冲泡红茶1,器皿选择饮热的纯红茶一样平常宜选用精细的圆型瓷壶和细瓷杯为组合，这样的组合较量温馨并富有情趣。饮冰红茶，可用瓷壶泡后，突入装有冰块的玻璃杯饮用。2,水的选择冲泡红茶不宜选用硬水，应选用太空水、...
近日，一中年男子焦急地走进肖律师办公室求助律师。肖律师忙让座询问原委。中年男子自称姓张，系大理巍山县人，2010年认识布朗山乡一个姓爬的哈尼族男子，该男子在勐海县城开茶庄，两人相识之后，相处较好。2010年底...
大益爱心茶室2012年度第二期茶艺专业培训马老师开场示范，同学们纷纷用手机拍摄记录张老师教授持壶姿势王老师耐心讲解 同学们认真聆瞧这位男同学泡茶时沉稳潇洒的风姿行礼时要双手合十诚挚的放在胸前同学，背要挺直...
阳虚体质女性夏季养阳多喝黑茶导读：很多女性都有类似的经历：怕冷!很多女性也经常会问：为什么女人不多怕冷，而男人就不是呢?中医专家的解释是因为女人多"阳气虚"。而春夏是养阳的最佳时节，阳虚的女人们可要抓紧喽...
采茶 炒茶 几年前，对于高海燕来说，她还只是一个收茶叶的个体户，属于茶人大军里的"散兵游勇"。 进茶山、接触茶农、不断学习……在不懈努力下，高海燕成长为一位爱茶、懂茶，全身充溢着茶叶"草根...
历史上毛尖茶的工艺几乎失传，1973年都匀茶场通过调查研究，试制成功新的毛尖茶，使这一古茶重放光彩。1982年在全国名茶评选会上，以精美的品质跨进了全国名茶的行列。产品除销往北京、贵阳等大城市外，还远销日本和...
井茶炒制的火候龙井茶炒制，火候掌握是否恰当，关系庞大。火力过高，茶叶易出现焦边、爆点，产生焦味，有损品质；火力过低，茶叶容易出现红梗，茶场发红，也会影响茶叶品质。在炒制时，一样平常感到在制叶能滑溜不粘...
茶叶趁热喝，当然能喝出最好的香气和滋味。可泡茶不一定能把所有茶汤都趁热喝完。茶汤冷却之后，颜色变浑浊了，为什么？一些茶汤冷后喝了竟然发酸，又是为什么？两个疑问，都是在茶汤冷后出现。冷后浑首先茶汤的颜色...
他，对待乡邻热情洋溢，常怀感恩之心；他，对待事业敢闯敢拼，吃苦耐劳；他，对待事物眼光独到，善于抓住时机，他是乡邻口中那个永远充满激情的致富带头人。这就是胡盛华，中共党员，湖南省益阳安化县冷市镇第六...
黑茶的制造工艺为杀青、揉捻、渥堆、干燥。其中渥堆是黑茶制造的特有工序，也是形成黑茶品质的关键工序。杀青由于黑茶采摘的叶子粗老，含水量低，需高温快炒，翻动快匀，呈暗绿色即可。揉捻杀青叶出锅后，立即趁热揉...
杀青：由于黑茶采摘的叶子粗老，含水量低，需高温快炒，翻动快匀，呈暗绿色即可。揉捻：杀青叶出锅后，立即趁热揉捻，易于塑造良好外形。揉捻方法与一般红、绿茶相同。渥堆：揉捻后的叶子，堆方在篾垫上，厚15～25厘...
配方:北五味子3～5克，绿茶0.5～1.5克，蜂蜜25克。用法:北五味子用文火炒至微焦，与绿茶一起用沸水冲泡5分钟，趁热加入蜂蜜拌匀即成。每日1剂，分3次温服。功效:振奋精神，补肾益肝。适用于腿软乏力，耳鸣，精神衰弱...
健康茶饮 葱白饮配方：连根须葱白3-5根。泡法：切段煎煮10分钟左右，趁热服用。茶功效：葱白性味辛温，能发汗解表，散寒解毒，可用于抑制病毒，预防呼吸道感染，而且给小朋友喝，没有任何毒副作用。...
茶饮养生健胃红茶材料：红茶50克，白砂糖500克。制作：1，红茶入锅中，加水煎煮15-20分钟，滤三次所得茶汤混合，加入白砂糖。2，用文火煎至糖液黏稠，用筷子挑起成丝状而不粘手时熄火。3，将糖液趁热倒在表面涂过食...
紫砂壶开壶之浇淋法1、清理污渍：将壶里壶外、壶配件清理干净，后冲淋热水，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。2、开始泡茶：趁热擦拭壶身泡茶时，因水温极高，茶壶本身的细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶表面。此时...
霍山黄芽的制作工艺包括杀青(生锅、熟锅)、毛火、摊放、足火、拣剔复火等五道工序。成茶外形条直微展，匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮。杀青分生锅...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
