一、传承代表大树茶:玉斗 玉斗是一款自斗记创建品牌以来即有持续传承的茶品。她的第一代配方始于2006年,那时称为"生态古树",有601(春茶)和602(秋茶)两个批次。 2007年,由于云南相关机构对普洱茶外...
象征着易武古风的福元昌号创立在光绪年间,其茶"口感细柔,气韵带劲"。陈升茶业2006年承购福元昌号旧址,所要承载的是普洱茶精湛的制茶工艺,所要重温的是普洱茶那段辉煌与骄傲,为了接续福元昌百年老字号的文化承载...
10年的斗记红玉斗是一款已经具备一定转化度的优质生普,风格柔中带劲,各方面已经快接近一个平衡点。香气以比较高的果香、蜜香、木香混合,且与汤水融合度很高。茶汤甜柔,滋味均衡带劲,有比较明显的。耐泡度和...
随着惊蛰时节的到来,春雷滚滚,唤醒了蛰伏一季凛冬的花草虫蛇,茶树也开始抽出绿芽,茶人们也将开始一年的劳作。 但……似乎,人还没有被春雷惊醒,初春的寒意还让人们眷恋温暖的被窝,蜷缩在厚厚的衣服了,...
在微信圈里看到你周一回来,便想约着见一面。悠悠然,已有二十三年不坐同桌了,曾经风度翩翩的你,再见时眼神中拂过丝丝的地气生活,曾经情窦初开的我,也早已过了风花雪月的年龄了。但我依然怀念,感谢曾经,让我在...
世界上有许多变幻万千,琢磨不透的事物,勾引着人们的好奇心。 普洱生茶,被视为茶世界的尽头。 它有一个"不太好喝"到"非常好喝"的过程,那种变化的美感,带劲儿、刺激,像捉摸不透的生活。 △陈钢茶香...
二十世紀五十年代云南省茶叶公司属下的下关茶厂及勐海茶厂生产出紅印、甲級、乙級、大七、蓝印等系列产品,当年产量少,且年代久远,现存世甚少,被视为珍藏极品。 2009年下关五大金刚之红印,该茶品饮之明目...
二十世纪五十年代云南省茶叶公司属下的下关茶厂及勐海茶厂生产出红印、甲级、乙级、大七、蓝印等系列产品,因其茶韵醇厚、口感顺滑,兼之当年产量少,且年代久远,现存世甚少,被视为珍藏极品。2009年,下关茶厂...
茶是饮中贵族,具有形而上的品格。茶皇,这名字取得霸气实足。下关茶皇青饼是壬辰年(2012年)下关茶厂开创经典之作,采用勐海茶区大树早春茶料精心压制。产品外观饼型周正厚实,棱角分明,确可理解为皇者风范。 ...
煮茶需要避开哪些误区?似乎是一晃眼就快到春节了,入冬许久,人也已经完全适应了冬天的节奏。这种时候,要是再煮壶茶,袅袅水汽,缕缕茶香,捧着暖融的茶汤,身心都热乎起来。冬天煮茶实在是太惬意了,可是也留意到...
斗记玄花斗是一款鲜活、甜柔内敛,不乏劲道的生普。香气密实饱满,高度收敛于茶汤;冲泡中香气有层次且有变化;饮后香气从口中返到鼻子;口腔后段留香和回甘皆明显持久,品饮前期略带烟气;茶汤有稠感且细腻度颇...
论起普洱茶的山头,不管是茶企还是茶客,总能细数那么几个让人魂牵梦绕的知名产区,而易武茶区,无疑就是这样的山头之一。这个曾经的贡茶产区在历史的长河中起起落落,因其悠久的产茶历史、保留完好的生态环境和...
下关,只要是普洱茶的茶友都或多或少的接触过。下关的生茶更是普洱茶里面的一个标杆。只要说到生茶,总会提到下关。而沱茶更是下关的标志性产品。去年,下关出了一款金苍耳,口碑不错。我也拿了几个,和几位老茶...
下关,只要是普洱茶的茶友都或多或少的接触过。下关的生茶更是普洱茶里面的一个标杆。只要说到生茶,总会提到下关。而沱茶更是下关的标志性产品。去年,下关出了一款金苍耳,口碑不错。我也拿了几个,和几位老茶...
同样的鲜叶,经过各路制茶师高手的精心秘制,成为具有不同品质特点的精品铁观音。5月8日,首届中国安溪铁观音制茶师大赛审评台迎来了顶级制茶高手过招PK的32个茶样,5位重量级评委经过4个多小时的认真审评,层层筛选...