茶书推荐:《中国茶知识千题解》

茶书推荐:《中国茶知识千题解》

作者:刘祖生

  出版社:山东科学技术出版社

  全书共分十个章节,以问答形式对一千余个知识点进行了具体阐述。其中,"中国茶一般知识"是知识基点,从追溯茶文化的源头出发,探寻中国茶的方方面面。"古今茶书知识"、"古今茶文艺知识"、"古今茶政与茶法知识"、"古今茶典故知识"、"中国茶具收藏知识"、"中国茶旅游与茶俗知识"则围绕茶的历史文化和品饮艺术,汇集贯通古今的各种资料信息。"中国茶保健与饮用知识"主要为读看提供科学饮茶指导,倡导文明饮茶,让茶成为人们高品质生活的一部分。"中国茶评鉴知识"、"中国茶生产知识"则侧重于生产实践,提供科学生产指导,使读者能在较短时期内了解最基本的生产知识。