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  茶书推荐：《中国茶知识千题解》

  茶书推荐：《中国茶知识千题解》作者：刘祖生　　出版社：山东科学技术出版社　　全书共分十个章节，以问答形式对一千余个知识点进行了具体阐述。其中，"中国茶一般知识"是知识基点，从追溯茶文化的源头出发，探寻中...

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  除了喝酒, 还能用茶吗？

  茶叶除了饮用以外，还能做其他用吗？茶叶除了可供做饮料外，还有许多其他用途。最初，茶叶是作为一种中草药而被发现的，在祖国的医药宝库中，茶常作为单方或复方而入药。经现代科学研究，在茶的综合利用上开发出许多...

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  马风: 茶盲

  我喝茶的历史，可以追溯到六十多年前，八九岁左右的时候。那个年代的家乡小镇塔子城，大十字街上有一间澡堂，我父亲隔一段时间就会带我去那里洗澡。一进门是间大屋子，摆放许多张铺着草席的木床。两张床的床头中间，...

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  乾隆皇帝品吟普洱茶诗的考证研究

  清高宗乾隆皇帝爱新觉罗.弘历是皇帝中之寿魁，寿终时享年8 8岁，这也许是和他一生嗜茶分不开的。他除了爱饮茶之外，也是一位写茶诗最多的皇帝。在他写的42000多首诗中，茶诗就有250多首，其中有一首写到了普洱茶，笔...