在去年9月底开播的下关沱茶央视广告中,一个制茶师傅的镜头给大家留下了深刻的印象,配合着"112年手手相传,从未间断"的解说词和字幕,一种文化传承的精神和意境触动人心。一直以为这位制茶师傅是专业演员扮演的,没...
在第九届世界禅茶文化交流大会上,我有幸结识了日本心茶学会会长仓泽行洋先生。 对于中国茶界来说,这位和蔼的老人也许并不太陌生。大约17年前,他就来过中国。他说,自己和中国十分有缘。一套得体的孔雀蓝和服,...
"无"是历史上禅僧常书写的一个字,也是茶室中常挂的墨宝。"无"不是世俗所说的"无",而是超越了世俗认为的"有""无"之上的"无",是佛教的世界观的反映。讲到"无",不能不提起五祖传道的典故。禅宗五祖弘...
绿茶的生产范围极广,它是中国产量最多的茶。绿茶有蒸青绿茶、炒青绿茶、有晒青绿茶等品类。相传绿茶发源于湖北省赤壁市。相传元朝末年,朱洪武率领农民起义,羊楼洞茶农从军奔赴新(疆)蒙(古)边城。他们在军中见有人...
"扬子江中水,蒙山顶上茶",蒙顶茶自唐朝起就被列为"贡茶",品质优异,人人皆知。可是,知道它的来历的人却并不多。相传,很古的时候,青衣江有条仙鱼,经过千年修炼,成了一个美丽的仙女。仙女扮成村姑,在蒙山玩耍...
在潮州很多工夫茶具,象茶船(盘)、茶壶、茶杯中,除了会画或刻着山水、花鸟等画,一般还会写上"寒夜客来茶当酒" 这句话。相传很久以前,乡下的穷秀才冬夜里来了位在京城做官的同窗好友。四壁潇然的穷秀才虽然没酒...
第21期-2016九天揽月熟- 产品简介 品名:九天揽月 规格:490克/砖12砖/件 茶性:熟 原料:精选勐海大森林300年以上稀有古树茶压制而成 茶玺尺寸:长90mm、宽90mm、高90mm 工艺:古代宫廷失传金...
"石蕴玉而山辉,水怀珠而川媚。"中国茶道得佛教文化的滋养,如石蕴玉,如水含珠。在茶道中佛典和禅语的引用,往往可启悟人的慧性,帮助人们对茶道内涵的理解,并从中得到悟道的无穷乐趣。 一、无 "无"是历史上禅僧...
"石蕴玉而山晖,水含驻而川媚。"中国茶道得佛教文化的滋养,如石蕴玉,如水含珠。在茶道中佛典和禅语的引用,往往可启悟人的慧性,帮助人们对茶道内涵的理解,并从中得到悟道的无穷乐趣。一、无"无"是历史上禅僧常书...
苦丁有二种,一种为大叶苦丁茶,一种为小叶苦丁茶。 大叶的一般产于海南,味特苦,越喝越苦,颗大,呈黑色。另一种小叶苦丁全名为"野生小叶苦丁"相传此茶原为野生种,后大多经人工培植而成。原产于四川宜宾,素有"青...
茶道中的佛典与禅语"石蕴玉而山晖,水含驻而川媚。"中国茶道得佛教文化的滋养,如石蕴玉,如水含珠。在茶道中佛典和禅语的引用,往往可启悟人的慧性,帮助人们对茶道内涵的理解,并从中得到悟道的无穷乐趣。一、无"...
湖南与茶叶有不解之缘 早就耳熟书闻:湖南与茶叶有不解之缘。 中国大多数茶区生产的绿茶,茶客品饮时很讲究形美香高汤绿,而湖南黑茶则更讲究茶之保健内涵。 相传:神农尝百草,遇毒,以茶解之。湖南就是神...
貔貅茶宠相传貔貅为一种凶猛瑞兽,《史记》称之为五瑞兽之首。这种猛兽分有雌性及雄性,雄性名为"貔",雌性名为"貅"。但是流传到今天,人们已经不分雌雄了。古时貔貅分为一角或两角,一角为"天禄",两角为"辟邪",后...
相传建兴三年(225)春,南中大乱,蜀相孔明请缨征剿,"五月渡泸,深入不毛"。戡乱途中,蜀军进至桃花江畔渡口,因角江水瘴气,众军士纷纷中毒晕倒。危争时刻,幸得当地蛮濮人相助,送姜茶汤解毒,含茶于口避瘴气,...
相传,很久以前,青衣江有鱼仙,因厌倦水底的枯燥生活,遂变化成一个美丽的村姑来到蒙山,碰见一个名叫吴理真的青年,两人一见钟情。鱼仙掏出几颗茶籽,赠送给吴理真,订了终身,相约在来年茶籽发芽时,鱼仙就前来和...
古时,济源雅称"玉川"。九里沟是唐代诗人、"茶仙"卢仝的故里。相传卢仝经常在九里沟烹茶赋诗,至今九里沟仍有玉川泉、花洞田、卢仝墓等遗迹。他的《七碗茶歌》,在日本演变成了茶道,久负盛名。现建有品茗延寿台、卢...
"刘海戏金蟾,步步钓金钱"--金蟾茶宠中国特殊的传统文化决定了有几种茶宠是最普遍的。一种是貔貅,是传说中龙的第九子,相传只进不出,于是人们认为它有守财旺财的作用。另一种比较受青睐的茶宠是金蟾。这蟾蜍并非普...
茶友们一直都在喝铁观音,却不知道铁观音的由来,铁观音的来历。茶友们一起了解铁观音的由来,铁观音的来历。乾隆赐名相传,安溪西坪南岩仕人王土让[清朝雍正十年副贡、乾隆六年曾出任湖广黄州府靳州通判,曾经在南...
同很多物种起源一样,茶的起源和存在,是在人类发现茶树和利用茶树之前,直到相隔很久很久以后,才为人们发现和利用。人类的用茶经验,也是经过代代相传,从局部地区慢慢扩大开的,又相隔了很久很久,才逐渐见诸...
青瓷茶具晋代开始发展,那时青瓷的主要产地在浙江,最流行的是一种叫"鸡头流子"的有嘴茶壶。 六朝以后,许多青瓷茶具拥有莲花纹饰。唐代的茶壶又称"茶注",壶嘴称"流子",形式短小,取代了晋时的鸡头流子。相传唐时...