君、中国茶叶流通协会副秘书长方可等业内资深人士来连评茶论道。期间，本报记者就大连茶市的相关问题采访了方可副秘书长。 大连人喝茶...
国庆佳节在即，又到了走亲访友的时候。品茶是聚会不可或缺的一个内容，喝什么茶好，也是人们不断议论的一个话题。中国茶近年来可谓是风水轮流转，普洱茶"热"之后，铁观音风靡一时，随后金骏眉"红"遍中国，接着湖南黑...
1995年，世界贸易组织（WTO）成立……1995年，京九铁路全线铺通……1995年，勐海县郎河茶厂建厂……在全世界都在为实现世界贸易自由化的目标而努力的时候；在全国都在为推动革命老区经济发展，促进港澳地区稳定繁荣...
以任何一个时间"点"作为区分古树与小树的界线都会有一个难以绕开的问题--在跨过那个时间点的一刹那，茶树鲜叶的品质并不会发生质的变化。清末民初云南因战乱、瘟疫等故，茶叶生产受到很大影响，茶树种植基本停顿，这...
罗盛财在查看茶树生长情况 名丛坊留影 2015年的暮秋，笔者在一位老领导、老朋友的引荐下认识了罗盛财高级农艺师，饶有兴趣地一同参观了他的龟岩种植园，那里是一块生态环境绝佳的种植茶树优异种质...
4和吴觉农家族的几代茶谊 说来也有缘份。 采访江元勋，牵线的恰恰是茶传媒采访过的吴甲选先生。 吴甲选是吴觉农的儿子。 他曾和我们忆起吴家和江家的一些故事。 在桐木的正山堂总部，还一直悬挂...
1、陈宗懋：中国工程院院士、曾任中国农业科学院茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长。现任中国农业科学院茶叶研究所研究员、博士生导师、中国茶叶学会名誉理事长和国际茶叶协会副主席。 2、孙伟林：博士、中国...
邹老师的这篇文章可以说在当年引发了巨大震动。简简单单的一个晒青烘青之辨，竟能够在后来"涌现"出海量的深刻思考，这种讨论的不断升级与深入，将对茶学与茶产业研究产生难以估量的影响，而这种影响至今还在延续...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
