中国茶文化历史悠久，涉面广深，以茶养廉是茶文化中的一朵绮丽的花朵。 据《晋书》记载，西晋南北朝时，帝王贵族聚敛成 风，奢侈盛行，有的每天饮食费高达一万钱（相当于一个普通百姓家二三年的费用）。在这...
品茶，贵在用心，才能品出韵味；品茶，贵在真心，才能品出内涵。一盅茶，尚需这么细心地去品尝，更何况人生... 张天福，茶学家，制茶和审评专家。长期从事茶叶教育、生产和科研工作，特别在培养茶叶专业人才...
在中国 有一位茶人 他经历了一百年来的国事与茶事 他的一生由茶组成，他107岁 他见证了茶叶事业伴随国家从破碎到崛起之路 他希望一片茶叶可以实现自己的富民强国之梦 为此他创制了中国第一台...
茶德，饮茶人之美德。北宋范仲淹在《斗茶歌》中有精彩的描述："溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽"。"斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮薄兰芷"。"众人之浊我可清，千日之醉我可醒"。范仲俺赞美武夷岩茶为仙茶，系神仙所栽...
网9月14日讯 9月12日下午，茶界泰斗张天福老人105寿辰茶会在福州梅峰宾馆举行。来自全国各地茶界人士、新闻媒体共400多人参加张老的生日茶会。今年已105岁高龄的张天福，依然精力旺盛。他的养身健体之道就是饮茶。他...
公元2008年9月17日，福州，一位德高望重的百岁茶人接受着茶界知名人士及各界嘉宾最衷心的生日祝福。这位先生，他的名字响彻茶界，他的功绩有目共睹，他的人生淡泊宁静。这位先生就是"茶界泰斗"张天福先生。张天福，...
武夷岩茶，承丰壤之滋润，受甘露之霄降，地钟气和，天独垂青，育成香肌，产为灵芽。大自然的钟爱，造就武夷岩茶高尚的品德。它与国际无我茶会结合在一起，相得益彰，越发为世人所瞩目、所向往。武夷岩茶独有的"活、...
中国历史上有茶圣、别茶人、茶仙、茶神、茶怪五大茶人，你知道他们是谁吗？茶圣--陆羽以佛、道、诗、禅、仙、儒集于一身者非陆羽莫属。茶使陆羽流芳千古，陆羽让茶源远流长，史载经书，一部《茶经》写出华夏文明的优...
从业界到民间陈德华都被尊称为"大红袍之父"。他对大红袍的贡献，远远超越了历史上任何一位制茶人。他从事武夷岩茶名枞品种的研究长达四十余载，尤其对大红袍的剪枝繁育与制作技艺做出了决定性的杰出贡献，被评为...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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