盲品，通常是各种葡萄酒竞赛、品酒竞赛、品酒考试中一个至关重要的环节。如果你想成为一名葡萄酒专业人士，盲品是你必须要攻克的难关。现在盲品也被广泛运用于普洱茶品鉴中，茶的"盲品"，是指在完全不了解茶品的情况...
茶在中国已经有数千年的历史，古时已经有"神农尝百草，日遇七十二毒，得荼(茶)而解之。"(《神农尝百草》)的记载，可见茶对人体健康有一定的好处。今日，人们已经培育制作出六大系数千个品种的茶，铁观音、乌龙茶...
只有时时倒空自己，才能超越自己。"虚己"、"虚心"是很必要的心灵准备。我们活在这个实时供应、即影即有的时代中，心灵和思想无时无刻不被许多事物充满着。"自助"和"自足"是人人追求的目标，人的心灵已被"现实"所充盈...
茶，和技术有关吗？原本随情、随性、随口味的消遣事儿，有必要弄那么严肃？试想，如果一不留神把价值5000元的茶，冲泡出了500元的味道，或许你会愿意改变一下先入为主的态度。如果再考量一下水温、冲泡时间、析...
网7月6日讯 现在买普洱茶的都是投资客，现在退缩的都是投机客。所以，不要怪人家炒作，只能怪自己，机遇来了却不敢要！涨了嫌价高，平了就观望，跌了不敢买。 现在买普洱茶的都是投资客，现在退缩的都是投机客。所...
"茶气"者，不知何方神圣也，看不见摸不着闻不到，感受起来也够呛，全凭体会和升华，不知茶气，乃是你悟性差，慧根不到，缘分未来，需得修炼体会，方能感悟一二。于是，一日当我喝普洱喝的手心发汗，后背发热，脑门冒...
紫砂壶评价体系依然很混乱 目前我国民间"紫砂热"愈演愈烈，但紫砂标准的争议、紫砂壶评价体系的混乱仍然存在，给收藏爱好者鉴壶、选壶带来不少困扰。 紫砂标准仍存争议 业内公认的紫砂壶"正宗"产地仍是宜兴，...
@龙润焦家良6月10日，下着雨，马云李连杰一行到了云南的茶山考察普洱茶。有人问马云为什么会从高科技产业，跨度到普洱茶这样的传统产业？马云道，科技的东西很容易被更高的科技替代，而普洱茶这样随着时光流逝而更显...
人民日报微视频《云南一分钟》：一分钟，云南会发生什么？24名游客在苍山洱海感受慢生活，77人到丽江古城踏寻茶马古道，普洱茶创造19300元综合产值，20980枝鲜花销往全球…… 苍山洱海，丽江古城、茶马古道、斗南...
投稿chayedajia@qq.com沈阳是闻名遐迩的历史文化名城，因地处古沈水（今浑河）之北而得名(南面有浑河，山南水北为阳)。沈阳地区蕴育了辽河流域的早期文化，是中华民族的发祥地之一。素有"一朝发祥地，两代帝王都"之...
国内茶会VS台湾茶会，争议究竟在哪？茶会成为朋友圈争议的话题，的确始料不及。事件的肇始是某杂志编辑批评大陆茶会的文章，仅以大陆茶会的某些不良现象和台湾较为成熟的主题茶会对比，贴上标签加以评判，对于一个杂...
每天早上九点到下午六点，宋琴基本都在昆明北市区雄达茶城的小店里打理铺面生意和网店。晚上到家，又坐在电脑边继续打理网店，兼顾其他，直到深夜十二点--几乎天天如此。小店位于二楼，地方不算好找，但有客来，...
普洱茶的江湖普洱茶因其特殊的生长环境、种性及制作工艺等，使其在众多的茶叶品类中独树一帜，无论是品饮还是把玩都具有很高的价值。一般情况下，越是有价值的东西，越是受人喜爱和追捧，而一旦追捧的人多了，难免会...
普洱茶收藏和投资必读 一、选购普洱茶时应注意些什么？ 普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分，在年限上有新茶和老茶之分，在发酵转化上有生茶和熟茶之分，在口感上又有清香、樟香、荷香、枣香、参香、陈香之分...
什么叫懂茶？对于一个标准混乱，说法芜杂，信用不足的领域，所谓大师并不见得真"懂茶"，而普通的茶友也不见得离"懂茶"那么遥远...针对市场的现状，我们品一款茶，要有几个大的原则。懂茶按照道理来讲，包括懂得茶的...
宜兴紫砂陶器在国际间闻名以来，将近有五百年的历史。紫砂陶在浩瀚的中华文物史上有着瑰丽的地位，人们称为高超的艺术品。在明清两代，地处江南人文荟萃之地的宜兴，所生产的紫砂器，更充满着丰富的文化气质。其所以...
一、答十三姐问十三姐是茶书馆新进的成员，许久之前就已经结识，也许是人员过多的缘故吧，疏于交流。前几日滞留机场，百无聊赖之际，十三姐发来信息咨询一些关于茶的问题，仅就所知，略做简答，此回答仅为个人一孔之...
未入茶山，未见到古茶树之前，你可能一直认为，被称作大叶种、乔木的普洱茶树，会有高大的树冠、伟岸的躯干，就像小时候我们爬过的那种树一样。而实际上，真的进了茶山，当你正徜徉于山林，享受阴凉的时候，以为茶园...
实际上，不忍心说的是，对于一个标准混乱，说法芜杂，信用不足的领域，所谓大师并不见得真"懂茶"，而普通的茶友也不见得离"懂茶"那么遥远。不能否认，茶的品鉴是有深浅之别的，懂茶也有很多层次与内涵，但是就入门来...
按理，我"咕咚一口茶"喝茶是比较爽快的。但收到"加嘉7548"之后，却迟迟没有展开深入评测。但实际上，这款茶，也是时间和机缘作祟，前后共品了三次，直到某一天与几位茶友坐到一起品别的茶，顺带着想趁机品鉴一下...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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