意大利《欧联通讯社》1月18日发表评论文章说，茶文化是中华文化的有机组成，是中国的符号和记忆，在品茗中人们可以领略到大中华的诗情画意。众所周知，文化是经济发展的智力支持和知识支撑，发达的经济必然有着发达...
网10月16日讯 记者从中国食品土畜进出口商会茶叶分会获悉，今年我国茶叶出口形势仍不乐观，茶产业整体发展水平仍比较滞后，需积极推动茶叶的国际交流与合作，重点拓展发达国家市场。据统计，今年1-6月，我国茶叶出口...
去冬今春，大堰镇种植白茶800亩左右。因今年四五月份连续干旱，导致部分根系还不发达的白茶生长不大理想，有的出现死苗现象。如何培育好白茶，这对幼龄茶苗安全度过三伏天至关重要。看到茶农种植的120亩白茶，当发现...
陶土器具是新石器时代的重要发明。最初是粗糙的土陶，然后逐步演变为比较坚实的硬陶，再发展为表面敷釉的釉陶。宜兴古代制陶颇为发达，在商周时期，就出现了几何印纹硬陶。秦汉时期，已有釉陶的烧制。陶器中的佼佼者...
陶土器具 茶具是新石器时代的重要发明。最初是粗糙的土陶，然后逐步演变为比较坚实的硬陶，再发展 为表面敷釉的釉陶。宜兴古代制陶颇为发达，在商周 时期，就出现了几何印纹硬陶。秦汉时期，已有釉陶的烧制。 ...
原产我国，分布各省。以山东临沂最为广泛种植，临沂是我国最大金银花产地，已建成全国最大的金银花交易市场，日交易金银花干花达20吨以上。温带及亚热带树种，适应性很强，喜阳、耐阴，耐寒性强，也耐干旱和水湿，对...
中国茶业"兴于唐，盛于宋"，所以宋代的茶文化自然也是很兴盛。宋代之所以茶文化兴旺发达，是由于有一批热心茶文化事业的人。从皇帝赵佶，到大诗人苏东坡，共有370多位爱茶人写过有关茶叶的诗歌、散文和专著。 宋...
张载（约289年左右在世）字孟阳，西晋文学家，安平（今河北安平）人，与弟张协、张亢俱以文学著名，世称"三张"。曾任著作郎、肥乡令、太子中舍人、乐安相、弘农太守，官至中书侍郎。后因世乱，托病告归，卒于家。【...
六大茶山是分为江北六大茶山和江南六大茶山。江北六大茶山 这儿所说的江，可不是长江哦，而是云南的澜沧江。澜沧江北交通发达，因此江北的六大茶山就是人们熟知的六大茶山，从宋朝就开始闻名天下，在古籍中有很多...
让茶饮更健康让国人更放心赵光辉 这次中国茶叶农残问题让我们充满了矛盾。一方面，中国茶有可能会因此受到任何损伤而会让我们焦虑；另一方面，我们对国际环保组织"绿色和平"也持有敬意。这个内心的矛盾来源于中国...
在马来西亚长大的邓老从小就在华侨的熏陶中喝中国老茶，如普洱、六宝等。他告诉记者，因为当时中国运输业不发达，即使是新茶，真正运到马来西亚时也变成了老茶。而问到喝茶历史时，邓老幽默地说"我现在七十岁，...
精通茶道的人一般都知道：泡一壶好茶，水与茶叶同等重要。明代许次纾在《茶疏》中说："精茗蕴香，借水而发，无水不可论茶也。"茶有三等九品，水自然也绝非独孤一味，我国古人向来就很注重对于茶水的择取。茶圣陆羽认...
在茶道中，大自然的雨水、雪水、露水等，被称为天水。天水是大自然给予人类的恩赐，自古以来是泡茶的上乘之水。古时工业不发达，大气没受到污染，明澈纯净，雨水、雪水也要比今天所见的自然界之天水洁净得多。因此食...
清朝茶叶的分类清代制茶技术也很发达。继武夷茶之后，"祁红"、"屯绿"，安溪的"铁观音"，福鼎"白毫银针"，福州的"香片"（花茶）等，亦畅销于国内外。此外杭州的"龙井"。黄山的"毛峰"，徽州的"松萝"，苏州的"碧螺春"，...
有句话叫"人走茶凉"，形容世态炎凉，人情冷暖。但我觉得人走茶凉是对的，朋友之间也不例外。如果人走茶不凉，朋友陆陆续续地来，你就招呼不过来了。所以不必为此大发感慨。人走茶凉的事很多，尤其在官场、生意场上。...
就中国大陆的普洱茶而言，广东省向来是普洱茶最大的集散地、消费地。广东仓最大的优势在于既有港仓模式可以参照，其便利发达的交通和成熟的城市配套更为今后仓储的发展提供了硬件上的强大支持。受到港台地区的影响，...
饮茶是一种文化。17世纪的瑞典还是个文化不发达的国家，当时茶叶初次输入，国王古斯塔夫三世心存戒务，他先命令一个待决的死囚每日试饮，并许以免其死刑。许多年后死囚还活着，并且活到83岁。中国乾隆皇帝年老退...
大叶乌龙（又名大叶乌），原产于安溪长坑珊屏。属于早生种，适合制造绿茶及包种茶品种，树型高大直立枝叶较疏，芽肥大洱毛多呈淡红色，叶片大型且呈椭圆形，叶色暗绿，叶肉厚树势强。无性系品种。相传，清雍正九年（...
由国家卫计委、农业部和食药总局联合新发布的《GB 2763-2016食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量标准》即将于6月18日实施，代替现行标准《GB 2763-2014》。其中，茶叶农残限量发生了较大变化，由原来的28种增加...
查看图集茶具随着中国茶文化史的发展而演变改进。饮茶方法不断进步，茶具也随之向更为精良实用的方向一点点发展变化。在元代之前，喝茶以煮饮的方式为主，茶具主要有煮水的鼎镬和饮茶的杯盏；唐宋时期陶瓷工艺发达，...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
