"茶叶中含有鞣酸和茶碱,这两种物质都会影响人体对食物的消化"。药物研究院研究员表示,胃液和肠液是人体消化食物必不可少的,可当鞣酸进入胃肠道后,会抑制它们的分泌,从而导致消化不良。此外,鞣酸还会与肉类、蛋...
云南普洱茶叶中含有较多的鞣酸和茶碱,会和食物起反应。鞣酸进入胃肠道后,会抑制胃液和肠液的分泌,而胃液和肠液都是消化食物所不可缺少的;鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用,形...
有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后,习惯于立即饮茶,以助"去味"、"消化"。其实,这种做法是好的。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内...
羊肉具有温补作用,很多人都喜欢在冬天吃羊肉。有人习惯吃羊肉后喝茶解腻,或者边吃涮羊肉边喝茶,这样并不好。吃羊肉喝茶,特别是喝绿茶,容易引起便秘。因为羊肉中蛋白质含量很高,而茶叶中含有丰富的鞣酸,绿茶中...
有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后,习惯于立即饮茶,以助"去味"、"消化"。其实,这种做法是非常不科学的。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便...
科学饮茶对人体健康十分有利,但如饮茶不当,也会给人体健康带来不良影响。因此,饮茶的禁忌要大家足够重视,不然就会适得其反,那就具体的介绍一些饮茶时的禁忌:(1)早晨不应空腹喝茶 早晨起床,空腹之时不应立即...
1、失眠者夜间忌饮茶:茶的兴奋作用可能会使失眠者更加无"眠"。2、茶叶收藏忌异味:茶叶中的高分子化合物,性质活泼,当茶叶与香皂、樟脑、卷烟、等接触后,会很快吸咐它们的气味,使茶叶产生异味。因此,要严防与有...
茶叶是一种很有讲究的养生食材,有一定的食物禁忌。如果茶叶与其他食物乱搭配的话,就会有食物相克的现象出现,从而产生致病的有毒物质,影响人体的健康!哪些食物与茶相克,而不宜一起食用呢?茶与黄豆、人参及高蛋...
因为茶叶中含有大量鞣酸,大量饮用浓茶后,鞣酸与铁结合形成一种不溶性物质,阻碍对铁的吸收,最后引发贫血。很多老人都有这样的嗜好,在家闲来无事,饭后泡上一杯热乎的浓茶,有时再嚼几片茶叶,顿时感觉人特有精神...
茶叶中含有大量鞣酸,如用茶水服药,鞣酸同药物中的蛋白质、生物碱及金属盐等发生化学作用而产生沉淀,势必影响药物疗效,甚至失效。茶叶有兴奋中枢神经的作用,凡服镇静、安神、催眠等药物以及服用含铁补血药、酶制...
不只空腹不能喝减肥茶,在饭后的一段时间内也不宜喝。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质。这些物质在人体的时间如果长了,就会引起缺铁,这样非常容易诱发贫血症。这...
少女正处于青春的发育时期,月经刚刚开始来潮,其身体还没有适应。经血中含有高铁血红蛋白、血桨蛋白和血色素成份。浓茶中含有很高的苯鞣酸,这种物质与食物中的铁质合成鞣酸铁盐类,从而妨碍肠粘膜对铁质吸收,因而...
吃海鲜后喝茶长结石?吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶...
肾结石、便秘患者。由于茶叶中含有促进结石形成的鞣酸,对预防肾结石和控制肾结石病情非常不利,所以肾结石病人不要喝浓茶。此外,浓茶里面含有的鞣酸,有降低肠黏膜分泌黏液的作用,使肠液分泌减少,不能润滑肠道。...
忌用茶水服药:茶叶中含有大量鞣酸,如用茶水服药,鞣酸同药物中的蛋白质、生物碱及金属盐等发生化学作用而产生沉淀,势必影响药物疗效,甚至失效。茶叶有兴奋中枢神经的作用,凡服镇静、安神、催眠等药物以及服用含...
吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。但有人习惯吃羊肉后喝茶解腻,实际上喝茶,特别是绿茶,容易引起便秘。羊肉蛋白质含量很高,而茶叶中含有丰富的鞣酸,两者结合影响消化吸收。而普洱茶的鞣酸含量较低...