尽管投机心理不可取，但普洱茶的长期收藏价值不容小觑，挑选正确优质的普洱才能一劳永逸。那么究竟要挑选何种普洱呢？首先是看，散普洱茶主要看条索、色泽、整碎和净度，饼茶普洱茶主要看饼形、是否匀整端正，棱角是...
将受潮的茶叶放在铁锅里，开小火，用锅铲将茶叶来回轻轻翻动。当茶叶的香味溢出来时，迅速将茶叶起锅。这时茶叶也干了，而香味也没流失。把炒干的茶叶倒在一个盘子里，晾晒，再装入干燥的盒子里封好即可。"温火微炒"...
隔夜茶、喝过的茶渣、茶叶的碎末都可以利用起来。煎鱼的锅有些腥味，可以用隔夜的茶水或者茶渣清洗，腥味即可祛除；用隔夜的茶水或者茶渣来清洗盘子、碗、油锅，容易清洗干净，并祛除异味；洗头时加入些隔夜茶水，可...
相传，乾隆晚年时，组织自己的儿子们进行了一场狩猎比赛，并且定下规则说谁打的猎物多谁就能获得重赏。养尊处优的皇子们大多整日游手好闲，骑猪不精，于是命令自己的奴仆们事先找来一些山羊、野鸡、豹子等动物的尸体...
查看图集妙趣横生的茶回文 在品茶之余，研读那些构思奇特、组合巧妙的茶回文，别有一番情趣。 常见茶杯盖上的四字茶回文是"清心明目"，像诗经中的四言诗，但它是十分巧妙的四言回文，随便从哪个字读起，皆可成...
匀与巧茶艺之功体现在茶汤浓度均匀与否。在港台地区所进行的茶艺比赛中，评判的标准除了表演者的仪表、动作之外，就看同一种茶中，谁的茶泡好，三道茶在汤色、香气、滋味上最接近。这实际-卜比的就是"匀"--看谁能将...
原标题：[秋季养生茶之道]巧解秋燥！滋润只需一杯菊花茶说起花茶，人们最熟悉的就是菊花茶了。菊花茶起源于唐朝，在清朝的时候广泛地流行开来。那么，菊花茶有哪些功效？又适合哪些人饮用呢？带着这些问题，记者采访...
茉莉花茶又叫茉莉香片，最早起源于福建福州。茉莉花茶的发明，体现了制茶人的巧妙的心思和精湛的技艺。 炎炎夏日，茉莉花茶将开未开之时，采回来处理后就与茶叶混合在一起，让花骨朵在缓缓开放的过程中，利用茶叶独...
吴光荣是中国美术学院公共艺术学院陶艺系副教授、硕士研究生导师；许艳春是研究员级高级工艺美术师、江苏省工艺美术大师。两人的紫砂作品，既有传统仿古，也有许多传承创新，把古典与现代巧妙地融于一体。这次，...
紫砂界中国工艺美术大师汪寅仙2月28日上午逝世讣 告 宜兴市陶瓷行业协会、江苏省宜兴紫砂工艺厂沉痛宣告，中国工艺美术大师、中国陶瓷艺术大师、研究员级高级工艺美术师、第一批国家级非物质文化遗产"宜兴紫砂制...
建水紫陶壶，造型多变无穷，品种数以万计，在令人眩目的款式中，石瓢壶一直以质朴无华、典雅端庄而独占一席之地，且从古到今，长盛不衰。石瓢壶这种款型自产生以来。就受到欢迎，且长盛不衰。背后必有其艺术价值和能...
2011中国国际旅游商品博览会上"侗族风情茶具"获铜奖上月,2011中国国际旅游商品博览会在浙江义乌落下帷幕，在本届博览会期间，共有1526家企业参展，参展展位2263个，参展人数突破11.76万人次。在本届旅游商品博览会上...
1月20日讯 凡事失了本意，再怎样巧妙精致，都沦为不切实际。但是喝茶，对中国人而言，不仅象征民族文化的源远流长，更是国粹--喝茶，或许日本人比中国人喝得更优雅精致一点。日本的"茶道"，它本质上就是一种表现艺术...
"品格清於竹，诗家景最幽。" --唐李中《庭苇》 品格，方方正正，寓意人格正直。 无论怎么变，做知己好茶的初心不变！ 茶中上品·格调之选！ 品格：迷你砖茶，小正方形，12个方格为一盒，规格为20...
湖南黑茶是在初制工艺上改革，即杀青，热揉，渥堆，明火分层干燥方法，巧妙地利用湿热原理外，还利用了微生物胞外酶的生物化学作用，成为真正初制黑茶的创建，是黑茶史上的一大进步。茯茶，因当时所采用的原料来...
湖南黑茶是在初制工艺上改革，即杀青，热揉，渥堆，明火分层干燥方法，巧妙地利用湿热原理外，还利用了微生物胞外酶的生物化学作用，成为真正初制黑茶的创建，是黑茶史上的一大进步。那么，湖南黑茶与云南普洱茶...
网12月31日讯 近日，一首赞美中国茶的歌词《茶音》一出炉，并引发国内外音乐制作人和爱茶人的追捧。词作者为中国文化艺术走向世界的和平使者、青年导演田七先生。歌词意境深远将中国几大名茶安溪铁观音、西湖龙井、...
乌龙茶也称青茶，是介于绿茶(不发酵)和红茶(完全发酵)之间的一类半发酵茶叶。因此，它具有绿茶清香的气味和红茶甘甜的口感，并且巧妙地抑制了红茶之涩和绿茶之苦。乌龙茶制茶的工艺大致步骤可分为：晒青、晾青、摇青...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
