红中红陈年普洱熟茶是云南省中茶公司早期出品的大树普洱熟茶！原料臻选自云南西双版纳地区密林深处的的大树茶菁，传统工艺渥堆发酵，发酵程度较轻，因此更多地保留了大树茶丰富，独特的内含物质。茶只是一种生活方式...
1、干茶形状术语1.1 泥鳅条：fishery 茶条圆直较大,状如泥鳅。1.2 折叠条：enveloped 茶条折皱重叠。1.3 端正：normal brick 砖身形态完整,砖面平整,棱角分明。1.4 纹理清晰：clean mark 砖面花纹、商标、文字等标记...
茶名：97黄中绿年份：1997厂家：勐海投茶：300Cc15克.仓储：90香气：90这款97黄中绿和绿中绿，红中绿都是为97年的定制茶，其中黄中绿用料最老，黄片含量多，下次我会开另外两款.下面谈谈感受.干茶闻起来有老黑茶的气...
明代永宣年间出现的祭红。娇而不艳，红中透紫，色泽深沉而安定。古代皇室用这种红釉瓷做祭器，因而得名祭红。因烧制难度极大，成品率很低，所以身价特高。古人在制作祭红瓷时，真可谓不惜工本，用料如珊瑚、玛瑙、寒...
绿艳：清澈鲜艳，浅绿鲜亮。黄绿：绿中微黄，似半成熟的橙子色泽，故又称橙绿。绿黄：绿中黄多的汤色。浅黄：汤色黄而浅，亦称淡黄色。橙黄：汤色黄中微带红，似橙色或桔黄色。橙色：汤红中带黄，似桔红色。深黄：暗...
明代永宣年间出现的祭红。娇而不艳，红中透紫，色泽深沉而安定。古代皇室用这种红釉瓷做祭器，因而得名祭红。因烧制难度极大，成品率很低，所以身价特高。古人在制作祭红瓷时，真可谓不惜工本，用料如珊瑚、玛瑙...
有一个标志，历史悠久 对于普洱茶客来说，"八中茶"并不陌生，它是中国茶业公司注册的中茶牌商标：外面八个红色中字，里面一个绿色茶字。后来随着普洱茶的发展，茶字有了黄色、绿色，也就是历史上赫赫有名的黄印、...
黑茶、压制茶：黑茶、压制茶的标准术语-茶叶感官审评术语 黑茶、压制茶是中国茶叶的主流之一，以云南普洱茶和湖南黑茶为代表 黄茶茶叶感官审评术语是国家标准，从茶来说，茶是一个有标准的产品，产品标准怎么...
1.浅绿：高温制程绿茶汤色；2、绿黄：以黄为主，带绿，新制普洱生茶常有正常汤色；3、黄绿：以绿为主，带黄，制程正常的话，可能与杀青温偏高，或干燥温高有关。4、金黄：野生茶优质汤色表现，清撤透亮；5、红黄：黄...
次品茶是指品质有缺陷，已失去该茶类应有的品质风味的茶。如有土味、酸味的茶。劣变茶是指茶叶的品质弊病严重，尝之使人恶心或对人体健康有害，已失去饮用价值的一茶叶，如霉变茶，已失去饮用价值的茶。次品茶的识别...
"茶要新，酒要陈。"又是一年春茶上市时，不少茶行纷纷打出"春茶上市"、"第一批春茶"等形式多样的广告。如何辨别新春茶与"翻新茶"呢？一般主要从茶的颜色、香气、味道进行辨别。 观其色 绿茶色泽青翠碧绿...
普洱熟茶的香气普洱熟茶的香气类型，其方式和方法与其它茶叶的嗅香基本相同，不同的是经过"渥堆发酵"的普洱熟茶，香气独特，总的规律是："以陈香为主导，透其他植物特殊香气"。出产半年左右的普洱熟茶，"水气"基本消...
好的茶汤也是有共性的，具体什么颜色我们不论，好的茶汤应该是，通透油亮，清澈而厚重，令人赏心悦目的；所对应不好的茶汤就是，模糊暗哑，混浊而稀薄，令人恶心难看。这些都是跟它的茶质有相对应的，茶叶胶质重，内...
这是一款原料等级高，甜度明显的熟茶。 干茶选料等级高，茶叶细嫩、金毫满披；整体香气复合，有明显的甜香、木香、糯甜，香气中虽带有持续的类似旧木箱的陈味气息，并不会使人难受；滋味浓、润滑，甜度好、持...
在4月29日云南普洱茶集团商业模式探讨暨标杆产品发布会上，我们终于目睹了经典1729、经典1908的真容。 作为云南普洱茶的标杆产品，全新经典1729、1908体现了集团对产品品质和生产工艺的更高追求： 从茶山...
这是一款愉悦度很高的熟茶，有着舒爽甜度以及馥郁的香气。 茶汤更偏向轻盈甜爽型，甜度高、稠感较好，馥郁的香气和茶汤相融。前期每泡的香气变化大，主要以甜香为主，带有干菌子香、清爽木香，后期变为米香、...
钧窑，宋代五大名窑之一，今属河南禹州，此地在唐宋时是在钧州的管辖范围内，冈此瓷窑名为钩窑。钧窑创建于唐代，至北宋时进入鼎盛时期，从元代开始逐渐衰落。该窑主要烧制铜红釉，同时还大量烧制天蓝、月白等乳浊釉...
正山小种是中国红茶的鼻祖，出自于武夷山茶区崇安县星村乡桐木关，位于武夷山脉的北段。条索肥实，色泽乌润，茶汤不像祁红那么浓红鲜艳，不过跟它味道相呼应。正山小种因为制作工艺精细，香味和茶汤带有鲜明又浓烈松...
1．干茶形状术语1.1 毫尖 golden pekoe 金黄色茸毫的嫩芽。1.2 紧卷 twisted 碎茶颗粒卷得很紧。1.3 折皱 shrink 颗粒虽卷得不紧,但边缘折皱是片茶好的形状。1.4 粗大 large 比正常规格大的茶。1.5 细小 small 比正...
最全的六大茶类汤色用语品茗最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评，品赏的一般程序为：欣赏汤色--闻嗅香气--尝试味道--评看叶底。由于茶汤中的茶多酚与空气接触会很快氧化，以致茶汤容易...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
