"扬子江心水，蒙山顶上茶"是自古以来赞扬蒙山名茶的联句，意义深切，脍炙人口，长期流传，经久不衰。而联句出于何人、何时、何处，长期以来成为悬念，有说是白居易诗句，有说是苏东坡之词。如此种种，莫衷一是。茶与...
原标题：70名制茶高手 参加雨花茶手工制作技能竞赛扬子晚报讯 （实习生 张添诚 记者 薄云峰）由南京市农委、南京市总工会等部门联办的南京市雨花茶手工制作技能竞赛13日举行。来自南京30个雨花茶生产企业的70名制茶...
新茶陈茶、真假鳕鱼，5秒就能识别扬子晚报讯（通讯员 滕志铭 实习生 兰倩怡 记者 杨彦）真假鳕鱼，新茶陈茶，判定靠慧眼可不靠谱，还得上"神器"！昨天，2018年江苏食品安全宣传周启动仪式暨省食品药品监督检验研究院...
网9月19日讯 宛转悠扬的古筝，文雅隽永的禅语，北桥社区"幸福中心"好一派清寂悠然的韵味。在这里，"妈妈咪呀"公益项目迎来了"漂亮妈妈大讲堂"第三课--茶禅人生。"茶的寓意是放下，奔波忙碌的妈妈们，放下手里的活，...
"一色绿"变成"白黄红青绿黑" 南京人选茶喝茶二十年来悄悄变扬子晚报全媒体记者 薄云峰 通讯员 高晓平 文/摄勤劳采茶阿姨清晨下地,只摘3芽嫩叶在桠溪镇镇南村慢丰源家庭农场的茶园里，30多位采茶工戴着草帽，娴熟地穿...
西蜀剑州存遗境，茶醉路转峰回间，天地人和融一味，羌水环流俯首瞰。女娲补天化罡和，留石成峰状若莲，禹皇登顶祀天地，毓秀苍蒙蓬莱传。理真玉叶接连理，五峰灵茗甘露灌，井泉悠悠回往事，白纱化雾情意断。益州天罡...
12月5日讯 市民张先生拨打沈阳晚报、沈阳网新闻热线96009，称自己在和平区某超市购买茶叶时，发现产品外标识明显已经发黄发旧，然而上面的生产日期却是用崭新的标签贴上去的。接到热线后，沈阳晚报、沈阳网的记者来...
中国的茶具据《茶经》"四之器"载，有二十五种，一般可按其选型分为碗、盏、壶、杯等几类。选择何种茶具为佳，可根据各自生活习惯、饮食起居、审美观念、所处环境，从方便适用着眼而各取所需。盖碗茶具，有碗，有盖，...
原标题：穿汉服、品名茶、逗鸟儿 无锡雪浪山开启"鸟语茶香音乐生活节"扬子晚报网4月30日讯（ 通讯员 徐祎 记者 刘梦雪 文/摄）五一小长假期间，位于无锡雪浪山景区的无锡市文物保护单位"横山草堂旧址"处，古音清幽、...
蒙顶茶，产于地横跨四川省名山、雅安两县的蒙山，历史悠久，是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。"扬子江中水，蒙山顶上茶"这两句飘扬蒙顶茶的诗句，寓意颇深，传说扬子江心水，味甘鲜美，用这种水泡蒙山...
原标题：横溪种出红乌龙茶，品质不输台湾原产的扬子晚报网5月8日讯（记者 焦哲）提起江宁横溪，大多数人第一时间就会联想到横溪的西瓜。其实，横溪还有"茶叶之乡"的美誉。在今年的西瓜节新闻发布会上，记者获悉：横...
绿茶要喝新的 红茶黑茶越陈越醇湘丰茗茶旗舰店内，身穿古装的茶艺师为晚报读者们表演茶艺。邹麟 摄 "茶须尚俭贵清，人仁崇和致静。"《茶经》里面的这句话，被很多茶友视为中国茶道。近日，75岁的老读者刘德林用漂...
温星：中国普洱茶网媒体顾问之一 为了中国普洱茶网的发展，中国普洱茶网特邀原生活新报政法部主编，现春城晚报新闻策划中心副主任温星担任中国普洱茶网（www.puercn.com）的顾问之一，指导本网站的新闻策划工作。...
"扬子江中水，蒙山顶上茶"，蒙顶茶自唐朝起就被列为"贡茶"，品质优异，人人皆知。可是，知道它的来历的人却并不多。相传，很古的时候，青衣江有条仙鱼，经过千年修炼，成了一个美丽的仙女。仙女扮成村姑，在蒙山玩耍...
长沙神农茶都举办茶会传播敬茶礼仪马年新春将近，春节期间走亲访友少不了敬酒斟茶。但不少市民对"敬茶礼仪"却知之甚少。为此，晚报福卡俱乐部专门组织了一场教大家如何辨茶、识茶、饮茶、敬茶的茶会。上周六，在长沙...
"扬子江心水，蒙山顶上茶"，蒙顶茶自唐朝起就被列为"贡茶"，品质优异，人人皆知。可是，知道它的来历蒙顶茶的人却并不多。相传，很古的时候，青衣江有条仙鱼，经过千年修炼，成了一个美丽的仙女。仙女扮成村姑，在蒙...
老吴是我认识多年的朋友,都是来自外地的济南人。三十几年过去,他已经修炼成一个地道的济南人,晚上爬千佛山,早晨到黑虎泉打水,周六周日则去英雄山文化市场转一圈,有时候也淘点自己喜欢的小玩意。我还不行,尤其看到那...
产于四川省名山县蒙山。蒙山产茶的历史十分悠久，蒙顶茶自唐至明清，都是有名的贡茶。现在乃有不少茶馆．茶庄悬挂扬子江中水，蒙顶山上茶的对联，可见蒙顶茶影响之深远。每年春分时节开始采制蒙顶黄茶，选择肥壮的芽...
唐·张又新《煎茶水记》 张又新，河北深县人，于公元8瘤6午前后著有《煎茶水记》一卷。 该书内容为论述煎茶用水对茶叶色香味的影响，评述了刘伯刍把各地之水分为七等(即扬子江南零水第一，直至淮水第七)，...
查看图集我国最早的鉴水家如何将泉水分等我国最早的鉴水家--唐代刘伯刍将天下适宜沏茶的水列为七等。它们分别是：扬子江南零水（又名中泠泉），第一；无锡惠山寺石泉水，第二；苏州虎丘寺石泉水，第三；丹阳县观音寺...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
