茶树台刈后在一、二年间生长之鲜叶,大都叶片叶柄肥大,茶色浓绿,水分含量较多,采之制茶,成茶色泽必带暗黑色,香气滋味皆难良好,故用之制造乌龙茶或包种茶时,在萎凋与搅拌之处理过程中,对水分之蒸发以及茶叶之...
青心乌龙树型稍小,枝叶较密,叶色呈浓绿色而富光泽,幼芽呈紫红色。本品种在台茶开创初期即由福建安溪县引入,由于制茶品质优异,全省各茶区均有栽培。1914年全省茶园面积38,216公顷中,占栽培面积第一位(48.4%...
老曼峨地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带,海拔略低于老班章,常年高温湿润。老曼俄自然村隶属于云南省勐海县布朗山乡班章村委会行政村,属于山区。在这今年生产出了老曼峨古树茶,其叶型肥大厚实,春茶...
下关2015年金榜甲沱: 外包.红底黑字.银色古制茶工具图.透出传统中式的韵味金色的内盒.沱面漂亮.条索清晰肥大 100cc的井栏小壶 5克干茶 1~3泡:10秒出汤清淡的茶汤.香气盛盛,无苦涩.香汤入口.懒懒洋...
2011年勐库戎氏木叶醇宫廷普洱普洱茶(熟茶)是云南大叶种晒青毛茶为原料,通过"渥堆""反酵"等人增温的方法处理,促使晒青毛茶在微生物作用下进行快速发酵,氧化形成的普洱熟茶。 其散条外形条索粗壮肥大,色...
春天生长之鲜叶,叶多呈浓绿,肥大而柔软,水分之含量多,在台湾以春季鲜叶制造红茶及乌笼茶时,除茶身条索美观外,质量均难得理想。但却适宜制造包种茶或绿茶。此因制造红茶及乌龙茶鲜叶进行萎凋时,其消水程度须较...
首先,如果是紧压茶(如饼茶),从饼面看,古树茶条索肥大,饼面看去显大粗枝大叶,芽头相对少。台地茶则条索细嫩,芽头相对多。(不过此点易造假,不少人把粗老的台地茶做成古树茶的样子出售);第二,泡茶出汤(这...
国艳世外茶源是国艳真味标杆普洱珍藏精品- 2017年国艳【世外茶源】,由董国艳精选2017年西双版纳勐海县布朗山高海拔小产区区域的数百年古树茶晒青毛茶原料精心配制而成,秉承勐海国艳茶厂独创的制茶技艺,经...
1401巅峰之斗茶饼压制松紧适中,饼面条索纹理清晰,属手工压制。芽叶肥厚,显淡金色和银色芽毫。冲泡后橙黄明亮,香气以清香和花蜜香为主,拌有甜香和果香,香气饱满有层次,融于汤骨中,与茶汤滋味圆融如一,鲜...
茶树之品种与制茶质量之关系,实非浅显,例如不适于制造乌龙茶之品种,有如臭青仔、枝兰、莳茶几个品种,任凭你有多少好的技术,也难以制造良好乌龙茶。不适于制造包种茶之黄柑,白毛猴、山茶等几种,也难制成良好包...
作为我国的传统名茶,普洱茶是以云南古树乔木大叶种为原料,有着极为悠久的历史和丰富的内涵。在漫长的成长岁月里,普洱茶以自身独特的品质,滋养了无数的苍生。尤其是近年来,随着其医药保健功能深入研究和发现,普...
产品简介: 【名称】2015--班盆老寨 【工艺】生茶 【生产年份】2015年9月 【保存方法】在避光、通风、干燥、无异味、无污染的环境下储存 【规格】357g/饼、一提/5饼,4提/件。国皓班盆老寨开汤品...
凤凰水仙 凤凰水仙原产于广东潮安县凤凰山区。品种分布于广东,湖安、饶平、丰顺、焦岭、平远等县,为有性群体,小乔木型,主干粗壮较疏,较直立或半开展。 凤凰水仙由于选用原料优次和制作精细程度水仙不同,...
珠兰花茶的历史十分悠久,早在明代时就有出产,据《歙县志》记载:"清道光,琳村肖氏在闽为官,返里后始栽珠兰,初为观赏,后以窨花。"清《花镜》载:"真珠兰好清者,每取其蕊,以焙茶叶甚妙。"珠兰的花期自4月上旬...
"将投资2亿元,在3至5年内建成5万亩枇杷茶良种基地。"记者日前获悉,崇州市将引入全国茶叶生产龙头企业,以该市文井江镇大同村为核心区,首期建500亩枇杷贡茶良种培育、种植基地。 据了解,枇杷茶是一种叶片肥大的...
普洱茶原状产云南省,古今中外负有盛名。现在,云南西双版纳,思茅等地仍盛产普洱茶。据史籍记载,唐代滇南的银生府为云南主产茶区,而普洱古属银生府,滇南之茶均集散于普洱府,然后运销各地,故以普洱茶为名而着称...
各大茶山中,易武可谓雅士,意味绵长,暗香浮动;香气高,在梅子香、蜜香中透着一股幽兰香。易武茶山的茶树大多数是树龄在百年以上的大叶种古茶树,成品外形条索粗壮肥大,茶味浓郁,是制作普洱茶的上佳原料,尤...
初见那暗红色的身影,没有红酒那般高贵,没有白酒那般浓烈。但如果你能静下来,细细品茗,慢慢地,你会发现它与众不同的芬芳,无时无刻地牵引着你的心。一片叶子,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥、精加工一系列的工序,...
⒈饼茶扁平圆盘状,其中七子饼每块净重357克,就是老的计量单位:七两,每七个为一筒,表示七七四十九,加上外包装用的笋皮刚好2.5公斤,也代表多子多孙的含义,故名七子饼。⒉沱茶形状跟饭碗一般大小,每个净重100...