使用盖碗时要注意的小技巧女士使用盖碗时,要一手持杯托,一手扶杯盖,用杯盖刮去表面浮沬,再饮用;男士使用时直接用拇指和中指握住碗沿,食指在按住碗盖后让其后沿 起,翘再品饮。...
开门七件事,柴米油盐酱醋茶,深入到我国每个家庭日常生活中。一般家庭招待来客,先要献上热茶一杯,这是普通礼仪,否则会被视为'不礼貌'、'缺少家教'。除此之外,还有一些不成文的风尚,比如在长江一带,新春佳节...
三味茶是傣家人的三味茶。这三味茶包括竹筒茶、花茶、柠檬茶。去傣族寨子,不得不喝这三味茶。傣家三味茶介绍三味茶之竹筒茶:竹筒茶既有竹子的清香,又有茶叶的芬芳,非常可口。竹筒茶是居家茶,过去一直是傣家人招...
俄罗斯的茶文化俄罗斯饮茶的记载始于1567年,先受到上层贵族的宠爱,17世纪后期迅速普及到各个阶层。到19世纪,茶仪、茶礼、茶会、茶俗在俄罗斯文学作品中不断出现,茶字成了某些事物的代名词,连给小费也叫"给茶钱"...
俄罗斯饮茶的记载始于1567年,先受到上层贵族的宠爱,17世纪后期迅速普及到各个阶层。到19世纪,茶仪、茶礼、茶会、茶俗在俄罗斯文学作品中不断出现,茶字成了某些事物的代名词,连给小费也叫"给茶钱"。在日常生活中...
"我们以贫困地区茶产业为载体,以普通茶园的提质增效、助推精准扶贫为核心目的,充分发挥'政府+电商企业+茶农合作社'的联动作用,开创的一种新型茶产业开发思路。"4月13日,原普洱市景谷县扶贫工作队总队长、省农...
有则民间故事说,苏东坡在杭州任上时,与灵隐寺一位老僧交情很深,时常带书童去他那里品茗聊天。一天半晌下起了小雨,书童来到庙里说,师父,我家先生向你讨点东西,至于什么东西,他说你见到小人就明白了。老僧见书...
三尖又称湘尖,采用原料较细嫩的黑毛茶加工而成,蔑篓荼装。三尖茶原料相对较嫩,旧时都作为皇室贡品。天尖属于湘尖茶的一个品种,湘尖分:天尖、贡尖、生尖三种,在生产厂家也称湘尖1号、湘尖2号、湘尖3号。湘尖原...
太平猴魁等级之分 其品质按传统分法:猴魁为上品,魁尖次之,再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶。 产品分为五个级:极品、特级、一级、二级、三级。 极品:外形扁展挺直,魁伟壮实...
黑茶有两个类型。一是起源于十一世纪前后。四川绿茶运销西北,交通不便,运输困难,必须压缩体积,蒸制为边销团块茶,便于长期远运。因此,边销茶品质更加醇厚,边区人民更加喜爱饮用边销茶,使边销茶成为西北边区唯...
友人说,茶能抗癌。于是,我拼命喝茶:绿茶、红茶、白茶、普洱茶、药茶……喝茶好,《茶赋》序云:浓茶解烈酒,淡茶养精神,清茶滤心尘。浓茶解酒,恐怕不见得。后两句,我却深信不疑。都市里,喝一杯淡茶,可以让人...
太平猴魁(1)产地。太平猴魁产于安徽省太平县新明乡的猴坑、猴岗和颜村3村。太平为县名,产茶可追溯到明朝以前,太平猴魁创制于清朝末年。(2)品质特点。太平猴魁的品质特点形状:挺直、扁平重实、白毫隐伏色泽:...
安化天尖茶由来、历史、分类知识天尖茶的由来天尖茶是安化黑茶中唯一的散茶系列。天尖茶在明清时就定为了贡品,主供皇室天子品用并奉为珍品,故名天尖。天尖茶的历史明·洪武24年(公元1391)朝廷额派贡茶,安化每岁...
网9月8日讯 在云南双江自治县勐库镇伎忙糯许多民族村寨的老茶地里常可以看到一种形态奇怪的茶树,树什片很少,岔枝上长着几十根甚至上百根又细又软的细﨟,只有虅条尖上有几个嫩茶芽,村民张扎阿告诉记者,虽说原来...
太平猴魁采摘制作 太平猴魁的采摘在谷雨至立夏,茶叶长出一芽三叶或四叶时开园,立夏前停采。采摘时间较短,每年只有l5-20天时间。分批采摘开面为一芽三、四叶,并严格做到"四拣":一拣坐北朝南阴山云雾笼罩的茶...
广州茶楼:女招待抢饭碗[历史回顾]那时候的女招待都与这女郎一样时髦。 (图/CFP)位于广州第十甫路的莲香楼老照片。上世纪三十年代茶楼里的女性顾客,那时候的纯"闺蜜"聚会并不多见。原题:上世纪二十年代女招待被...
网4月24日讯 "驰名商标"是近段时间大家的热搜词,网的一篇文章《商业活动或禁用中国驰名商标》备受各位茶友的关注。关于"驰名商标",还请再看下面的报道:5月1日起,新《商标法》将施行。其中明确规定,生产、经营者...
"溪水清清溪水长,溪水两岸好呀么好风光。哥哥呀,你上畈下畈勤插秧,妹妹呀,东山西山采茶忙。插秧插的喜洋洋,采茶采的心花放。插秧插的匀又快,采的茶来满山香。你追我赶不怕累呀,敢与老天争春光,争呀么争春光...
历史上,茶从中国经西伯利亚直接传入俄罗斯,这一过程没有西欧国家的介人。据一些史书和百科全书的记载,俄罗斯人第一次接触茶是在1638年。当时,作为友好使者的俄国贵族瓦西里?斯塔尔可夫遵沙皇之命赠送给蒙古可汗...
产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称"金镶玉"。"金镶玉色尘心...