投茶量就是指茶的用量,也就是茶与水的比例,一般用茶杯泡茶时,茶水比例为1:50,如果容积为200-500毫升的茶杯,只要投放3-4克茶叶可。用壶泡茶时,投茶量根椐茶叶种类而有所不同,铁观音时,投茶量为壶容积的1/3-1/...
安溪铁观音冲泡方法 1.茶叶的用量:冲泡铁观音,茶叶的用量比红茶、绿茶要多,以装满紫砂壶容积的1/2为宜,约重10克。 2.泡茶水温:安溪铁观音采摘的原料是成熟的茶枝新梢,对水温要求与细嫩的名优茶有所...
干燥贮藏:茶叶吸湿性强,含水量高时容易氧化变质,也会生霉变质。因此,茶叶必须干燥(含水量6%以下)后贮存,贮存容器内必须放入适量的块石灰或干木炭等吸湿剂,以防返潮。(石灰与茶叶的容积比为1∶3,即容器内1/...
干茶茶底:冲泡品鉴:形态:饼茶撬散冲泡器具:盖碗器具容积:110ml投茶量:8g茶水比:1:15水温:达到沸点用水:鼎湖山泉水品茗日期:2015.11.5茶品品饮前醒茶一次:第1-2泡(3S):陈香显著,汤色深红透亮,入口甜润...
闻香杯顾名思义,即用来品闻茶香的专用杯子。它的容积与品茗专用的品茗杯相仿,但杯身细长而高,容易聚香。使用闻香杯时,将茶杯倒扣在闻香杯上,用手将闻香杯托起,稳妥地倒转,使闻香杯倒扣在茶杯上,稳稳地将闻香...
茶海也叫做茶盅或公道杯,形状似无盖的敞口茶壶。茶海的容积要大于壶或盖碗,一般为瓷器、紫砂、玻璃器等。从外观上分为无柄和有柄两种,有的还有内置过滤网。茶海的功用大致为:盛放泡好茶汤,再分倒各杯,使各杯茶...
冲泡器具:盖碗 器具容积:150ml 投茶量:5-7g 水温:90°-95°(水温根据各地实际情况而定) 注水:定点细水低冲 醒茶:红茶一般不润茶,品鉴红茶须从第1泡开始品饮,第1泡主要喝茶汤的香和甜...
岩茶的冲泡方法一,置茶量可根据喝茶的人数,自己的口味灵活调整掌握,置茶量多的时候出水快些,少则慢些,一般8克的茶叶以装100毫升水的壶为比例为佳,如果就按体积来置茶,一般为冲泡壶具容积的1/3--1/2左右。(当然用体积...
去年4月1日起,国内首个针对饮料酒、糕点、化妆品等的强制性标准《限制商品过度包装要求》开始实施,时间已经一年多,记者日前从南京市质监局获悉,该局开展了对茶叶、化妆品、红酒等三类商品计量检查发现,超半数存...
美猴乾坤猴王特藏版开汤品鉴形态:饼茶撬散投茶量:8g冲泡器具:盖碗器具容积:110ml水质:一源井水茶水比:1:14水温:达到沸点(茶品品饮前醒茶一次)第一泡:(7s出汤)汤色黄明透亮,花果香,有烟味,滋味醇和,...
评价一件紫砂壶的内涵,必须具备三个主要因素:美好的结构,精湛的制作技巧和优良的使用功能。所谓形象结构,是指壶的嘴、扳、盖、纽、脚,应与壶身整体比例协调。精湛的技艺,是评审壶艺优劣的准则。优良的实用功能...
如何选择适合泡普洱茶的紫砂壶(图片来源:互联网) 有人说"宁可三日无粮,不可一日无茶"可见茶在日常生活中的重要性,而中国拥有成千上万种茶。但目前茶市上最火热的茶除了铁观音、大红袍这种名贵茶中之外,普洱...
由勐海仓经8年时光自然醇化的7542、7572两款产品,解散装罐而成的陈年特选,一经问世就受到了茶人茶友的高度好评及热烈追捧!不管是大益7542、7572的标杆地位,还是中期茶独特的口感滋味,都保证了这款产品的不凡价...
产品饼形端正,松紧适度,条索肥壮,芽叶清晰,带银毫。汤色黄亮,烟味明显,滋味醇厚,汤香宜人,稍苦涩,协调性好,口感舒适,回甘生津。 干茶茶底: 冲泡品鉴: 形态:饼茶撬散 冲泡器具:盖碗 ...
2008年金针白莲: 干茶茶底:2008年金针白莲饼型完整饱满,压制稍紧,芽叶紧细似针,金豪突显,色泽油亮。 冲泡品鉴: 形态:饼茶撬散 冲泡器具:盖碗 器具容积:150ml 投茶量:8g 茶水比...
经过了6年的自然陈化茶气依然浓强,回甘快,淳厚,蜜香。汤色金黄透亮;滋味浓厚饱满,口感丰富协调,鲜爽回甘;香气高扬。干茶茶底:冲泡品鉴:形态:饼茶撬散冲泡器具:盖碗器具容积:110ml投茶量:8g茶水比:1:15...
"圣茶之旅"精选云南西双版纳勐海特级茶菁,依传统工艺晒、揉、蒸压制而成,条索紧结,银毫密布,不洒面,表里如一;汤色黄亮,茶气高清,回甘生津,鲜爽刺激,茶汤入口甘醇顺滑,回甘舒服持久,是一款茶中的醇品...
产品品鉴:高山韵象熟茶饼型端正圆润,条索紧细匀整,显金毫;汤色红亮;滋味浓醇甘滑;陈香馥郁,余韵悠悠,品后有熟茶偏生甘爽顺滑之口感,令人身心愉悦。干茶茶底:冲泡品鉴:形态:饼茶撬散冲泡器具:盖碗器具容...
冲泡器具:盖碗 器具容积:150ml 投茶量:8-10g 水温:初沸水 注水:粗线条快速注水 醒茶:粗线定点或环绕快速注水,停留2-3秒出汤 第1泡:从茶叶多的一面定点粗入水,停留3秒出汤。 第2泡...