吕增建认为，做茶这一行是一个长效生意，需要你慢慢积累资源 创业家天中天御茗茶总经理吕增建："当你把平台搭建起来，不管谁来唱戏，成功只是一个结果。" 吕增建在郑州茶行业摸爬滚打很多年，从茶叶批发到...
我国大部分茶区，春、夏、秋、冬季节明显，每年3--5月生产的茶叶称春茶；6--7月生产的茶为夏茶；8--11月生产的茶为秋茶。一般说，春茶的品质为最好，因为茶树经过一冬春的营养积累，养分充足，茶叶内含物往往是最丰...
一般说来，春茶的品质相对较好，其原因有三；一是茶树经过一冬春的休养，营养积累，养分充足，茶叶内含物往往是最丰富的；二是气温相对较低，有利于含氮化合物的合成于积累，游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高，...
一、保护根系随着气温逐渐下降，茶树将休眠，地上部分所积累的养分开始向根系转移，为翌年春季萌发新芽积累养分。此时耕作不当，伤根越多，会造成减产。此时中耕施肥，应以保护根系为主，以不伤根或少伤根为原则，中...
茶树经过秋、冬季节的漫长修养，积累了较多的营养物质，春季茶树所积累的营养物质随着芽叶的萌发，转化为茶叶的内含物质，使得春茶内含物质充足;加之春节气温低，病虫害几率小，所以春茶被认为是一年中茶叶品质最...
刚接触普洱茶那会，常听说"茶气"这个词汇，可是，也有茶友说，在品饮普洱茶时最好不要涉及"茶气"，因为在普洱茶界，"茶气"是个很玄乎的东西，并不是每个人都赞同。具体内容，我们来看看作者怎么说。普洱茶是否有茶气...
导读：刚接触普洱茶那会，常听说"茶气"这个词汇，可是，也有茶友说，在品饮普洱茶时最好不要涉及"茶气"，因为在普洱茶界，"茶气"是个很玄乎的东西，并不是每个人都赞同。具体内容，我们来看看作者怎么说。普洱茶是否...
假如说全身肥胖在中年以后出现的几率较高，而腹部肥胖(即俗称的"啤酒肚")则是随着年龄的增长而增加。腹部肥胖已引起世界卫生组织的高度重视，由于很多国家已进进老龄化社会，如不重视腹部肥胖，"啤酒肚"很可能成...
假如说全身肥胖在中年以后出现的几率较高，而腹部肥胖(即俗称的"啤酒肚")则是随着年龄的增长而增加。腹部肥胖已引起世界卫生组织的高度重视，由于很多国家已进进老龄化社会，如不重视腹部肥胖，"啤酒肚"很可能成...
又是一年春茶季，春风十里不如茶。3月，对于爱茶的我，又怎能不为自己寻觅几饼好茶呢?或品，或收藏……一年之计在于春，茶亦如此。春茶，特别是明前茶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。我...
徐润：近代茶王的传奇一生徐润，又名徐以璋，是字润立，号雨之，别号愚斋，清代中国著名商人，号称近代中国茶王。1838年，徐润在广东一个买办世家出身。徐家作为买办世家，从祖辈上开始就已经涉足这个方面，到徐润和...
土壤是茶树赖以生存的基础，优良的土质条件，不仅影响茶树的生长，而且对茶叶的品质产生影响。根据调查，名茶之乡安溪的西坪、感德、祥华等高山茶园，土层深厚，多为山地棕壤，质地为砂质壤土，表层有机质含量较多，...
自战国时代写起，成书于西汉年间的《神农本草经》就是我国的第一部药学专着，这部书主要是以传说的形式搜集自远古以来劳动人民长期积累的药物知识，其中就有这样的记载："神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之"。据...
位于北纬36°41′至37°08′的丘陵地区是乳山的露天茶叶生产基地，今年万亩茶园喜获丰收。据了解，由于地处高纬度，昼夜温差大，乳山茶叶休眠期和生长期长 ，叶片厚，营养积累丰富，深受人们青睐。图为6月8日，茶...
东汉末年的名医华佗在《食论》中提到："苦茶久食，益意思。"是说："茶的味道苦涩，饮后能使人深思熟虑、开拓思维。"这是历史上第一次关于茶具有药用价值的记载。华佗常年奔波在江淮一带采药，为民治病，积累了丰富的...
黄茶汤叶皆黄是黄茶的品质特点，味道醇平。这是在加工过程中采用闷黄使茶多酚适当非酶而促氧化的结果。它们中有的是在揉捻之前堆积闷黄；有的是再揉捻之后堆积闷黄或长期摊放闷黄；有的是初烘之后堆积闷黄；有的是再...
中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事（柴米油盐酱醋茶）之一，饮茶在古代中国是非常普遍的。中国茶文化与欧美或日本茶文化的分别很大。中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深...
严重烟焦的茶与烤焦的其他食物一样，易产生部分"3，4苯并芘"这是一种致癌物，在身体中积累多了易引起细胞突变，有致癌的危险性。所以严重的烟焦茶是不能饮用的。茶叶是极易受潮的，受潮发霉了的茶叶也是不能饮用的。...
食用油中所含的不饱和脂肪酸是人体不可缺少的物质，但这种不饱和脂肪酸在人体内不能自己合成，必须由食物供给。茶油中的不饱和脂肪酸含量高达93%，其中油酸含量高达78%以上（最高达82。3%），是目前食用油中最高的。...
十年磨一剑，十载，沉甸甸的积累，用心铸造。 用料：云南深山大叶种乔木古树茶青，初春采摘。 制造：原料自然陈放十载，再经百年下关制茶技艺压制而成。 茶品特性：口感厚重、茶气强劲，饮之沁心。 ...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
