品茶是一门艺术，除了品尝的美味以外，通过欣赏茶具设计和茶室装饰，可以从中获得艺术的享受，增加知识。人们通过敬茶仪式，可以培养人的道德修养，增进友谊。中国陶瓷饮茶器皿丰富多彩，琳琅满目，不少已成为盖世珍...
水盂与文房中的水盂稍有不同，文房中的水盂用于盛磨墨用水，而茶艺中作为茶具洁净器皿的水盂主要用来贮放茶渣和废水。水盂多用陶瓷制作而成，也有玉、石、紫砂等。水盂往往造型丰富、制作精细、纹饰细致精美，一度成...
中国人一直有喝茶的习惯，可是如何泡出一壶好茶，你真的会吗？绿茶和红茶冲泡水温各不相同，你知道吗？盖碗、紫砂壶、玻璃器皿，不同器皿更适合冲泡哪种茶叶，你了解吗？ 黄山毛峰、西湖龙井、安溪铁观音、武夷大红...
宋代點道衰微於蒙元，消亡於明季。南宋末隨日本留學僧傳入日本，最終形成日本茶道，並以"和敬清寂"為茶道四諦，傳承至今。如今幸逢傳統文化復興之時，茶道文化亦在其中。欲復興宋代點茶道，應和漢並重，從茶室、茶庭...
壶泡茶艺要泡好一壶茶，不仅要具有实用性和科学性，同时又要具有一定的艺术性。泡茶茶艺中，器皿的选择和使用是至关重要的步骤。古代用来泡茶的器皿很多，陆羽在其著作《茶经》里列举了用来煮茶和饮茶的器皿共24种，...
白瓷茶具的优点是上釉、成陶火度高，坯质致密透明，茶具无吸水性，声音清脆而韵长。因其色泽洁白，所以白瓷茶具能够比较准确地反映出各种茶汤的色泽，并且白瓷茶具适中的传热、保温性能，以及造型各异、色彩缤纷的各...
花器亦称"塑器"，是对雕塑性器皿及带有浮雕、半圆雕装饰器皿造型的统称。范黎明认为，这是将生活中所见的各种自然形象和各种物象的形态，经过艺术加工设计成器皿造型，或者是在圆器及方器造型上运用雕镂、捏塑等手法...
这张长方形席，右手泡茶的标準茶席圗，每一个物件都精简到不能再少了，摆的位置也在最易於拿取摆放使用的位置。这个席的左右是以汤瓶，也就是煮水器，为基準而定的。汤瓶在茶主人左边，就决定了泡茶器在正中偏左...
如何才能让普洱茶冲泡器皿保持干净? 生活中我们好多人都喜欢喝普洱茶，但是喝过普洱茶后，有的时候没有时间清理，那么就要等上一段时间再去弄的时候就很难将它弄掉了。使得这些杯子上面留有茶垢。那么用什么方法...
古代茶器皿很多，陆羽《茶经》里列举了煮茶和饮茶的29种器皿，如今的茶具已无取水用具、煮水用具等，通常是指茶壶、茶杯、茶碗、茶盘、茶盅、茶托等饮茶用具。东北、华北一带，大多数人喜喝花茶，一般常用较大的瓷壶...
普洱茶的功效与作用很多人都知道，而对普洱茶怎么喝却不是很清楚，其实喝普洱茶有很多讲究。普洱茶的喝法包括选茶、备具、择水、投茶、喝法5个环节。喝普洱茶最好选用景德镇等地生产的专用薄胎瓷器皿，因为陶瓷器皿...
普洱茶的功效与作用很多人都知道，而对普洱茶怎么喝却不是很清楚，其实喝普洱茶有很多讲究。普洱茶的喝法包括选茶、备具、择水、投茶、喝法5个环节。喝普洱茶最好选用景德镇等地生产的专用薄胎瓷器皿，因为陶瓷器皿...
普洱茶的冲泡方法：基本配置：普洱茶的喝法包括选茶、备具、择水、投茶、喝法5个环节。喝普洱茶最好选用景德镇等地生产的专用薄胎瓷器皿，因为陶瓷器皿泡茶不走味，能较好保持普洱茶的香气和滋味。先要备有紫砂壶或...
常用泡茶技艺醒茶所谓醒茶，就是使茶叶苏醒、焕发茶性，以便于冲泡饮用。比如，冲泡黑茶时，要将其放入冲泡器皿中，用95～100℃的沸水来醒茶；冲泡嫩度较好的绿茶、白茶时，要将其放入高温烫过的冲泡器皿中，再用80...
金属用具是以金、银、铜、铁、锡等金属为材料加工生产而成的器具。它为我国最古老的家用器具之一，远在公元前18世纪到公元前221年秦始皇统一中国之前的1500年间，青铜器得到了宽广的应用。古人以青铜制成盘来盛水，...
玻璃茶具 在现代，玻璃器皿有较大的发展。玻璃质地透明，光泽夺目，外形可塑性大，形态各异，用途广泛。玻璃杯泡茶，茶汤的鲜艳色泽，茶叶的细嫩柔软，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动，叶片的逐渐舒展等，可以一...
一、金花盛开迎宾来：金花是茯茶特有的品质风味，冲泡前开砖观金花嗅菌花香。二、玉骨冰肌泛华彩：冲泡茯茶要选用晶莹透亮的玻璃器皿、公道杯、品茗杯等均采用上等优质的玻璃器皿，与"玉骨冰肌"的品性互为映衬，同时...
■茶席设计：童文 文/左言童文发来一组茶席设计作品照片，很久了，一直找不到恰当的词为它作题。茶席只是一个喝茶的场境，讲究起来了，才注重器皿的搭配，强调壶、杯、碗、盏等一概泡茶用具放置的次序与摆设的美学。...
"石瓢"最早称为"石铫"，"铫"在《辞海》中释为"吊子，一种有柄，有流的小烹器"。"铫"从金属器皿变为陶器，最早见于北宋大学士苏轼《试院煎茶》诗："且学公家作名钦，砖炉石铫行相随"。苏东坡把金属"铫"改为石"铫"，这...
普洱茶是"生物食品"，冲泡时，更强调高温洗茶和高温冲泡；冲泡时间可据个人口感而定，常喝浓茶重口感的可多泡一会；反则缩短；生普和熟普的冲泡时间是不同的，一般来说，生普的冲泡时间长一点，熟普则适宜快冲快泡。...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
