10月8日讯 诸君,茶叶书写的话语权很重要。现在茶叶混乱的根源,都可以追溯到对茶的认知上。以普洱茶为类,消解普洱茶最大的行为就是来自对它的重新命名。红印、蓝印、雪印之类,88青,橙中橙这样的小名取代了普洱茶...
普洱茶,她美得让人心动。 首先,她"粗枝大叶,野蛮生长"的生态之美是最为基础的认识。那自然生态的幽境是她守望了百年、千年的故乡。在千山万壑延绵无尽的热带、亚热带森林里,她与万千动植物共荣共生。飞鸟...
"飞雪连天射白鹿,笑书神侠倚碧鸳。"这句留在《鹿鼎记》后记之中的一句话,既是金庸对自己主要作品的总结,又是对自己一生追求的概括:半生倚天屠龙,半生笑傲江湖;半生白马啸西风,半生一笑泯恩仇;半生浮华,...
湖南农业大学《中国茶道》被评为国家级精品视频公开课教育部在"爱课程"网上公布第十九批国家级精品视频公开课新课上线名单,湖南农业大学由刘仲华教授和朱海燕副教授合作讲授的《中国茶道》课程榜上有名。课程建设与...
将两个风马牛不相及的台港人批在一块,是否太牵强?金庸因武侠小说而名世,邓时海痴情于普洱茶而成为著名茶人。小说与茶,相去甚远,但将两人放在文化这个巨大的背景里.却是有话可说的。 我们先来说说这鼎鼎...
5月6日,"第三届茶文化高峰论坛"在浙江宁波成功举办,本届论坛由中国文化院、北京师范大学人文宗教高等研究院,中国国际茶文化研究会和宁波市人民政府共同主办。许嘉璐院长专门为本次论坛撰写了题为《茶文化三题...
布朗山种茶的历史,可以追溯到4000多年前。人类消耗的第一片茶叶,就是当地居民的祖先摘下来的。布朗山民是古代百濮民族的后裔,在历史上,百濮民族曾经南迁,在中南半岛建立了以吴哥窟为代表的旷世文明。与这些远出...
25日晚间,首部以中华茶文化为主题反映历史悠久、民间盛行的"斗茶"习俗的大型高清数字电影《茶王》在福建武夷山首映。 据了解,斗茶是茶农在春茶采制时的一种赛事。武夷山斗茶的历史渊远流长,起源于唐,盛行于...
什么是家?什么是乡?当你疲惫时,想找到一个温暖,那个歇息的地方,便是家;当你登上异地的旅程,心中思念的那方故土人情,便是乡。人,一生所有的路,都是为了回家,为了那份乡情,久久不被遗忘。乡情,是最难以割...
图为:不合理的采摘让茶树不能自立 茶树有一大特性就是"富长芽穷生花"。自然条件好、土壤肥力够、旺盛成长期可有丰厚的产量。树体的意志是发展自身强大自己,在竭尽全力获取资源,抢 占优势,使自己立于不败之地...
现代茶行业,不止是茶,与之相关的茶人服也是方兴未艾,包括泊园、净水三千、照本堂等,甚至龙润这样的企业也来角逐这一块。今天,我们不说产业的事,换个角度,来点实在的,讨论下如何穿茶人服的问题。如果不讨论厘...
今天,作为常识,茶叶分六大茶类人所共知。但若问你,这六大茶类是怎么来的,并不一定每个人都说得出来。要拆解清楚这段历史,让我们先从金庸江湖谱系中的六大门派说起;还有,六大茶类的分类体系会被攻破吗?一、何...
菩提本无树,叶儿做内飞;纵观袁丽的"袁乾利贞茶号",她所压制的茶品都有一个共同之处,即所有的生饼都是用菩提叶做内飞的,而茶饼外包装的绵纸上所用的字也都采用食用油墨印制而成,从这些压饼时的细节以及...
近日,关于茶气的调查,引出了茶气存在与否的双方对峙意见。本文就此话题,展开讨论。相比于茶气的认知度,国人对剑气更为熟悉,这归功于人们对武术的自豪感和对武侠体系(主要为小说和影视)的了解,为了方便讨论,...
像森林一样的古茶园 题记:早想写写困鹿山,可太多的纠葛让我无从下手,今天不得不说,因为它数百年来的状态即将发生改变。 说起无量山,想到南涧、景东、镇沅,但在镇沅景谷宁洱三县交界处还有段雄伟的无...