▲ 邹科彩填孔雀壶★ 叩指礼是从古时中国的叩头礼演化而来的，叩指即代表叩头。▲ 邹科彩填老虎壶★ 相传是乾隆微服出巡时，在茶馆内喝茶时，为下属倒茶,下属不便以宫廷礼仪相回,便灵机一动以叩指谢恩，自此叩指礼便...
茶礼仪：别人倒茶给你为何一定要敲三下桌面？别人给我们倒茶的时候，经常看到有些人会敲三下桌面，这其实是中华茶道中的一种礼仪！不管你喝不喝茶，都必须有所了解！主要分以下几种：1、长辈给晚辈倒茶：这时，晚辈...
东坡茶经东坡壶苏轼在宜兴凤凰村定居后，每天都有四乡八邻的老者们前往凤凰村，找苏轼喝茶、聊天、谈禅。这些长者们在与苏轼的交往中，发现他对喝茶不仅有浓厚的兴趣，而且非常讲究，还能道出很多喝茶的道理。一是要...
老吴是我认识多年的朋友,都是来自外地的济南人。三十几年过去,他已经修炼成一个地道的济南人,晚上爬千佛山,早晨到黑虎泉打水,周六周日则去英雄山文化市场转一圈,有时候也淘点自己喜欢的小玩意。我还不行,尤其看到那...
冲泡黑茶的基本功（图片来源：互联网） 一、黑茶的茶性 黑茶属于后发酵茶。黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆发酵、干燥。因为多数黑茶所用原料较粗老且渥堆发酵时间较长，所以成品茶呈油黑或黑褐色，故称黑...
普洱茶的品质特性，首先取决于原料（云南大叶种）鲜叶固有的成分，再取决于制造工艺的特殊性和科学性，以及贮藏环境和时间的影响。而这些又都与云南特殊的气候条件紧密相关。茶叶，是世界三大饮料之首，是世界性...
大益吴远之---向茶致敬！向茶人致敬！ 向茶致敬！向茶人致敬！这篇文章是大益集团吴远之先生2012年1月份写下的文章，一次偶然的机会看到，难得这么好的文笔和大家分享！图为大益集团总裁吴远之先生 妙笔连...
滇南名镇云南建水，古称临安，是著名的国家级历史文化名城，素有"滇南邹鲁"的美誉。这里不仅有悠久的历史、灿烂的文化，众多的文化遗迹，绚丽多姿的民族风情，而且还是中国四大名陶--建水陶的原产地。（图为 陈学作...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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