2月12日讯 据新华社电 "那不叫有机茶园。是不是有机,国际上有严格的技术标准,不是谁说自己是有机就真有机了。""我的茶叶要卖到欧洲,当然得欧盟给咱认证,要卖到美国,还得美国给咱认证,认证标准有所不同,但都很...
当今茶界,有"普洱茶产于云南,藏于香港,发扬光大于台湾"之说。记者近日走访云南普洱市的相关茶企获悉,当地生产的有机普洱茶海外市场前景广阔。 人工捉虫 专注有机 1996年由30多亩茶园起家,董祖祥种起了茶...
网1月2日讯 "那不叫有机茶园。是不是有机,国际上有严格的技术标准,不是谁说自己是有机就真有机了。""我的茶叶要卖到欧洲,当然得欧盟给咱认证,要卖到美国,还得美国给咱认证,认证标准有所不同,但都很严格。""如...
关于饮茶的起源,到目前为止是众说纷坛,争议未定。大致说来,有先秦说、西汉说、三国说。先秦说陆羽根据《神农食经》"茶茗久服,令人有力悦志"的记载,认为饮茶始于神农时代,"茶之为饮,发乎神农氏"。(《茶经...
羊楼洞茶艺 一杯茶改变一个时代大乔小乔 究竟有多美?大乔、小乔这对姊妹花,均号称国色,生的到底有多美?《三国志》没有写,杜牧没有写,罗贯中也没有写,这种美实在太模糊了。可是,千百年来,这"模糊美"一直动人...
茶之风雅事之以茶代洒的故事以茶代酒起于三国东吴的未代皇帝孙皓孙皓好酒,经常摆洒设宴,要群臣作陪。他的洒宴有一个规矩,每人以7升为限,不管会不会喝,能不能喝,7升洒必须见底。群臣中有个人叫韦曜原是孙皓的交...
普洱茶产业发展至今,口碑已经获得了业界内外的认可,在茶叶市场地位极其重要。爱茶之人谈茶喝茶必选普洱,不嗜茶之人提及茶也必说普洱。普洱茶凭什么能有如此口碑和地位?我觉得很关键的一个诀窍就是两个字--坚...
普洱是"世界茶源、中国茶城、普洱茶都",是茶马古道的源头。 截至底,全市茶园面积159.66万亩,同比增2.25万亩,增长1.43%;全年实现茶产业综合产值183.7亿元,同比增76.1亿元,增长70.72%。目前,全市共有茶叶企...
唐代诗人杜牧在《题茶山》中写有"山实东吴秀,茶称瑞草魁,剖符虽俗史,修贡亦仙才"的诗句,用以赞誉茶的佳品--瑞草魁。瑞草魁茶树品种的主侧脉交角偏大,外形好像是横向纹理,所以也称为横纹茶。义因为瑞草魁产于鸦...
杭州龙井泉明代诗人屠隆写过一首《龙井茶》来赞美龙井茶和龙井水:"采取龙井茶,还烹龙井水,一杯入口宿醒解,耳畔飒飒来松风"。龙井,原名龙泓泉,又名龙湫,是一个圆形的泉池,在龙泓涧上游的风篁岭上,而龙泓涧位...
叶君《竹林七贤》图 公元三四世纪,随着巴蜀与中原的经济文化交流,饮茶的风俗沿长江中下游流传开来。魏晋南北朝时,在江南,包括东南沿海,饮茶之风在世族士族中日盛,成为社会活动的一种媒介。 在这种风气感...
原标题:引入绿城,投资51亿,合作开发龙坞茶镇将打造成5A级旅游景区标准的"中国第一茶镇" 本报讯 昨天,杭州市西湖区为龙坞茶镇结了姻缘--将引入绿城集团等联合体为合作开发单位,投资51亿元,与政府共同开发建...
一、 汉魏两晋南北朝--茶文化的酝酿 茶是因作为饮料而驰名的,茶文化实质上是饮茶文化,是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶文化的产生是在茶被用作饮用之后,两晋南北朝是中华茶文化的酝酿时期。(1)饮茶的起...
茶是茶艺的核心与灵魂。唐代诗人杜牧在《题茶山》一诗中赞道:"山实东吴秀,茶称瑞草魁。"瑞草是神话传说中的仙草,瑞草是美的,茶是瑞草之魁,茶自然就更美。我国茶类丰富,仅基本茶类就有绿茶、红茶、黄茶、白...
河南省属于江北茶区。河南产茶主要在信阳地区,集中在潢川县、罗山县、光山县、固齿县、商城县、桐梧县、泌阳县等地,主要产绿茶。河南省产茶历史悠久,据记载,早在1200多年前就有茶树种植。着名的绿茶就要数信阳毛...
宋代人对于茶的关注集巾在制茶和烹茶上,因此在整个宋代贡茶辈出,名茶广布,而且还发展出极具技巧和艺术特色的斗茶和分茶等茶艺。明代人则追求的是品饮上的境界,将注意力集中到碗巾盏里的意味。这个特点在元明之际...
孙皓以茶代酒晋代陈寿的《三国志》里面写了这样一件事:吴王孙皓喜欢大宴群臣,宴会时,在座的宾客们至少都要饮七升酒,虽然不一定要喝进嘴里,但是一定要斟,卜并亮盏说干。有位大臣韦曜的酒量只有二升,孙皓对他破...
樱花绽放,春茶吐绿,在普洱的茶园里,春天气息迎面而来。从普洱市城区往南,汽车在蜿蜒的山道上行驶,成片的茶山呈现眼前,来到思茅区南屏镇整碗村,整个村子被万亩茶园环绕,多数人家建起了崭新的楼房,通村串户...