精彩云南摇滚茶 (三): 苗云马台

首领和 Bondon, 云南岩茶两颗珍珠, 在华丽的澜沧江边, 闪耀着光芒。

海云、岩、茶, 共同构成首领和 Bondon 地区最具代表性的物候资源。而 Bondon 茶遍地, 与马的两面相比, 台湾的摇滚乐大多隐居在群山之中, 就像神秘的隐仙女, 看它不容易, 所以留下的人是无限的想象空间。正因为如此, 马太茶园原有的生态保护完好, 茶石共生环境优良, 一度成为云南岩的代表, 马台乡已成为云南石茶当之无愧的乡镇。

早在清代中叶, 马台乡是茶叶马古的重要岗位, 在茶叶贸易过程中起着重要作用。马太镇地处当时 (临沧) 的澜沧江东部, 而澜沧江-湄公河是普洱茶史上著名的普洱大厦。西藏的商队和普洱茶在政府的交汇处, 形成了一个狂暴、嘈杂的贸易中心。

200年前, 澜沧江建立了渡船、缅宁厅和普洱府和京东厅, 通过水上茶路交汇处生活, 成为缅甸宁和普洱之间生机勃勃的经济带。当行人、大篷车经过这艘渡船时, 从东岸西渡过河, 然后再试着爬上陡峭的斜坡, 一直马氏, 此时突然出现在行人和大篷车平台前面, 无异于人们注入的精神酷。经过一些人在这个平台上睡觉, 开了一匹马, 成为市场交换商品, 故名马泰。

以首领的名义, 一开始就有一种沉重的茶和马文化。老忙的古渡船现在平静了, 躺在澜沧江河岸上, 像个年迈的祖父, 亲切地讲了一节与茶有关的故事。当无数的商人往返于河边时, 水离是他们的身影, 带不去的仍是茶香。在云山雾海中, 在万棵树的人群中, 在花鸟的歌声中, 马台摇滚茶部分占据了一个角落, 却始终不忘吐露美妙的韵茶香味。

万石茶是介于茶树的两面之间, 土壤表面被大石头覆盖, 土夹砾石, 松散的土壤提供茶树根系生长的富氧环境, 使茶叶根深蒂固, 根系垂直深度超过1米。茶树根系的新陈代谢, 合成了更多的氨基酸, 造就了马岩茶清新而又聪明的口感表现。摘 Mingmai 幼芽两叶, 真香灵味, 甘滑相伴, 无石韵。

云南石茶, 苗运马台湾。茶与石的完美搭配是上帝在自然界中所扮演的优美的音乐, 也是世界上描绘的美丽的图画。如今, 越来越多的人走进讲台, 只为见证仙女的门票。马泰--云南石茶之乡, 也越来越多的人知道。押 后

精彩云南石茶 (二): 齐云 Bondon