图为茶文化民宿一景 闵玲艳 摄原标题:茶俗文化旅游节在杭州临安启幕 茶融民宿"结茶亲" 中新网杭州4月16日电(孔雁婷 闵玲艳)15日,第六届茶俗文化旅游节暨万人游茶乡结茶亲活动在杭州临安火热启幕,本届旅游节以...
一说到新茶上市,人们必会联想到清明,联想到春天,殊不知秋天也出新茶。这样的秋茶就出自临安,一个高虹人研发的,天然花香型,一定震颤老茶客的舌尖。 借鉴乌龙茶制作的设备,将天然花香绿茶做成条形,明显区分...
在南宋国都临安,吃茶者多、喝茶者少。《梦粱录》里的临安,"四时卖奇茶异汤",冬季卖的七宝擂茶,据说是用花生、芝麻、核桃、姜、杏仁、龙眼、香菜和茶擂碎煮成茶粥单卖,这般吃法,操作起来比如捣年糕,吃者比如吃...
在南宋都城临安,终究吃茶者多,喝茶者少,遗风不灭,杭州人至今都要讲"去梅家坞吃茶去!"味道就变了。《梦粱录》里的临安,"四时卖奇茶异汤",冬天卖的七宝擂茶,据说是用花生、芝麻、核桃、姜、杏仁、龙眼、香菜和...
据中国之声《全国新闻联播》报道,昨天(28日),在杭州临安市茶叶主产区高虹镇,开始了春茶的第一波采摘。在高虹镇种茶大户唐妙火的茶圆里,30多位采茶工们正在忙碌地采摘着。唐妙火介绍,随着采茶旺季的到来,30个...
有人认为喝茶,要削尽繁枝,有好茶,老老实实吃上一杯,何必让茶道茶文化一类叠床架屋,弄得一杯茶也吃不安呢?可是,在南宋都城临安,终究吃茶者多,喝茶者少,遗风不灭,杭州人至今都要讲"去梅家坞吃茶去!"味道...
钱塘龙井杭州市、萧山区、余杭市、临安市、淳安县、阜阳市、建德市、桐庐县等地区范围内采摘并加工的龙井茶统称钱塘龙井。龙井茶的炒制讲究12种手法:抖、搭、拓、摔、捺、抓、推、磨、压、荡、扣、扎,这些手法互相...
定窑介绍晚唐浙江临安五代吴越国国王钱镠母亲墓--水邱氏墓出土了一批镶金银扣的白瓷器,确实让人们改变了以往对早期定窑的认识。唐代后期,邢窑由于原料等一些方面的原因,渐趋衰落,曾受邢窑影响的定窑,泥料加工、...
中国茶叶博物馆11月6日起举办宋代茶文化展今天起,中国茶叶博物馆临时展厅将展出以宋代茶文化为主题的"啜英咀华--宋代茶文化展"。此次展览将于12月5日结束,除了展出馆藏文物外,茶博还专门从杭州博物馆、临安市文物...
微电影《茶约》将映 南宋茶道辉煌首现银屏为真实再现南宋时期临安城(即现在的杭州)的茶学国道,近日杭州市上城区斥资投拍微电影《茶约》,经过为期一个月的拍摄后该片将于七月与观众见面。《茶约》以公元1220年南...
"吃茶"难道茶是可以用来吃的吗,古代为何有"吃茶"的话话?让我们看看下面这段话。走进杭州被保护起来的老城区,南宋古街清河坊依然风韵犹存。在一家中药店的外墙下面,太极茶道作为老字号茶馆还是非常热闹。在这里,...
官窑,宋代五大名窑之一,官窑的名字在我国古代陶瓷史上具有丰富的文化内涵。就广义而言,官窑指的是与民窑相对应的,由宫廷或官府开办的瓷窑,其制成品为官廷所有,不见外传。此外,在宋代的瓷器中,官窑还有另外一...
世称"梅妻鹤子"、写出著名咏梅绝句《山园小梅》的北宋隐士诗人林逋,香茗是他梅、鹤之后的又一心爱之物,诗作之中因此常溢茶香。他存世的300余首诗作中,涉茶的有20多首,其中《茶》、《西湖春日》、《尝茶次寄越僧...
西湖龙井茶、旗枪、珠茶、余杭径山茶、金华双龙银针、婺州举岩、嵊州泉岗(火军)白、长兴顾渚紫笋、缙云 惠明茶、天台华顶云雾茶、乐清雁荡毛峰、临安天目青顶、东坑茶、临海蟠毫、兰溪毛峰、银毫、淳安千岛玉叶、...
首部茶文化微电影《茶约》上线 寻找茶道遗迹 国内首部弘扬南宋茶道国学的微电影《茶约》今日8月1日正式上线,该片由杭州市上城区文化创意产业办公室、上城区茶文化研究会联合出品,浙江和文影视有限公司承制,星悦...
绿茶具有很好的医疗作用,对人体有多种好处,但并不是所有人在任何时候都适合饮用绿茶,处于经期的女性就不适宜饮用绿茶。有研究表明,人体除了正常的铁的流失外,女性在每次月经期间还要额外的损失大约18-21毫克的...
绿茶是不发酵茶,它是鲜茶叶通过高温杀青后,再经揉捻,干燥而制成。优质的绿茶,条索圆紧,匀直,毫心显露,色泽绿润,香气清爽,滋味鲜醇,不带青涩味,茶汤绿色,清澈明亮,叶底肥软,嫩绿匀亮,不带红梗、红叶。...
秘色瓷茶碗,出土于陕西扶风法门寺地宫,通体为五瓣葵口圈足状,高9.4厘米, 口径21.4厘米,深7.0厘米,足高2.1厘米, 底径9.9厘米,腹斜下收,素面无花纹,既有造型活泼之感,又不乏典雅大方之美,打破了唐初...
古往今来的文人,历来重视和喜欢文房用具。中国的文房用具除基本的"笔、墨、纸、砚"文房四宝外,还派生出来许多,如印章、印盒、水盂、笔洗、笔筒、镇尺、砚屏、墨盒等等。文房还有"第五宝"。就是水盂。▲ 田记柴烧...