网3月24日讯 澜沧县是普洱茶主产区之一,全县20个乡镇均种植普洱茶,茶产业已成为富民强县的特色支柱产业。进入三月份以来,所有乡镇种植的春茶相继开采。经过一个冬天的沉淀和累积,春茶翠绿油润,香气馥郁,品质上...
茶食不能压住茶香一杯醇香的茶配以精致的茶食,既可带来心灵上的放松,闲暇之余也能更好地体味到茶的韵味。具体怎么做呢? 国家茶叶质检中心教授级高级工程师沈红建议,休闲时喝茶,搭配茶食可遵循"甜配绿,酸配红...
朗朗乾坤,大千世界,没听说过的事多着哩!就说这桑叶茶吧,过去只知道桑叶是用来养蚕的,春蚕秋蚕,一年最多二季。之后的桑叶只好让它由绿变黄落地化作泥了。而如今桑叶也可以制成茶,出乎我意料的是人们对桑叶茶的...
2004年起,古树茶的价值被越来越多的人认可,台地茶就从过去代表先进生产力的香饽饽越来越不为人所待见。 而事实上,台地茶只是种在台地上的茶,本身不是一种价值判断。台地茶之所以名声臭,是因为过去追求丰产,密...
原标题:喝茶如何配备茶点简单的说茶点就是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点精细美观,口味多样,形小、量少、质优,品种丰富,是佐茶食品的主体。茶点既为果腹,更为呈味载体。它有着丰富的内涵,在漫长的...
随着每年经济的不断发展,普洱茶行业也在发生着重大变化,各种奇闻异事,内幕消息相继被报道出来,逐渐形成了行业内的一股热潮,引领一时的风向转变。可是通过这些热点新闻,让我们看到了来自全国各地同一时期,不同...