1、普洱也彩铃某君自称不懂普洱茶,但拨打他的手机号码,却会听到这样的彩铃声:"对不起,我们老板正在喝普洱茶,现在不能接听电话。"2、专家某日,一个电话在茶界广泛拨打:"告诉你一个重要的消息:文盲某某在一夜...
21世纪是一个新的时代,也是茶叶的时代。在这个时代,身体健康和心灵越来越重要,从安吉白茶领导品牌世外茗源引发的白茶娶妃,到铁观音群雄并起、硝烟弥漫、攻城略地,我们需要的是"盲式茶文化",而不是一般意义上的...
江滨 杜晓冰 发自昆明在云南的崇山峻岭之间,曾经存在着一条贯通中西、运载茶叶的"茶马古道",在茶商马帮的驮铃声中,"茶叶之乡"云南声名远扬。然而,上世纪九十年代,初到云南昆明的刘益成,却发现这里是一片茶文化...
英国人日均喝茶3.36杯/人,年均1335杯/人。在我们号称茶文化、茶产业大国的中国,人均喝茶量远远低于英伦三岛的男女老少。不过就个人而言,我每天饮茶少说也有七八杯,其量绝对在英国佬之上,每年清明前后我总是忙着...
茶人周重林的"茶之战" 文/边民 周重林这小子严格说来是个多面体,百变星君。北漂在帝都地下室的岁月里,他肯定没想过今后有个牛A的身份是《普洱》杂志主编,关于普洱关于普洱茶进而茶叶与国运国史,他会享有音...
一个万山重重之外以少数民族为主体的南诏国,何以会这样的强大、有这样的文明和气度?还是和那两条古道有关!汉地、吐蕃,西亚和东南亚的宗教、文化、经济汇集于此……九月的阳光透过英国工匠铸的铁艺窗洒了一地光影...
禅茶一味自清爽时人品茶多喜以茶喻禅,谓禅茶一味。然而,何为禅,何谓禅茶一味?禅,在人们眼中多少有几分不解与神秘。禅,源出佛典:一次释迦佛祖在灵山会上拈花示众,是时众皆默然,唯迦叶尊者破颜微笑。佛祖说,...
中国古代文化最发达的地方,其一便是发展了许多种精致的生活趣味,茶事乃其大端……这里所说的茶经,并不特指陆羽《茶经》。陆羽《茶经》是务实的文章,可以与《齐民要术》对读的。《茶经》之后的古代茶书,流传下来...
作为经济学出身的郎教授,在看待问题的方式上总能有高屋建瓴的大局观,今日再来细读教授这篇几年前关于高端茶的文章,不得不被其犀利的视角和一针见血的观点所折服。无论是珍藏自然吸引人,还是改造自然迁就人,...
云南普洱茶2011年12月7日资讯:莽莽横断山,滔滔澜沧江,有吾布朗人,世代居其间;森林环寨抱,山溪绕村边,朝起白雾笼,暮归彩霞掩,山居干栏屋,陶然布朗家;保山至临沧,普洱连版纳,境外缅老泰,都有族人居。布...
莽莽横断山,滔滔澜沧江,有吾布朗人,世代居其间;森林环寨抱,山溪绕村边,朝起白雾笼,暮归彩霞掩,山居干栏屋,陶然布朗家;保山至临沧,普洱连版纳,境外缅老泰,都有族人居。 族史悠久远,居滇最为先,...
投稿chayedajia@qq.com以前谈茶气,却往往谈不清什么是茶气,因为"气"这种东西在中国文化中可挖掘的东西太深太抽象,所以经常是说的人眉飞色舞,听的人云里雾里。在茶桌上偶遇这类事件的话,感觉就是和半仙混了一天...
先说下我的品鉴体系,一个字"活",一以贯之,有四个层次,从浅到深,第一是回甘生津,第二是体感,第三是喉韵,第四是气。这主要是迎合现状,其实我已经不想再用"茶气"这个词了,因为这会让我表达的内容与很多人的描...
老实说,对普洱一直敬而远之,觉得包罗万象,山头的名字简直比法国的酒庄还要难记。更别说这些年围绕着普洱价格起起落落,形成无数由利益或观点组成的圈子,让人摸不着头脑。出发去云南前,向许多朋友打探路线,才渐...
冰岛村及周围茶山 老实说,对普洱一直敬而远之,觉得包罗万象,山头的名字简直比法国的酒庄还要难记。更别说这些年围绕着普洱价格起起落落,形成无数由利益或观点组成的圈子,让人摸不着头脑。然而这几年,很...
茶叶300句(2012-7-10第一版)一、总论 1. 思路决定出路,观念决定行动,习惯决定命运,态度决定一切。 2. 茶叶科学发展观:又赚钱,又好玩;只赚钱,不好玩,不可持续发展;只好玩,不赚钱,不可能发展。 3....