形容中华文化,经常用到的词语,一个是"源远流长",另一个大概就是"博大精深"了。然而就笔者观察,如今"博大精深"这个大家引以为傲的优点反而成了中华文化传播的障碍了。 中华文化很庞杂,像一颗参天巨树,在...
历古以来,中国都有在死者手中放置一包茶叶的习俗。像安徽寿县地区,人们认为人死后必经"孟婆亭"饮"迷魂汤",故成殓时,须用茶叶一包,并拌以土灰置于死者手中,这样死者的灵魂过孟婆亭时即可以不饮迷魂汤了。而浙江...
如何打开紧压茶中的茶饼?茶饼,现在运用很广。白茶、六堡、生普、熟普,都有茶饼的形态。追溯起来,早在唐代就已经有茶饼了。只是不管从做工还是大小,古今之间已经是大不相同。只能说,如今的茶饼中还含有唐代茶文...
人有人品、茶有茶品。人品乃人寄身世间的根本,茶品自然是茶为人所珍惜的特殊品质,人无品则精神无气象,节度无操守;茶无品则流于饕餮,味不正、神不在。人非圣贤,但成为圣贤一直是人们努力的方向,在此渐进的...
邦东蓬莱云海,岩石与沙土齐名,茶树生于岩缝间。江湖传言邦东岩茶有三大奇观:古树茶根深叶茂与岩石混生视为一奇;奇峰怪石,云蒸霞蔚,山高路险视为二奇;野韵花香,爽口甜美,滋味醇厚视为三奇! 书剑丙申...
青海人的茶道茶里不放盐视为对客人的不礼貌(图片来源:资料图)茶作为人们日常生活饮品,在长期的饮用过程中形成了一种独特的文化现象,有的饮茶以求延年益寿,有的饮茶排忧解闷,也有的儒士以饭茶消遣取乐。世代生...
首届"茶悦中国"摄影大赛详细方案敬请随时关注《茶世界》、中茶协官网、中茶协官方微博 一、主办单位 中国茶叶流通协会 二、承办单位 《茶世界》编辑部、中茶协官网 三、大赛背景 中国是最早发现茶...
大乘佛法普施"无缘大慈,同体大悲"精神,认为一切众生皆有佛性。为了度化众生,佛化身千百亿。因此,一切事物都可以被视为佛的化身。茶自然也是佛的千百亿化身之一,它为众生解毒、解渴、净心、养性,却对众生无所求...
如何品茶由饮到品,喝茶从纯粹的满足生理需求上升为一种身心共同参与的精神活动。品茶被视为一种艺术,重在鉴赏、品味茶的各种不同,茶的制作工艺、色泽、香味、冲泡方式和水韵都是品茶的范畴。在品茶中体味精神的享...
产于斯里兰卡的山区,最高级的乌巴茶会带有薄荷和紫罗兰的香味,因香味独特,被视为世界三大名茶之一,当年最高级的乌巴茶的出货,都会受到世界各地红茶商的注目与期待。斯里兰卡茶园其实一般所熟知的"锡兰红茶"只是...
如何冲泡绿茶绿茶味道清新,含许多有益人体的茶叶成分,所以一直被视为养身佳品,尤其是老年人更喜欢喝绿茶,认为喝绿茶能延年益寿。绿茶的冲泡方式和乌龙茶一样,只是绿茶含有许多嫩叶,所以冲泡时需要注意小细节,...
茶道是茶文化的灵魂茶道,就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡"清静、恬淡"的东方哲学...
同庆号双狮旗茶的藏茶珍品同庆号双狮旗制作年代1920年-1940年,同庆号双狮旗图圆茶产于同庆号老圆茶之后。现仅存有陈期为60年左右的一两筒。其饼面较宽大,直径约21厘米。饼身较薄,茶汤栗黄色,有野樟香。被视为普...
丹麦的花果茶是由水果搭配花卉精制而成的,据说已有数百年的历史。一般欧洲人喜欢喝咖啡,但对丹麦人来说,花果茶是他们饮食生活中重要的部分,不但丹麦老人和儿童喜欢喝,丹麦妇女也将此茶视为一种不可或缺的美容养...
2015茶奥会茶艺大赛初赛(茶文化理论考试)考试须知1. 2015茶奥会茶艺大赛初赛(茶文化理论考试)采用网上系统考试。2. 所有报名参加茶奥会茶艺大赛(包括品饮茶艺竞技、创新茶艺竞技)的选手务必于10月14日00:00至1...
开门七件事,柴米油盐酱醋茶,深入到我国每个家庭日常生活中。一般家庭招待来客,先要献上热茶一杯,这是普通礼仪,否则会被视为'不礼貌'、'缺少家教'。除此之外,还有一些不成文的风尚,比如在长江一带,新春佳节...
捌玛,爱尼语的意思即"大茶树"。名副其实,位于一千七百多米高山上的拔玛寨,的确是生长大茶树的地方。虽然捌玛寨的古茶资源并不丰富,但是因茶质非常好,通常被视为南糯山的典型代表。捌玛古树茶条索肥壮,白毫显露...
浙江绍兴一年四时均有产茶,名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾,可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久。喝"明前茶"作为茶俗之一,被绍兴人视为一种福气,要有福之人才可以享受,是所...
简称"屯绿",是安徽屯溪一带所产炒青绿茶的总称。"屯绿"是安徽屯溪绿茶的简称。多有茶人将其视为我国极品名茶之一。主要产地有安徽的休宁、歙县、施德、绩溪、宁国等地。因历史上在屯溪加工输出,故名"屯绿"。该茶条...
茶叶是一种有益于人体健康的上乘饮料,世界上约有一半以上的人喜爱喝茶。茶叶之所以被人们视为健康饮料,是因为茶叶中含有大量有益于人的物质,如茶素、茶单宁、芳香油和维生素C等。因此,茶叶能让人提神益思明目去...