胡适说："人心曲曲弯弯水，世事重重叠叠山。"人的心路就好象在世路的山环水绕中，花草树木的掩映里，有着惊喜的收获，有着纷繁的果实。茶在心中，何愁无路！静静地用心感悟世界，不要让瞬间的精彩来得匆匆，也不要让...
这是一个越战归来的美国士兵的故事。他从旧金山打电话给父母，告诉他们："爸妈，我回来了，可是我有个不情之请。我想带一个朋友同我一起回家。""当然好啊！"他们回答："我们会很高兴见到他的。"不过儿子又继续下去：...
这是一个越战归来的美国士兵的故事。他从旧金山打电话给父母，告诉他们："爸妈，我回来了，可是我有个不情之请。我想带一个朋友同我一起回家。""当然好啊！"他们回答："我们会很高兴见到他的。"不过儿子又继续下去：...
今儿喝了个白毫银针，长得漂亮，好喝，要说内质特征，倒也无外乎"香气清新，滋味鲜爽"等等。但这个白茶却有一特殊之处，其产地不在福建，而在云南。用的也不是白茶种，而是云南大叶种。先声明，我绝不鼓吹云南大叶种...
贤者任重而行恭，知者功大而辞顺。禅茶一味，喝茶也是养生茶，一杯茶，参和悟在心境，心境明彻，即使市井喧嚣，人境愚拙，不过是一次品茶，品的是茶，听的是家常，赏的是世态百像。从古至今，中国人发明的茶流传到世...
灵兽传说太平猴魁生长在海拔500-800米以上的山峰，林壑幽深，地势险陡。茶区青山高耸入云，漫山遍野的茶树在云雾中时隐时现，有道是"晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云"。传说，太平猴魁原长在突兀峻岭的石缝间，无藤...
网7月20日讯云南是古茶树最多的地区，茶树的珍贵种植出高端的茶叶质量，是云南茶产业的珍宝，亦是地方保护的对象之一。现如今，传说再惊现一片古茶树，据群众反映勐往乡南果河三队有一片古茶园，谭副主任到村寨后走...
轻发酵定型后，逐渐暴露了一个很大的问题，以7452为例，本来是想依靠高档料而提高熟茶的层次和级别，走高端路线。但是事与愿违，高级别原料发酵很容易出苦涩酸味，品质不佳，7452只生产了很少一批就不了了之，随后的...
我是小小发酵师，纯料和拼配就品质而言，各有千秋，无非是96和95的区别，有人非要描述的跟91和19似的，这是缪误，不同性质的事物没有可比性，同一事物的不同性质也没有可比性。拼配是融合，纯料是个性。拼配是不同地...
太平猴魁传说介绍传说一"太平猴魁"产于黄山北麓太平县的猴坑、猴岗和彦村。当地传说，古时一位山民采茶，忽然闻到一股沁人心脾的清香。看看四周，什么也没有，再细细寻觅，原来在突兀峻岭的石缝间，长着几丛嫩绿的野...
六、七年前，我很迷茫，左右不得，诸事不顺，前路一片困惑，有几分走投无路的感觉。在进退两难时，我收拾行装回到了家乡。正是春意盎然的时节，漫步在山城的绿道，沿着曲径，感受安静的同时处处闪耀着艳丽。春风很轻...
人生如茶，总会苦一阵子，但不会苦一辈子对酒当歌，人生几何！譬如朝露，去日苦多.人生何苦？茶叶何甘？回到原点，茶汤中的苦味是本身带有苦味的成分带来的。首要的是，茶叶中所含的茶多酚类物质以及茶叶碱类物质。...
大清早，驱车赶奔巴达曼迈，这是历年以来的首度造访，不熟悉路况，只得依赖导航。车行七十多公里以后，似乎连导航也迷路了，几次三番将我们带到一个只容行人步行的小路口，指示我们继续 前行。无路可走的我们只好停...
大清早，驱车赶奔巴达曼迈，这是历年以来的首度造访，不熟悉路况，只得依赖导航。车行七十多公里以后，似乎连导航也迷路了，几次三番将我们带到一个只容行人步行的小路口，指示我们继续 前行。无路可走的我们只好停...
浙江是全国著名的产茶区之一，全省除四个县外，都出产茶叶，产量约占全国总产量的五分之一以上。本省出产的茶叶，以产区不同，分为杭湖茶、平水茶、温州茶、遂淳茶四大类。尤其是杭州龙井茶和平水珠茶，是我国特有的...
大禹岭高山茶一般指大禹岭茶, 产地：台湾省大禹岭 原料：精选乌龙茶叶。大禹茶区属梨山山系。大禹岭乌龙茶区位处于台湾合欢山，刚好是在南投、台中、花莲三县交会点，海拔高度在2200公尺以上，是目前全世界生长海拔...
今年的普洱春茶颇有点山重水复疑无路，柳暗花明又一村，接着云深不知处的意味，情理之中，意料之外，始料未及，让你措手不及，防不胜防!就产区汇总的消息来说，普洱春茶推迟上市已达半个月之久，临沧的勐库、凤庆，...
艰难的创业历程 2002年，双彩乡王店村青年张乐群带着2600元现金，怀揣着美好的梦想，来到山东开始为生活打拼。来到滕州，凑巧一个杭州人正要转让房子，需付房租3800元，转让费700元。张乐群摸了下口袋，这点...
今儿喝了个白毫银针，长得漂亮，好喝，要说内质特征，倒也无外乎"香气清新，滋味鲜爽"等等。但这个白茶却有一特殊之处，其产地不在福建，而在云南。用的也不是白茶种，而是云南大叶种。先声明，我绝不鼓吹云南大叶种...
关于茶与酒的高下，古人早就有探讨，大概也是难以取舍，甚至借了茶和酒的口来各夸己长，攻彼之短，争个不亦乐乎。最早见于唐末王敷的趣文《茶酒论》：茶乃出来言曰："诸人莫闹，听说些些。百草之首，万木之花。贵之...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
