茶似水云间，浮生半日闲，盈盈一盏，妙悟自然。茶不仅是一种文化，更是一种美学，恰如周作人所说：茶道的意思，用平凡的话来说，可以称作是"忙里偷闲，苦中作乐"，在不完全的现世享乐一点美和和谐，在刹那间体会永久...
一代芳华，无限深幽，花落满庭芳。 书剑古茶2014年满庭芳，被忽略的好茶。未见其真身，先闻其美名。满庭芳，彷如温婉动人的江南女子，小阁藏春，满庭生香，芬芳四溢。 简约而雅致的包装，非常契合满庭芳似...
提起茶，我想每个中国人都会有一堆故事和回忆。一把茶壶，几只茶盅，单是摆在那里就能让人浮想联翩。因为水里泡的是茶，而茶里溶的是人与人之间的关系，而从中又衍生出许许多多的人生故事。 这些故事中，最让...
提起茶，我想每个中国人都会有一堆故事和回忆。一把茶壶，几只茶盅，单是摆在那里就能让人浮想联翩。因为水里泡的是茶，而茶里溶的是人与人之间的关系，而从中又衍生出许许多多的人生故事。这些故事中，最让我难忘怀...
近日，欣悉潮州领导在深圳举行"工夫茶会"敦睦乡谊消息，余浮想联翩，喜以潮州方言之韵诗赋：岭海潮州为名邦，历史名城于粤东。冲茶儒雅特讲究，饮誉全球最夫工。品茗凤凰中单丛，产地顶上称乌岽。尚好宋种棕蓑挟，其...
喝茶小孩喝茶效仿大人；学者喝茶之乎者也；专家喝茶讲求科学；文人喝茶诗情画意；工者喝茶为解疲劳；雅士喝茶追风符雅；蛮夫喝茶不求礼数；淑女喝茶装模作样；行人喝茶有味就好；潮人喝茶只求价高；农民喝茶但求解渴...
80年代中期下关砖茶，汤色红艳剔透陈韵茶气悠远诱人 下关红点茶砖，是中茶公司下关茶厂生产的半生熟砖，始于七十年代，止于九十年代初期。 此款是八十年代中期的下关茶砖，采用的是轻发酵三五级料压制，砖型松...
列夫·托尔斯泰与茶 据称，俄罗斯大文豪列夫.托尔斯泰非常喜欢喝茶，以至到了没有茶叶就不能写作的地步。因为茶叶可以提神醒脑，使人们的内心深处更为平静。有人这样认为，如果没有茶叶托尔斯泰就不能写成像"...
蒙洱茶产于海拔1800多米高的雪峰山脉深山区--湖南新化县奉家山蒙洱冲。此地因山高谷深，云雾如海、溪多泉清湿度大、岩峭坡陡能蔽日、竹木葱茏，土层深厚、肥沃，施肥全以有机肥为主（农家肥和菜籽饼），昼夜温差较大...
黑茶属于后发酵茶类，用高温水冲泡。虽比较温和耐浸，但亦忌长时间浸泡，否则苦涩味重。如冲法得宜，则茶汤清澈，茶味醇厚。喜闻陈香（赏茶）黑茶在冲泡前应先闻干茶香，以陈香明显者优，有霉味异味者为下品。赏茶后...
凤凰山是潮州市的一个独特旅游景观，它位于潮州城区北约40公里处的凤凰镇，其主峰凤凰大鬓海拔1497.8米，为粤东第一高峰。主峰山势巍峨，常年有云雾缭绕，银瀑飞泻，壮丽雄伟，山上长满奇花异草，苍松翠柏。站在顶峰...
普洱茶从嗜茶名士的墨香中走来。昔日皇室贡茶如今飞到咱们百姓家。岁月的磨砺使它变得圆融、平和；经历了沧桑，它却依旧是那么自然，灵秀。我不知道在它的生命中积淀了多少风霜寒暑。但是，通过它成熟、丰腴、浓...
酒，无论在晚宴还是在茶会，它都妥妥地衬托，让宴会，茶会展现到极致；而茶，它只是安静地做自己，不动声色，却直入心底。酒，虽然浓烈，却不喧兵夺主，很多时候都是人为地让酒功高盖主，懂得人自会明白，酒的出现只...
半年前，应一开茶馆的朋友邀请，和另一友人相约一起去参加有生以来第一次听说的"蹭茶会"。刚入舍，并有人说道（下称其此人为"君"）："茗者八方皆好客，道处清风自然来。"吾借用一语回答道："中年喜到故人家，挥汗频...
建水陶，又名建水紫陶，因产于云南建水呈赤紫色而得名。据现有史料和实物考证，建水紫陶产生于清代，始于道光年间，在1953年北京举办的全国民间工艺品展览会上，建水紫陶以其卓然不凡的陶瓷品相合深厚的文化内涵，与...
壶茗赏析"煮白石 泛绿云 一瓢细酌邀桐君"在已故上海画家唐云先生珍藏的八件"曼生壶"中，有一件"石瓢提梁壶"为杨彭年所制，壶身见有曼生题刻的铭文：煮白石，泛绿云、一瓢细酌邀桐君。曼铭。同一铭文还见于由"频迦书"...
宜兴紫砂陶自北宋起源，经历明清两代壶艺先人的发展成就，作为中华杰出的茶文化陶艺品发展到今天，它不但以它天然的"本山土砂，能发真茶之色香味"而传人，而且沏茶能持茶道"色、香、味"之精神。由于茶文化和陶...
三九时节，佛山"骨灰级"茶人李春毅品自制熟茶、赏自制古树生茶，在氤氲茶烟中享受寒冬时光。但他的心里惦念着云南凤庆一片小树苗："树籽捡自凤庆3200年古茶树下，在朋友的培育下竟然发芽了。春天我要回去看看。" ...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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