今天一早,梅丹就将和两位师傅一起上山采"梅姑娘西湖龙井茶"的头茶了。"可能是去年太阳光照太足了,今春背山阴面的龙井茶反倒更茂盛些。"这个新晋的"茶二代"前几天就观察好了,准备先挑已经粗壮些的龙井43号,约...
茶馆星级标准12月1日起实施"今后,消费者可以像选择宾馆一样按需选择茶楼。"近日,记者从相关部门获悉,《茶馆等级划分与评定》已由商务部批准发布,并将于今年12月1日正式实施。据介绍,根据这一标准,符合资质的茶...
红茶,是关于苦涩的辩白。 常言说:不苦不涩不是茶,然而,红茶却是个例外。红茶,总也与苦涩沾染不上半点关系,入口即来的香甜,似乎是对茶苦涩感最大的辩白。 红茶,是关于秋冬的祈盼。 秋冬时节、注...
一、泥中菁华敲碎浸泡后的泥浆经过第一次滤浆后,还要经过五六次反复的搅拌漂洗,然后在透气封闭的状态下自然凝干成泥,整个过程要经过20天左右的时间,这时的泥料已腻如膏脂,无丝毫砂料半点暴性。建水紫陶不叫紫砂...
如果一个人在远行中可以带回一样纪念品,你会带回什么?-回忆。壹、早班机。于千里之外的烟雨江南奔袭呼市。在乘务小姐甜美的广播中,恍惚的觉得这次行程,或许只是见见老朋友,叙叙旧,喝喝茶而已。当推着行李与伙...
这样的雪山,你不曾了解 并不是所有的雪山都是你以为的样子。 你以为雪山出自于冬季,你以为雪山之上寒意弥漫,你以为春的气息从来不曾与雪山有半点联系。然而,这些只是你以为;没错,你以为的未必都是对...
基诺山,是云南的一座名山,这是大家都知道的。对于爱茶,爱普洱的朋友来说,也许,说攸乐山,他们就恍然大悟了,原来这基诺山就是攸乐山。攸乐者,古六大茶山之一也,如雷贯耳。基诺山上住着基诺族,基诺山以基诺族...
慵懒的午后,啜一杯淡淡的清茶,闲观庭前花开花落,坐看天上云卷云舒,生活的真味尽品其中,繁忙中没有半点的失落,平淡中倒多了几分真实。古诗云:"楚云散尽,燕山飞雪。江湖归梦,从此忘机",一语道出饮茶之真...
1、材料。泥用来制作紫砂壶的泥越是特殊其制作出的成品性能就越好。想要知道一个紫砂壶的优劣性,必须先知道其紫砂泥的品质优劣。2、外形。紫砂壶的形状千变万化。各式各样令人眼花缭乱。有的古拙,有的清秀,有的大...
的春茶开始了,很多茶友会发现,那些名山名寨的普洱茶价格往上窜了不少,平时没有什么名气的普洱茶也跟着凑热闹,这到底是怎么回事儿?如果为普洱茶找涨价的理由,可以找到很多,可以说是交通更加便利了!可以说生态环...
谚语是民间创作、广泛流传的、定型化的语言,它是生活经验的总结和集体智慧的结晶。茶谚语是谚语的一个分支,即民间口耳相传的易讲、易记、富含哲理的关于茶叶的俗语。现当代茶谚内容涉及茶树种植、茶园管理、茶...
茶艺的准备阶段,即准备工作,分两个部分:1、有形部分,格物致知。2、形部分,诚意正心。一、有形部分的"格物致知"物致知,"格物"就是把事物彻底分析,进入大自然中,与大自然融为一体,感通于外物,体会不同生命背...
《茶馆等级划分标准》预计明年初发布实施记者从商业饮食服务业发展中心获悉,在今年6月接到立项通知的行业标准《茶馆等级划分标准》,目前已经形成送审稿,预计明年初发布实施。据商业饮食服务业发展中心综合处孙?处...
5月一到,春茶就算进入尾声了。但成品茶才刚刚入市,原料的涨跌并不能完全决定零售市场的起伏。普洱茶零售市场会有怎样的波动?我们通过一些迹象来管中窥豹:以名山试水,试探市场整体。细心的茶客一定能发现,今年成...
网络时代 做时尚茶人习茶,寻求与时代从容自在的契合!(图片来源:资料图)二十一世纪是网络的世纪。电脑技术替代了我们大部分心智劳动。可人类对于生活压力的焦虑并未减轻。而虚拟的亲密无法代替真实的孤独。在不...
麻黑:麻黑属易武茶区。易武茶区位于西双版纳州勐腊县,包括易武、麻黑、易田、曼洛四个乡。原属古慢撒茶区,为古六大茶区之一。易武茶香扬水柔,而麻黑茶更以阴柔见长,江内茶中之上品。汤糯、柔、清、雅,花果香....
让茶饮更健康让国人更放心赵光辉 这次中国茶叶农残问题让我们充满了矛盾。一方面,中国茶有可能会因此受到任何损伤而会让我们焦虑;另一方面,我们对国际环保组织"绿色和平"也持有敬意。这个内心的矛盾来源于中国...
顾客进店,吴国强总会先为他们沏上一杯茶。吴国强经常用这套茶具招待客人。 东白山是东阳最高峰,钟灵毓秀,盛产名茶和药材,其中尤以"东白春芽"名茶最为著名。零售客户吴国强就出生于此。 出生于产茶区,...
说说你最喜欢的生活状态吧! 李国微:我挺讨厌嘈杂的,那种喧嚣的生活不适合我,平静、安逸的生活状态才是我最向往的,也是我现在努力的目标。 有特别迷恋的地方吗? 李国微:有啊,日本就是我特别迷恋...